 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面2 a( C$ @2 x4 D' b
这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!
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$ B5 D% s) v+ b1 ~: O- {) _材料:& V- w" l4 D8 M) G. Q/ t
黄油面一斤* i% S: K$ q/ \/ E
猪肉2两(切细条)
. d4 V0 F( Z9 \0 C+ Y香菇4朵(切细条)0 M, y3 E5 J, C! e8 k$ k7 o$ H
蒜2枝& ^" a) k/ V9 B1 d# y( b
鸡蛋一个
0 O; B; L/ E& R3 y6 `' d9 _红罗卜少许(切细条)0 l4 _3 O: g& a1 c: L" _4 h
1 `1 R. f6 i, d( O+ L
调味料:
W% ^ ^, \) F4 u% z; N酱油半碗
2 @( u0 N; `, R5 R7 R) S水一碗或适量
X% B8 e5 |) G5 e" k塩适量
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) @0 Q% m. ?) O作法: 3 I+ I! S" u# u
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用* r( J7 P- B" R1 x) p6 G* l
9 i4 |8 Q% c2 E& \" P! P, T# s2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟% X0 Z9 R( W/ G$ O3 d" w; }+ V
% D& i1 e2 Z; L! g- |5 b- ~( ^; e3倒入酱油和一碗或适量的水
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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简单,调料都是很常用的 |
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