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中华炒面[很实在]

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中华炒面2 a( C$ @2 x4 D' b
这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!
" P7 u% L) ]. [5 t: [+ T9 H+ _! ?
8 F0 J: e# N% K  J
$ B5 D% s) v+ b1 ~: O- {) _材料:& V- w" l4 D8 M) G. Q/ t
黄油面一斤* i% S: K$ q/ \/ E
猪肉2两(切细条)
. d4 V0 F( Z9 \0 C+ Y香菇4朵(切细条)0 M, y3 E5 J, C! e8 k$ k7 o$ H
蒜2枝& ^" a) k/ V9 B1 d# y( b
鸡蛋一个
0 O; B; L/ E& R3 y6 `' d9 _红罗卜少许(切细条)0 l4 _3 O: g& a1 c: L" _4 h
1 `1 R. f6 i, d( O+ L
调味料:
  W% ^  ^, \) F4 u% z; N酱油半碗
2 @( u0 N; `, R5 R7 R) S水一碗或适量
  X% B8 e5 |) G5 e" k塩适量
) E$ C: y& Z' G  a
) @0 Q% m. ?) O作法: 3 I+ I! S" u# u
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用* r( J7 P- B" R1 x) p6 G* l

9 i4 |8 Q% c2 E& \" P! P, T# s2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟% X0 Z9 R( W/ G$ O3 d" w; }+ V

% D& i1 e2 Z; L! g- |5 b- ~( ^; e3倒入酱油和一碗或适量的水
+ V! ]: S; F8 f; t+ K" h! }( ~9 N' O( _5 y5 y
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
& w) x. g! g5 O3 E* ~( p8 s5 N4 C8 H4 U* v* m
# M2 {" z, }  Z
简单,调料都是很常用的
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 22:26 | 显示全部楼层
很好
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 23:10 | 显示全部楼层
哇,你还有两刷子哟!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-30 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
面条是不是先煮熟的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-2 10:30 | 显示全部楼层
看着满好吃的样子嘛! 黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-6 14:17 | 显示全部楼层
我在大统华里买的油面,不知是不是黄油面.另外盘子里面还有绿色的是不是葱啊.
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-13 17:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-23 16:20 | 显示全部楼层
同 问 ,黄 油 面 是 什 么 ??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-24 16:02 | 显示全部楼层
不错不错,咔咔继续努力!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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