 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。: o! _! C8 W. h
# l0 v v7 `# s2 G [1、鱼“黑衣”不能吃: ' E" G: l1 k' V* [: W# F* C$ ~" L
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鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网
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2、禽“尖翅”不能吃:+ p+ _. c! |1 K) H( M1 k0 ?
9 o# s8 V; S# Z鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:, E; Q. c/ x# p6 j/ |% r; c/ x
. p; L! r0 J% ^/ D食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园: z7 {9 d" }2 j& h) d' u
+ f6 n& A/ @! X1 l+ m. f4、鸡头不能吃:/ T! C0 W P; H4 l2 t! W! ^7 L* S
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我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网
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5 a/ q9 ], ^7 H( W- g! F5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网
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鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
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; F9 Q2 g& i/ n( [8 H/ `: C6 M$ k9 q6、畜“三腺”不能吃:
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% Y: Q5 v( M2 S猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。: i& O1 A: v9 ]1 a2 H' V1 T
( q' k! Y7 S. t# Z7、羊“悬筋”:9 B) r* ]1 F- r5 L& }. D
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羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K- x# ^! g- S- L# s, y0 X
$ n" n1 x8 u/ ?6 r8 A6 P4 c) T8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网
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. o$ F$ W+ j! y8 U5 X7 J位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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