初夏的野味又来啦~！

Max007

, A8 v4 [2 e" N
后院和前院长满了野味~！
# K$ V. n3 e  b# I9 ^! V# ?
6 @1 s* w/ ~7 k/ v1 j蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。
* _$ Z3 \$ [% p* z8 P" ~/ p挖其嫩幼苗，开水烫后，冷水漂洗，炒食、凉拌、做汤。风味尤佳。

& \% Q" c/ u: k+ P/ I" s  Z苏颂云:“春初生苗，叶如苦营，有细齿，中心抽一茎，茎端一花，色黄”。
$ c& w9 u! Y( S4 `+ N李时珍说:“小科布地生，断之有白汁，嫩苗可食”。
) m% \( `; G& S$ D- h: S
7 E5 u! Q. ^3 ]8 {& b不认识的同学，谨慎采摘，以免误食！
% Y' Y& u" Y  o. n! \) k7 F
* k1 r) o6 B' @! o$ c) _& d) f

% e3 y# X1 f5 {美食天下菜谱 蒲公英消炎解毒凉拌熟食均可

818

厉害！

krugerzhang

rose8888

做饺子味道极佳