 鲜花( 25)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 Max007 于 2014-5-20 09:02 编辑 + s; B1 u# a7 A: t
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后院和前院长满了野味~！ 8 b- x8 t7 `9 F5 f" G, T3 S6 D
# k, @* h$ ^' y7 y蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。; z% G# c' V" d7 C8 J( `% [5 J
挖其嫩幼苗，开水烫后，冷水漂洗，炒食、凉拌、做汤。风味尤佳。
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苏颂云:“春初生苗，叶如苦营，有细齿，中心抽一茎，茎端一花，色黄”。
, X+ R0 P H# ]( A; I% g3 j7 l* W李时珍说:“小科布地生，断之有白汁，嫩苗可食”。
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不认识的同学，谨慎采摘，以免误食！: @* V6 r9 d+ m9 X& P0 Z0 u
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, l3 s& E% a+ F9 J" }8 p美食天下菜谱 蒲公英消炎解毒凉拌熟食均可 |
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蒲公英
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狗仔卡
发表于 2014-5-20 08:01
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