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菩提,你有一封信

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鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提,你好:
: Q# j- k' X( t/ |; R/ y7 N+ V5 k( Q% x$ X
7 V" u2 {# {7 v. [1 ?我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉,我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃,请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗,大厨?6 ]) Y9 C3 ]% Z* i8 G
& h, K$ w: \2 h" z- w8 b
涮锅是其中的一种,那碗蘸料汁怎么做呢?2 {: U3 T  S) s4 R9 N
( Y/ k$ b0 y' L/ ]. \
此致敬礼!
& Y2 O; s$ S5 n4 l1 r
- x0 q5 Z9 U  I6 H- P) ~锤子9 o# E1 ]0 t+ J: t

: c4 [: g( P5 v  p; O  o- I; n; X& C2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑 - `8 U7 }: ?7 @: c( T+ J
' R: o( X3 ]+ }4 c2 a
亲爱的锤子你好(名字有点不好),
4 x. J! E( q4 _( A7 }; l/ [. W  @' [; n4 q% Y. E4 P+ P. S+ F
最近可好!
- d) r9 w1 Y8 v6 C- k; ?" v1 U: U; H$ Q- z& c+ A
关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.
* z* V+ @/ t9 m. W; q* d7 @+ f7 ]. l5 w$ }7 }& J! }
买完肉之后,我家有以下几种吃法,4 t/ h3 Z) e' ]% J. v; o7 u' ^1 w
1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行* p" S" T- y" ?
# @: O6 a5 o  s
.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱# M' h# A/ V) z3 h) g
) ?7 a3 ^, m0 f* @
2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧
" ^8 t4 K& U4 i1 J; @$ v" l8 u) W9 m9 y( H  e7 P' f
随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊
, u5 z- i( Y4 F
$ P1 ~% }% I1 Q" i: m. T祝好!
7 C, P( k' r1 t4 |' @
" g9 @$ c/ `. M/ q* X菩提树
8 f3 K$ o9 I; ]! G3 u& Q& a$ Y! {6 M. N7 I, G. P

* D% G1 k. j6 _1 l# n

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-23 23:21( {) Z8 j: V& m% k8 p' o0 V
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

7 U% c9 t/ u; C5 I' C' x0 H等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05
& Y/ L% p* r+ V: a2 Z% t别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...

7 V8 p& Q2 o0 B3 D! f1 Q0 ^* J( ?完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11
: t7 H, T, z- U& d) o完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
, H( m6 x) Z$ ^
   
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:47# ?$ T7 O6 ]( a
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
0 U9 i) V. p$ B0 Q  }* _1 ~
菩提树是男的吗?这里可是花园啊
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
- y- B6 a. M6 Z% N, g
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:156 O: C  z# D1 O) M/ s
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

* \* ], E6 i/ x3 r3 i$ {男女都欢迎,不问性别。
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-24 21:15
* D* T9 E# H# o( x" n( g* B2 [+ v我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

7 C1 H) J; o& I男女都欢迎,不问性别。
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑 ' U# n) x4 a: N6 z" X% w# K# Q
James789 发表于 2015-1-23 23:21
( Q' e( A+ D, {1 {: ]" g+ @7 N菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
, y$ d& a2 c7 G0 R8 [3 z; l
$ r1 D9 J% P" d4 `
这个手动的很好用,冻的约硬越好切。切的很薄,和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点,装在保鲜袋里放冷藏,随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23
+ k( t1 m# e% C# f菩提树一不小心成了大厨
1 S4 q5 T2 F# r0 d
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
( J* j( U) D: x
大型搬家
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑
) G2 c6 N+ {+ J# P  H3 M
James789 发表于 2015-1-25 19:22
! T' C; m& }5 b9 ?9 `0 m0 [5 k  Z' Y菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
9 j, r. ~3 Q7 ]5 _

2 d7 u% e7 x# u$ K中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢菩提兄啊!
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:182 {6 a/ V* @- ]' `; q
谢谢菩提兄啊!

! S& X+ P! C& n1 Z/ g  |) i8 V9 z- N$ q" Y/ _1 d% G
,能帮到你很高兴!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54
; g, j* m; z/ v) ?8 ]已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.

8 ]/ l- `) R2 z8 R+ h神速啊,
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
确实很需要.
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53
0 C6 B# m9 R2 L' j. N( e亲爱的锤子你好(名字有点不好),7 x3 X# M% g$ @0 Q* a; k/ P
" ~. l/ i$ x# k2 E4 L; C
最近可好!
; |- |8 G$ V3 z  p& t( k7 ]0 k
亲爱的菩提,你好!5 `/ j) U% G- H
收到你的来信非常高兴,谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信,这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴,而且拓开了我的烹饪思路,谢谢你!之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻,你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽,绝对跟你的精心调养分不开,尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。
# ]8 x6 g  r9 r' m知道你平时很忙,兢兢业业,日理万机,除了公务私务,还要跨界体验新生活,参与走访各界名流进行一系列有关投资,教育,石油,健康,影视娱乐,时尚,名人八卦的专题讨论会,所以姐特地关照你,要注意身体,劳逸结合。。。
0 W; x2 V8 e  w1 S接下来,我要顺带提一下我的名字“锤子”,就是我一常用的工具而已,却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了,说锤子是。。。。此处省略一些字,弄得我面红耳赤,不紧张都不行!!!在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”! T- W$ i, m$ l' }5 l! q+ F
最后谈到减肥,前段时间,放松了要求,体重基本上就这样了,93斤左右,也好,有腰没肚,留两斤肥肉要熬冬,说到天气,我们这里以前零下2,30度的气温,今年开玩笑似的都是0上,直到这两天才老不情愿地下雪了,不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春,羡慕死我了!6 M3 a4 ~; x# T( v0 P$ P
好了,暂时搁笔,祝全家春节愉快!( }6 {: `) G( e/ z7 V$ K5 `
锤子
* t: j9 h+ r' k2015/1/30
& T; x% q$ e  N4 y

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦,对了,亲爱的菩提,还忘了一茬事儿,上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行,试着做了一根刮刮,附张照片给你看看,还成不?你说说看,没锤子咋做?" i- S# g# t; d1 h' V. h5 q

0 R! ~  Y" k, e, b2 I9 p9 i此致敬礼!2 m$ L% X8 \) x2 J  ^# O4 x
& s$ f' C* A! t8 h/ g5 `* b' l
锤子: z! V# Q# Z8 P
DSCN3112.JPG
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。
( f; n3 U( ?& c( X# p$ e8 M. |简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园人才济济!0 F! Y$ z- x8 J. K; G
姐妹们,俺完全,十分,以及非常地崇拜呀!
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04
7 c( B( O5 I1 |- N4 u) y哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。
/ j6 O& i  n. k( g) g: x简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园 ...
0 j$ i( F1 j2 L4 V
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:01( N* K+ X  f7 [1 Q
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....

8 K9 N/ Y* H# b( z) e8 |俺写不出那么煽情的信哎!
$ v$ U7 w2 |* ?- i我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
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