菩提树请进

Bing0

冰箱里有一盒牛肉馅，不知道怎样做，突然想起你上次做的肉干，我儿子肯定喜欢吃，把配方给我一个行不？谢谢哈

不紧张

我上次剩了一口牛肉末没吃，于是找朋友借了一合豆腐，和干辣椒，还有豆豉，还借了锅和米，做了一份麻婆豆腐 配米饭

Bing0

不紧张 发表于 2015-1-20 21:29
我上次剩了一口牛肉末没吃，于是找朋友借了一合豆腐，和干辣椒，还有豆豉，还借了锅和米，做了一份麻婆豆腐 ...

% `0 K* E" H# `) E我一般都用猪肉馅做麻婆豆腐，怕牛肉太腥

圆梦

请到三味茶馆找她

秀色可餐

加酱油十三香等调味，喜欢吃辣可以加辣椒面。搅拌均匀后平铺在烤盘里，薄薄的一层。每个烤箱的温度不同，大概180度15分钟。你可以随时观察。把水分倒掉，上火再烘干一下，就好了。

Bing0

圆梦 发表于 2015-1-21 08:23
请到三味茶馆找她

9 b/ {+ I3 Q1 y" ?( ^嗯，我看她已混成老茶客了

Bing0

秀色可餐 发表于 2015-1-21 08:46
加酱油十三香等调味，喜欢吃辣可以加辣椒面。搅拌均匀后平铺在烤盘里，薄薄的一层。每个烤箱的温度不同，大 ...

谢谢妹子，我试到做做

Bing0

顺便问哈花园的妹子，哪里可以买到正宗的阿胶？听说这里的都是假的？

菩提树

我来啦,

菩提树

5 a0 Y; U# L: p5 v; A; f
5 W) b# a$ ?, i* D3 B. H. L你喜欢啥口味的?
4 t' }. @/ `$ u. x# z& g) d2 r. D: ?; ^2 c
我家不吃辣,所以做甜味的: 糖多加,酱油生抽老抽,不用加盐,加点料酒和淀粉,一点点油,顺时针打上劲,烤盘铺锡纸,用毛刷刷一点点油, 铺上打好的肉馅,别太薄容易沾上拿不下来,厚了就不像了.如果想要做成想卖的一样,就要多打些淀粉,肉打细一点,你自己试两会就琢磨出道了/
/ t6 n5 \) k" a2 b
还可以做成麻辣的,五香的都行

菩提树

8 ]/ u1 `9 b) o8 [" p; l9 c8 U

Bing0 发表于 2015-1-21 09:00
( }3 C& s# }- P4 B8 T顺便问哈花园的妹子，哪里可以买到正宗的阿胶？听说这里的都是假的？

! J6 B/ m) E' T* N, S: ?我知道,在大学区那些个中国人开的药店就有,别喝太多了,除了补血我觉得还补肉

菩提树

Bing0 发表于 2015-1-21 08:58
, ]0 i# c6 q5 E3 y0 O4 y, u. |嗯，我看她已混成老茶客了

跨界过生活

秀色可餐

Bing0 发表于 2015-1-21 09:00
. u* n' w( y. F7 h) R. S顺便问哈花园的妹子，哪里可以买到正宗的阿胶？听说这里的都是假的？

我过年回国，可以帮你在国内的药店买一些，或者你自己淘宝，我帮你带回来。

不紧张

Bing0 发表于 2015-1-21 07:44
6 p8 }9 _5 c5 A/ f# k  m" T我一般都用猪肉馅做麻婆豆腐，怕牛肉太腥

麻婆豆腐 牛肉末是正宗

Bing0

* e% d5 V, O! x2 E+ k7 U  L  _

菩提树 发表于 2015-1-21 16:54
我来啦,

# y/ i4 s, K7 v$ |; z  ~( [你终于来啦，你还是要经常回良家，看看哈

Bing0

菩提树 发表于 2015-1-21 17:04
你喜欢啥口味的?

- {* w7 l! H! {# v我家不吃辣,所以做甜味的: 糖多加,酱油生抽老抽,不用加盐,加点料酒和淀粉,一点点油,顺 ...

. c) u1 v5 E7 ?$ u# p" T' S3 c' |& \; i就你上次带来的就很好吃，准备试试做，谢谢

Bing0

秀色可餐 发表于 2015-1-21 20:20
9 b; K$ t* n- i% l3 v0 p. S我过年回国，可以帮你在国内的药店买一些，或者你自己淘宝，我帮你带回来。

; |& k8 x  x2 v! t/ H) E太好了，你好久回来？淘宝上会不会假？

Bing0

不紧张 发表于 2015-1-21 22:14
$ r/ c8 J  F8 I: l+ V/ H# M麻婆豆腐 牛肉末是正宗

麻婆豆腐是川菜，你是四川人吗？知道的比我还清楚

JoyceAccSG

Bing0 发表于 2015-1-21 09:00
顺便问哈花园的妹子，哪里可以买到正宗的阿胶？听说这里的都是假的？

: p- T; W* G( _4 b5 I& m$ J! A6 T: b* }I have, I brought from China, I can give you one.

Bing0

JoyceAccSG 发表于 2015-1-22 12:16
& g( r. t1 Y5 n& V8 MI have, I brought from China, I can give you one.

$ k) }5 q/ E1 f5 o  r好啊好啊，那天约到喝咖啡？顺便问哈，吃了有没有作用？

秀色可餐

Bing0 发表于 2015-1-22 09:54
* r5 |2 X2 v4 N8 ^( i5 x8 H1 y太好了，你好久回来？淘宝上会不会假？

: G4 f7 {$ q- f" \我2月22日回来。淘宝买东西要学会辨别，看网评什么的。价格低的离谱的东西一定不好。

不紧张

Bing0 发表于 2015-1-22 09:58
* o5 p2 B8 _& T  T麻婆豆腐是川菜，你是四川人吗？知道的比我还清楚

# t+ l  S+ M! z7 T那北京人都会吃满汉全席吗？

Bing0

秀色可餐 发表于 2015-1-22 16:56
' a9 Q& j/ d7 ?, P/ ]' x, [: ?, o我2月22日回来。淘宝买东西要学会辨别，看网评什么的。价格低的离谱的东西一定不好。

0 E' B) A4 H9 @9 ~5 W& e# _3 r0 _$ s短信收到，我研究哈淘宝给你联系，谢谢