西红柿的两种用法

十里桂花香

大家都知道如何用西红柿做蛋汤或者炒鸡蛋,这里贡献一种另类用法.
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1.西红柿炒茄子
0 l: t, \, o  n7 e6 h. B; R家常茄子炒法,在茄子8分熟时,放入切好的西红柿,一起翻炒.
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! }- t6 ~$ _( w( k0 m! Z2.西红柿炒土豆丝
& z' V; N* A0 h, }  B家常土豆丝炒法,在土豆丝接近8分熟时,放入切好的西红柿,一起翻炒.

% C3 c! o6 n! m2 b$ K两种的原理相近,几年前从一朋友太太处学来,试过之后感觉不错.有兴趣也试试吧.

多伦多来客

我也贡献一种，保证没有人做过的：西红柿炒豆腐
做法同上，好吃！

十里桂花香

Good suggestion,  I did not try to fry with Tofu.

天豕爱美丽

原帖由 多伦多来客 于 2006-10-25 14:33 发表
8 B  N" }' |  T. G. J  c: ~' X1 g8 J. D我也贡献一种，保证没有人做过的：西红柿炒豆腐
做法同上，好吃！

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) h3 J4 _3 a. j  }& O我就作，不过最好是番茄酱，然后可以放多些汤，加点紫菜！番茄炖豆腐！