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犒劳自己5

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-2-13 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天上一个家常但很好吃的菜: 红烧肉$ J2 I" T; W: s: b

9 H* w7 N! {2 @相信大家都会做红烧肉,所以也就不罗嗦了
4 w# X' i) s6 n+ ~2 \
5 V( I5 @: Y  @直接上成品了
9 ?) i) i8 R  R! X" ^) l
  ~, L- ~/ G+ u$ D$ w5 o
smallIMG_1744.jpg
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-13 00:36 | 显示全部楼层
再来一张   
) [3 s, U# t, O% {7 U
+ d) g3 j! F  g; m3 t# D, t9 X
smallIMG_1745.jpg
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-13 00:41 | 显示全部楼层
大家都知道红烧肉要趁热吃,会好一点
7 }4 B) S& Z0 b. T  e9 v0 l
- T6 v) \" |' z* p7 g' u. H我配了铁观音,感觉会更好,可以多吃几快- T4 R. @/ A' F+ S2 N3 g: \

' ]* z% m* O* [热米饭红烧肉绝了,我干掉了几乎一盘肉% N  h. f+ q. M6 v1 B) v7 k& |9 F, h
. R2 a; e$ g+ H
smallIMG_1743.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-13 02:11 | 显示全部楼层
色重了 感觉汁儿没收好
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-13 02:23 | 显示全部楼层
ken9999 发表于 2015-2-13 02:11; c- O4 ^: f2 j4 j, F  V* b
色重了 感觉汁儿没收好
$ q3 X9 X! Z6 A, s$ L9 B' l, m
' r4 _. K0 q' z( C) E! A; N$ y; F
我那是雪白的骨瓷盘
9 d9 F" p- x$ o" M0 d3 j8 B( d
" w8 }9 F9 {% e6 ^1 J6 q因为选用了处理模式,红色重了一点点,以前的照片偏冷,特意改了一下,看看效果。8 t; Q6 L" @" @
/ [7 s7 l+ C% H: Z
你的眼光还是蛮准的( q" t, A1 I4 p
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-13 02:24 | 显示全部楼层
色深的是香菇
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-13 04:03 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-2-13 00:41
% j7 s$ n: t; e7 X! h8 c大家都知道红烧肉要趁热吃,会好一点7 ~$ c( v0 G0 Q2 m9 W2 ~
; }. F- a! R' y% _2 z0 f
我配了铁观音,感觉会更好,可以多吃几快
$ ]+ z6 U4 z: z- t% {9 a* a
兄弟:好厨艺!盘子也十分精致!如此这般,如何了得!食客好有福气,视觉、味觉、心情、心里,冲击震撼,十分强烈。可以肯定,打两个耳光,也绝不松口。
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-13 04:03 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-2-13 00:41
/ \! l$ D% A+ W. U# I- r( k大家都知道红烧肉要趁热吃,会好一点% l' k0 b; o2 T, H2 _. M
) k$ ?0 {1 @2 h  d, h
我配了铁观音,感觉会更好,可以多吃几快

% B. M; F! K' d% R) Z兄弟:好厨艺!盘子也十分精致!如此这般,如何了得!食客好有福气,视觉、味觉、心情、心里,冲击震撼,十分强烈。可以肯定,打两个耳光,也绝不松口。
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-13 04:04 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-2-13 00:41# o# v5 S9 y) f0 j
大家都知道红烧肉要趁热吃,会好一点
' h% K1 J" e2 H  b& J' W4 f$ I% H) n, |5 o/ s% x
我配了铁观音,感觉会更好,可以多吃几快
% @) p) |* ~' {& O& U6 Q7 b
兄弟:好厨艺!盘子也十分精致!如此这般,如何了得!食客好有福气,视觉、味觉、心情、心里,冲击震撼,十分强烈。可以肯定,打两个耳光,也绝不松口。
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-13 04:04 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-2-13 00:41% ?& |" T) U. n! e; D6 f! a
大家都知道红烧肉要趁热吃,会好一点
6 q# X6 `, d+ H  g* m; f
% d3 ]# Q% u9 G# a" l9 [我配了铁观音,感觉会更好,可以多吃几快
: G$ h5 E5 l% R, s
兄弟:好厨艺!盘子也十分精致!如此这般,如何了得!食客好有福气,视觉、味觉、心情、心里,冲击震撼,十分强烈。可以肯定,打两个耳光,也绝不松口。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-13 12:13 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-2-13 04:04/ `4 I4 r" g" R) b4 ~4 h- Y2 w: U
兄弟:好厨艺!盘子也十分精致!如此这般,如何了得!食客好有福气,视觉、味觉、心情、心里,冲击震撼, ...
  N$ J8 Y+ n- S# E1 x
我了个去!  这儿的回声这么大!
  Q( u' k1 w5 x1 X0 l  R
4 P$ ?: n) {5 e0 _1 }2 w$ c% e振聋发聩的赞扬之声缭绕于梁间,回荡于山野,爽阿!!!!!!!!!
6 z. F" t8 E0 B8 I$ L; j
8 Z3 L& J" E6 I9 m
4 x+ D- w% b( [5 `+ Q. B1 P# E哦第个神!我就够能熬夜的了,你比我牛啊' f+ k  f# R* X) s3 w& w/ Y
大型搬家
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-13 12:36 | 显示全部楼层
连盘子一起端走!
鲜花(159) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-13 12:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太好看了。雕花也漂亮!很有食欲!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-13 13:03 | 显示全部楼层
flyingpig 发表于 2015-2-13 12:36
( n0 I+ r) [3 _+ g) U6 L* L' t" a连盘子一起端走!
& B4 P0 a  M: h; k7 _3 C
桌子你抬走,盘子留下
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-13 13:04 | 显示全部楼层
湛蓝 发表于 2015-2-13 12:45
, r! |- f' O/ u9 [) a* f太好看了。雕花也漂亮!很有食欲!
. r4 v0 U# f1 a* B
多谢
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-13 13:06 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-2-13 13:03' V% r) \  Z( d6 d, |% f' d
桌子你抬走,盘子留下

) n" B. [: _9 S* \3 \1 z" g& O把你家所有漂亮的盘子全部端走,还有烛台。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-13 13:08 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我去!你搬家公司的?
鲜花(24) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-13 13:10 | 显示全部楼层
订餐电话多少
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-2-13 13:13 | 显示全部楼层
哈哈真不错。不过你这不是copy 的吧
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-13 14:50 | 显示全部楼层
只要盘子不要肉 行不?
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-13 22:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 北上太子 于 2015-2-13 22:59 编辑
. d2 p6 r2 N9 A" T* b3 [2 d5 n0 U% s; L2 s  v5 P$ Q
好有雅兴,好有厨艺,独善其身?!  装饰的花出自何人之手?  ; f, \; Q, W# p. X9 m2 ^- q9 p

0 |$ A& p1 ]8 T9 {* ?9 w 刚刚看完“小鲜肉”就变成“红烧肉”!
大型搬家
鲜花(2034) 鸡蛋(1)
发表于 2015-2-14 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺懦懦地问问:鲜艳的玫瑰是用胡萝卜雕刻的吗?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-14 13:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Frances 发表于 2015-2-13 13:10
5 g" q; L& c% L  z: U3 _6 i+ Q3 ]订餐电话多少

$ x; @3 y5 z! C% I+ J2 i  l) _, C911-911-911打给我
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-14 13:55 | 显示全部楼层
JERRY18 发表于 2015-2-13 13:13+ d# d/ a1 b  @
哈哈真不错。不过你这不是copy 的吧
, H# X1 o1 L( M0 T  {9 E! r
冲这个我也得整个防伪标志,呵呵
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-14 13:56 | 显示全部楼层
和你在一起 发表于 2015-2-13 14:507 S. ~4 ?/ }7 Y, F% A# a; j
只要盘子不要肉 行不?
/ M; S; d- {5 S! L' M  l4 \/ M
可以考虑
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-14 13:57 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2015-2-13 22:420 l# r$ ]' I  o& O4 L2 ^" L. ^& A6 }
好有雅兴,好有厨艺,独善其身?!  装饰的花出自何人之手?  - @# J( Q5 o: b/ q/ W8 U

% X' `7 b" w, Q" C2 T3 W  z 刚刚看完“小鲜肉” ...
" X- M& q! l) F7 d2 a2 F
自制自爽啦
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-14 13:57 | 显示全部楼层
圆梦 发表于 2015-2-14 11:35/ N! u6 t$ v1 s7 S' m' q
好手艺懦懦地问问:鲜艳的玫瑰是用胡萝卜雕刻的吗?
1 H6 L: s! v6 ?& V" b" m8 Q" Y
西  红  柿  
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-14 20:25 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-2-14 13:57
  U4 w/ }# b: [9 \6 E2 I自制自爽啦
% P& f/ j7 Y4 h+ C8 d( O0 d
这么漂亮的手艺分享给大家吧!请出示雕花流程图片,最好来个解说词~~
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-14 21:05 | 显示全部楼层
能不能点个菜,下回做个牛肉展示一下呢?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-14 21:57 | 显示全部楼层
toca2007 发表于 2015-2-14 21:056 k! s4 e; d/ H8 e- K. Z( s
能不能点个菜,下回做个牛肉展示一下呢?

+ ~8 ~3 q) I$ o  j  m+ ]! _% C$ K 这个可以有
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