 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面- t) ?. b3 @4 W1 P7 k
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!7 C/ C2 J7 D# U( u7 [" R
2 S* Q/ N* V$ ?3 v& ~
1 C. k0 a4 O2 ]- s0 t材料:% X! k7 {3 T+ N6 e6 |, q$ u
黄油面一斤" E6 v( E( d6 j
猪肉2两(切细条)* H+ P! B7 z; ^4 p7 c" s
香菇4朵(切细条)
2 f2 l) p F# {( }蒜2枝, x) @, V' a! L" g- P
鸡蛋一个( W( a5 Y6 c% ~+ c) K Q+ }3 b7 \
红罗卜少许(切细条)$ k2 P/ A/ Y7 H
g* E; q6 g/ J4 F! y: J
调味料:9 [4 K" g. n; O9 |" q3 z
酱油半碗1 ?- E+ I: M& ?2 N+ ], C6 ^
水一碗或适量
1 F m; b1 v$ C. j% b! P塩适量; g+ m& b( Z: X; m3 `
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作法:
% @" I* {& i& D9 x6 D N# M1 H1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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% U- i; n6 N' G2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水, W$ h( i8 k% e
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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 * ~3 K- [7 a2 O
简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
