 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
4 S T* M; y6 t, |4 F- b! s7 @- m( I这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!, ]* B. F6 U, e; Q* m/ k
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材料:
' @0 O P- G+ e! @黄油面一斤
L' N' c( f2 V, T6 y- g# _: E猪肉2两(切细条)% W8 ^9 X2 o7 I* p) G( X3 ]7 j
香菇4朵(切细条)
+ s; q) i; u! y5 N- \蒜2枝
/ ]- k0 k! J/ P+ a鸡蛋一个9 [% j. C4 y0 f3 t2 I' D/ c
红罗卜少许(切细条)
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2 v) S1 v/ ~$ l1 u: ]1 c) h% R调味料:
0 U& @3 M+ Q/ m/ {- H: G( y酱油半碗, ^5 D8 `0 U8 @" h1 b! e
水一碗或适量
( r0 K. ?% l% s' G$ q& w塩适量
) s* P8 q! ^- p2 O4 |' M
/ M, k; _, K( g3 \6 w0 D作法:
; P5 L* S9 [3 f/ p& e" U1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用) ~1 k) V7 f G& ]( {; W ~
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟( O+ ^7 q9 I9 S2 p; t3 I
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3倒入酱油和一碗或适量的水
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8 |. e8 v7 G- ]1 U4 n1 k& h4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@6 v" M2 |' B# C
: F1 z9 Q# B, h( M
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
