土豆沙拉。

杜杜

土豆沙拉。
6 E1 n4 |, J$ n! d1 ?& |$ b土豆煮熟，去皮，切丁（也可以压成泥）。生鸡蛋去蛋青，
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用蛋黄搅拌均匀，一边搅拌一边加入沙拉油，直到粘稠成酱为止
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: w; d. h; K" w. K* Q* E9 I- F(可以用筷子挑起，是个力气活，建议男士优先）。另鸡蛋煮
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熟，去蛋黄留蛋青（蛋黄可以拌小米，喂鸟）。蛋青切丁。另

4 V! s' r1 X1 P: L( e黄瓜胡萝卜之类，切丁。火腿（肠），切丁。以上材料混合搅
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# z, L6 m6 ^, R1 y9 k- K拌，加盐等调味料（忘了在哪儿加，或许也可以在沙拉酱里

" e  Q, ^% T- ]8 Z# c# s( Y) Y加）。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐，每次都有这个。材料
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看个人的喜好。多少没有严格的限制。

我的单身简易版。土豆煮熟，去皮压成泥。蔬菜若干（超市有

现成的拌沙拉的蔬菜），肉丁若干，倒入白色沙拉酱（也是现成

* N) ^! u1 `" c* M1 _6 ]的），搅拌均匀即可食用，味道和卖的差不多（因为用的都是

一样的沙拉酱:p）

啦啦啦

好吃

玫瑰上的小蚂蚁

OliveOil

That must be good, maybe better than what is sold in supermarket.
9 @. a" a7 K5 V7 }- }But if someone wants to know the recipe closest to the supermarket or someone has foreign guests to serve, here it is:
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Potatoes: boiled and cut into cubes
4 L3 g. b0 {* t/ f1 zEggs: Boiled and cut into cubes
  E2 t! [# V. i( Y2 K+ ?) ^Dressing: Mayonnaise; Mustard; Sweet Relish; Salt; Pepper--mixed together to taste
/ d( B3 ?: D# w/ m/ ]0 tMix Potato, egg cubes with the above dressing, put into fridge to chill. If you like it spicy, sprinkle some cayenne pepper powder on top. Serve any time you want.