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[食在爱城] 初夏的野味又来啦~!

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鲜花(25) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-20 08:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 Max007 于 2014-5-20 09:02 编辑
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后院和前院长满了野味~! $ ~% L. x5 ]4 I" H, _5 E; K

4 n- _6 E; ^9 U& J蒲公英是一种营养丰富的保健野菜,主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。
: d( X/ X+ Q5 J挖其嫩幼苗,开水烫后,冷水漂洗,炒食、凉拌、做汤。风味尤佳。

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, S- r, u/ y7 W4 U8 j4 ^  N苏颂云:“春初生苗,叶如苦营,有细齿,中心抽一茎,茎端一花,色黄”。4 _6 B. A- q3 h1 \7 i
李时珍说:“小科布地生,断之有白汁,嫩苗可食”。& n8 x7 g% u9 b  [+ x3 W" W

5 z5 d  }2 W0 M2 `& K3 ?不认识的同学,谨慎采摘,以免误食!5 L1 H- i2 I+ h/ B

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美食天下菜谱 蒲公英消炎解毒凉拌熟食均可

蒲公英

蒲公英
鲜花(15) 鸡蛋(1)
发表于 2014-6-9 15:44 | 显示全部楼层
厉害!
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2014-6-9 21:42 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-6-25 20:50 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
做饺子味道极佳
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