土豆沙拉。

杜杜

土豆沙拉。
: h4 j! C' E7 M" x7 c4 N土豆煮熟，去皮，切丁（也可以压成泥）。生鸡蛋去蛋青，

用蛋黄搅拌均匀，一边搅拌一边加入沙拉油，直到粘稠成酱为止

(可以用筷子挑起，是个力气活，建议男士优先）。另鸡蛋煮

熟，去蛋黄留蛋青（蛋黄可以拌小米，喂鸟）。蛋青切丁。另

, h8 V- g8 W  X, ^黄瓜胡萝卜之类，切丁。火腿（肠），切丁。以上材料混合搅
9 Z) L" u8 G/ J( v3 Z: e+ v1 s
拌，加盐等调味料（忘了在哪儿加，或许也可以在沙拉酱里
' D2 u( [6 Q2 E! X# h
8 Y# Z2 J1 C' U/ _& f加）。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐，每次都有这个。材料
: d% @/ m0 l5 }4 |  h* D
7 s9 Y( Y, _  q# O1 F2 c看个人的喜好。多少没有严格的限制。
: J" D1 r  H. f# @2 r
9 C& v6 M+ A9 X- v# ^我的单身简易版。土豆煮熟，去皮压成泥。蔬菜若干（超市有

2 T7 j& g2 F9 C6 u( K8 z: h现成的拌沙拉的蔬菜），肉丁若干，倒入白色沙拉酱（也是现成
  M) q; t9 n  M% M% x) U
的），搅拌均匀即可食用，味道和卖的差不多（因为用的都是

; a0 v9 s  W# w2 y' Q7 i# K0 @: w7 i一样的沙拉酱:p）

啦啦啦

好吃

玫瑰上的小蚂蚁

OliveOil

That must be good, maybe better than what is sold in supermarket.
/ z# Z0 F& n" q! y0 }But if someone wants to know the recipe closest to the supermarket or someone has foreign guests to serve, here it is:

Potatoes: boiled and cut into cubes
& D9 J  N5 e# I3 ^, o; d8 KEggs: Boiled and cut into cubes
Dressing: Mayonnaise; Mustard; Sweet Relish; Salt; Pepper--mixed together to taste
$ `+ W' D4 V+ n# ]7 ZMix Potato, egg cubes with the above dressing, put into fridge to chill. If you like it spicy, sprinkle some cayenne pepper powder on top. Serve any time you want.