 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。 d& z2 |3 ~" B; \$ w- v. J0 Q: z
4 z$ p% L7 E- {# J1、鱼“黑衣”不能吃:
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鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网
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' J8 W. r$ P! Q; i" j X2、禽“尖翅”不能吃:4 W3 s4 b+ J( j) y+ v$ b) N( O/ o
+ x1 e* C. W+ e; M+ H1 b鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。 p8 S' h2 c2 K0 U9 l
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3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:. Q% Q5 U5 ]: s# H0 ~
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食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园: H7 A ^6 [1 p" J/ B
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4、鸡头不能吃:
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我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网. @2 M+ W6 B% O, v' V& e+ g3 n
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5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网# v: l: g% |! ^& c) e* s. B
/ z+ A! E2 ]$ p3 y- T8 U7 s6 `鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。* J. u: s/ n+ c" ]
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6、畜“三腺”不能吃:) [1 y+ c: X+ N+ p2 Z4 e
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猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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k! Q0 `& c% p6 d: z1 w7、羊“悬筋”:
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羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K
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8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网( L" B3 p1 T* P+ m& e6 `# b' }
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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