埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1554|回复: 23

你吃过这些野果子吗?

[复制链接]
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-23 10:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
http_imgload.jpg 4 }' d+ B6 C9 f8 A' O3 }( D
/ T  |+ A  W1 f
psu.jpg . S% ^% X+ E4 g- C  o
­
: z3 |' }" G. n; a桃金娘 ­ ,【别名】岗稔、山稔、多莲、当梨根、山旦仔、稔子树、豆稔、乌肚子。 ­
9 y( t$ h2 Y- N# ~+ x, u# C, q
7 V9 I" u3 ]5 z  W: p矮小常绿灌木,热带植物,较耐旱,生于红黄壤土丘陵上、两广地区极为常见。花期5-7月、果期7-9月,初秋,是岗稔果熟时节。其果先青而黄,黄而赤,赤而紫。挂果累累,像一个个缩小版的酒杯,果中有芯,很象一条虫子,芯外多籽,味道异常甜美。岗稔熟得紫色的时候最好吃,生津止渴,回味甘甜,舌头牙齿也会被染成紫黑色。而稔子半生熟的时候不能多吃,否则会大便困难。 (呵呵,与童年的小伙伴们抢摘这些果实是我最美好的回忆了,我已经忘记有多少次因为贪吃这些果实而大便困难了!嘿嘿!放心,如果你和我一样大便困难,那赶紧喝杯盐水!兴许这是父母教的秘方吧,我已经无法分辨了!……哈哈哈)­
5 d  w) D  b. B) u; d& b" o
$ c  y& h/ h1 X0 z! H% I$ Z% l另注:桃金娘精油有很好的净化功能,对鼻窦炎,膀胱炎和呼吸道感染都有很好的治疗效果.. Q0 h: J8 p& g5 _
) N: V! Y$ c4 t4 u& m3 A2 ]6 @
http_imgload10.jpg - U+ ~6 l" F+ n4 i+ m' v1 i& ^
悬钩子,【别名】覆盆子、刺泡、托盘。 ­  @; b: t1 v, d! ?. o% S

- ^. A2 {! e7 J/ J% D落叶灌木、生在向阳山坡、路边、林边及灌丛中,不适合在水充足的地方。果实为聚合果,由多数小核果聚合而成,呈圆锥形,酸酸甜甜。第一次知道覆盆子这个名字还是读鲁迅的《百草园--三味书屋》,在加拿大这个果子倒十分常见,现在园子里就种了一小块地。
4 m. I6 Q& w. y/ H1 O) l
  t/ T2 D1 _0 R% j http_imgload2.jpg 8 x' K# t/ X7 J8 `1 U' D% u# k
蒲桃 ­,【别名】香果、响鼓、檐木、风鼓、水葡桃 ­2 _3 F; ^8 Y- k2 M, s1 i
9 i( v  \  ^9 @7 {
常绿乔木,喜欢温暖湿润、阳光充足的环境和肥沃疏松的砂质土壤,常生在河旁、溪边等近水地方;花为绿白色,聚伞花序顶生(往嘴里塞,吃起来酸酸的)。一般盛花期3~4月,夏、秋季也有零星的花朵开放。果实于5~7月成熟,成熟果实肉白色,质松,很爽口,有特殊的玫瑰香味,故称之为“香果”。果圆球状或卵形,中空,内有种子1~2颗,可以在果腔内随意滚动,并能摇出声响,因此又称其为“响鼓”,我们也叫“铃啷果”。蒲桃长得比较高,想要吃就要学会爬树。
: |3 [8 C0 L- n% G夏天的时候经常看到小区里有小孩子爬上树去打“铃啷果”。在我读大学校园门口外的树林里就有好几颗很大的数,上面的藤蔓我们都可以在上面荡秋千。呵呵,这个可以升级到超龄童年的记忆了!6 M) L! D; [: [2 Y: L
. g6 S0 M% r2 z  b6 b$ U
http_imgload1.jpg
8 T( m( T% ~" N4 d! H8 n桑椹 ­,【别名】桑实、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑椹子 ­$ h9 z( |; L5 u( |' N% h

8 Q1 J3 H1 Q) X落叶乔木,喜光,对气候、土壤适应性都很强,花期4月;果熟5-7月。桑椹没有成熟之前是青色的,又苦又涩,颜色越深,就越甜,由红变紫,最后变黑,本品为聚花果,由多数小瘦果集合而成,形状像毛毛虫。成熟的桑椹富含果汁,香甜可口,千万不要只顾着吃,让汁水弄到衣服上了,那可是超级难洗的,回去等着让老妈批评吧!­+ z. O6 ?9 D  G% q

# s' U! x( ~5 ]- \- z6 F5 a+ h在柳州龙泉山医院,以前有4棵很大的桑树,当时我们要四个人才能合抱住。读小学的时候我和同学常去那里摘桑葚,有次放学后去摘桑葚而晚回家,被妈妈狠狠的打了一顿。因为养蚕经济,现在柳州鹿寨和象州有成片的桑林,桑椹也开始成为另一种经济作物,人们可以去采摘。曾经看见有人在学校门口卖给小孩,一毛钱两颗,但是果实小而且红中带青,有一次忍不住买了一点,味道远远不如我们那时候摘的又大又黑的桑葚了。
+ e5 }/ Y& _" Q& [1 a- I# W" u8 n7 q- `* V
http_imgload4.jpg   m# o3 P, [1 Z7 d
酢浆草 ­ ,【别名】酸酸草、斑鸠酸、三叶酸、铜锤草、酸母 ­
  X4 F4 w$ U1 o7 i& J3 v" E' g( B5 l, a+ M: d' z- ?& r
多年生草本,喜光,在露地全光下和树荫下均能生长,常生于路边草丛或田野、家前屋后。掌状复叶,似心形,三片对生,花期从4-11月(叶和花都可以吃,味酸),果期5-9月。酢浆草的根茎有点像白萝卜(超级小萝卜),味清甜,十分可口。一般的酢浆草只有三片小叶,偶尔会出现突变的四片小叶个体,称为“幸运草”,传说如果谁找到四叶的幸运草就能许愿使愿望成真(决定以后吃之前先数一数)。 (哈哈,这个酢浆草整棵都可以吃的,我们经常用它的茎来做酸,也叫它“酸眯眯”,因为酸得连眼睛都眯起来了,它的根茎小萝卜也很好吃哦!) 7 w7 r/ Y& w1 Y; u
  h; ]/ Q" j8 j/ G2 |& O8 {6 ?2 s
http_imgload20.jpg 7 }6 a! Z0 w; g6 p# q( Q. s' O
拐枣 ,【别名】万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、枸 ­
. M' j  q9 J* I5 B, B' @! o: C4 G1 u7 A6 G  I& M! k) u
枳椇树,落叶乔木,它喜欢阳光,多生长在海拔1000米以下的沟谷、溪边、路旁或较潮湿的山坡丘陵。常与其它常绿、落叶阔叶树种混生。,我们吃的拐枣并非它的果实,而是它肥厚的果柄。果柄膨大为肉质,肥大,曲扭(像鸡爪),黄褐色或青黄色,味甜,稍带涩味,酒香扑鼻。拐枣“果实”在“霜降”前后成熟,经霜后的拐枣“果实”,肉质鲜嫩,甘甜如饴,涩味消失,令人回味无穷。不过这个果子也不能够多吃,否则上厕所大大会很困难。
# h: M  ]- `8 u(有个从没吃过的人想象着这拐枣怎样长的,是不是整棵树都是枝呢,然后,一群人可以“围着把整棵树吃掉”,  
4 [! I1 Y( u) ~: e( r; k/ x5 Z' A

鲜花鸡蛋

hz  在2014-1-24 02:48  送朵鲜花  并说:感谢楼主让我忆起了多彩的童年,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2014-1-23 10:32 | 显示全部楼层
第二个吃过,其他的没有。你呢?
鲜花(37) 鸡蛋(1)
发表于 2014-1-23 10:37 | 显示全部楼层
就吃过桑椹,味道好极了
鲜花(223) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-23 11:14 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
JoyceAccSG 发表于 2014-1-23 10:32
8 @! S* z' ]: R. y5 g第二个吃过,其他的没有。你呢?
! |: Q: e2 o; D4 K. N& H
全部都吃过。
) v% n  U6 \) o+ |
" w. T; h' |  `7 z4 v, i3 m$ P  R0 Z补充内容 (2014-1-23 13:20):" y4 h; F  F+ U2 `. _
这些果子在两广地区很常见。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-23 11:16 | 显示全部楼层
除了拐枣, 其它的小时候经常吃
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-23 11:21 | 显示全部楼层
吃过第三种,有的很甜,有的确很酸,在都是红红时......
鲜花(26) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-23 11:49 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
小时候吃过拐枣,那树巨大无比
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2014-1-23 13:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 大黄胖 于 2014-1-23 13:08 编辑 7 l; E: }( t+ A; u
5 ~* ^) [' g7 N' a" t! v
吃过2,4,5,6,温哥华白石镇铁路山坡旁有好多2,可榨汁吃。
鲜花(223) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-23 13:23 | 显示全部楼层
大黄胖 发表于 2014-1-23 13:06
1 ^( H* G. }4 M吃过2,4,5,6,温哥华白石镇铁路山坡旁有好多2,可榨汁吃。

5 N' ^( m! p, p是呀,覆盆子raspberry在加拿大很常见,是一种很健康的浆果,要常买果汁来喝哦!
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-23 14:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
拐枣还有一个很形象的名字叫“鸡爪梨”,实在太形象啦,缘于它的形状像鸡爪,外皮像梨皮。, F/ I1 F0 F- l6 j, R# K
- \% ~6 T/ L8 M( t0 _* c
刚摘下来吃甜中带瑟,放软后蜜甜蜜甜。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-23 20:54 | 显示全部楼层
在我的家乡,拐枣还可用来泡酒。
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2014-1-23 21:02 | 显示全部楼层
鲜花(67) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-23 21:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
都吃过,小时候不用花钱买的零食,现在看来都是有机健康食品
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2014-1-23 23:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没有吃过
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-24 01:50 | 显示全部楼层
爱城柳州妹 发表于 2014-1-23 11:14
5 {/ W; b. V: I; G全部都吃过。" X) a1 n! h+ C/ e  M3 u
! a4 i# c" m4 W
补充内容 (2014-1-23 13:20):

5 ^5 J) J$ x7 T* b: E7 p( ?你历害!
' i* g  y0 ^; n) ^$ p+ a我吃过捻子、托盘子、桑湛、万寿果。
鲜花(1033) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-24 02:43 | 显示全部楼层
除了拐栆外,全都吃过。又勾起了童年的回忆。3 R" @  X& `0 a2 S; j  j, x
小学放暑假到乡下去,村里的小孩领着到山岗上,到处都是山稔树,挑熟透黑色的摘了吃,那种甜现在还记得很清楚。吃饱了围成一圏伸出舌头互相比试看谁的最黑,谁就是吃得最多的。多余的摘到衣袋里带回家再吃。小哥哥交待好:红色没熟透的不要摘,吃了会拉不出耒的,留着明天再耒。果然天天都有摘不完的山稔。哈,那么小就懂得保护资源。也有过便秘的痛苦,是外婆用竹筷子一点点挖出耒的,却是吃花石榴(俗称花稔)吃多了,里面有太多的核无法消化。% z/ q( s; A% K6 d5 N( }4 r
那时跟着小哥哥,爬树抓小鸟带回家养,抓到小鱼也带回家养,对着山里大喊听回声,玩水游泳,砍竹子编篮子,做竹箫,玩玻璃珠,用瓦片在地上画几个大方块也能跳出一身大汗,还有捉迷藏,在地里烤红薯…。记得升学试的作文题是“我的童年”,由于有了这些丰富多彩的经历,写起耒就得心应手。呵,扯远了。
6 @5 V5 S% B6 ?2 u0 D& M% L2 X# R
' w) A& d. H4 i: A2 n/ U3 r, O2 Q) K" j
鲜花(1033) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-24 02:43 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个花园,先有那篇白云山,让我回忆起青年时代,现在又有这篇野果子,让我忆起童年时代,试看什么时候哪位大师整篇让我忆起幼儿时代的,那真是越活越年少了,哈哈。  A, R4 U+ X+ f9 D
鲜花(223) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-24 10:13 | 显示全部楼层
旺夫益子 发表于 2014-1-24 01:50 3 N: i3 m5 h3 e* D% l
你历害!
. x" S- g. E. D( G0 x# ?我吃过捻子、托盘子、桑湛、万寿果。

4 Z* ]% d9 V2 D+ g, b这些果子在南方,特别是广西广东很常见的。
鲜花(223) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-24 10:17 | 显示全部楼层
hz 发表于 2014-1-24 02:43 * a/ Z5 A! q8 r. P6 d8 E
除了拐栆外,全都吃过。又勾起了童年的回忆。( l6 K* ]; l" m6 t5 V
小学放暑假到乡下去,村里的小孩领着到山岗上,到处都是山稔 ...
, ?* ?  d2 \6 v" ?6 ^1 e+ g
问个果子就知道谁是南方人啦,哈哈!不过我很疑惑北方都有些什么样的野果子呢?以前我们都是满山跑的野孩子呢。就是我读小学的的校园里都有一座山,放学了都不回家,和同学在草丛灌木从里捉迷藏。哪里像现在的孩子到哪里都是玩电子游戏,出门还要护送。6 K1 z0 [1 a+ [8 l/ [
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-25 01:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hz 发表于 2014-1-24 02:43 7 m, }( {) `! G- }. O( Q; E
除了拐栆外,全都吃过。又勾起了童年的回忆。9 }: I- F6 f/ E' V
小学放暑假到乡下去,村里的小孩领着到山岗上,到处都是山稔 ...

. ^' Q1 ^' T4 A  ^9 w哈哈!笑屎了。- M% Z8 M/ h: d1 t" P
拉不出那东东,一点一点地往外.......* }4 U9 q% J. n& V$ T6 m5 t
我也有过那样的光荣历史。不同的是,你是因为山捻,我却是番桃惹的祸。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-25 15:03 | 显示全部楼层
我能确认的,可能只吃过桑椹。
鲜花(46) 鸡蛋(2)
发表于 2014-1-26 18:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
吃过1、2、4,回味无穷!
鲜花(844) 鸡蛋(29)
发表于 2014-1-26 23:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
山稔果,是比较甜,成熟季节是秋天7到9月份。吃的时候,用手抓住有瓣的一端,把果子的肚子吃掉。
+ i4 k  d4 U5 U* w% g; {9 s3 D7 `2 o' `9 g$ m6 v
不过,吃了这种果子太多,不易排便。山歌唱的是  ‘稔仔好食屎难屙‘。
鲜花(844) 鸡蛋(29)
发表于 2014-1-26 23:19 | 显示全部楼层
至于万寿果,不同的品种品味就很不同。上品的,是脆而甜;而有些品种,是粉。3 v" D8 j- v# _4 M8 r3 ^
" z" ^4 ?, s4 Z: f' _4 N" R: @/ _
万寿果的成熟与香蕉类似,是不能在树上一摘下就可以吃,而是一般要放上一段时间才能吃。在我家的屋前屋后,就有不同品种的万寿果,我是喜欢吃脆而甜那种,而我奶奶喜欢吃粉的那种。+ v9 Y* v: {( |; @7 m- g- I
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-5-23 11:42 , Processed in 0.220086 second(s), 43 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表