我的美食日记

菩提树

# _3 J7 N( Q1 D9 S+ d& J; Z最近做的一些菜，
2 i; p* t# G. _* r3 ^3 V, ]5 d, [

煎饼果子

7 J5 d- V, ?) a: K

煎饼果子

煎饼果子

狗宝咸菜

西红柿鸡蛋面

凉拌菜

( c7 F+ F' t! {

肉夹馍

炸猪排

炸春卷

0 T( m2 C2 u7 v3 s/ d0 e

蒸豆豉排骨+芸豆土豆

( F/ S5 S  U3 l- X% ~5 c9 K# I4 L

瓜片炒鸡蛋

) M: r, z$ H9 n2 x. S% C& F

牛肉炒西兰花

7 z/ d/ _4 X+ d' i3 I

炸茄盒

- z( X/ R' K- o4 _5 R1 d. n

虾仁炒毛豆

炒青菜

冬天里的冷面

猪肉丸子白菜粉丝汤

: A# |6 K3 R/ D$ q: r' @

炒三丝

! o' t5 V' p( ?4 u* u

菩提树

图片没传好，试试在重传一遍啊！

北上太子

菩提树 发表于 2013-11-28 21:02
图片没传好，试试在重传一遍啊！

  `+ h6 q% \' b% z4 Z$ z(*^__^*) 嘻嘻……那啥厨艺没说的,勾引的我唾液腺不停地分泌,就是....(*^__^*) 嘻嘻……照片有点月朦胧菜朦胧的!

菩提树

不行了，今天不研究了，要睡觉了等我把如何缩小图片学会，再重新发一遍

菩提树

还有下次的照的要清晰点

summer_tina

菩提树 发表于 2013-11-28 21:27
不行了，今天不研究了，要睡觉了等我把如何缩小图片学会，再重新发一遍

8 E( A/ T9 R8 h* P挺好的，不用重发了。
" H1 z9 y1 M7 Z6 |
% O4 b2 n  x; A" u晚上9点50看着你的煎饼果子，肉夹馍，差点泪流满面呀，忍住了悲伤，我狠狠的咽下了口水。

佳乐

6 O' }2 d6 J: B% u: v# l
9 I! I/ O( X. v6 `  @) y很想吃煎饼果子

旺夫益子

手艺不错！楼主的家人有口福啊！               

菩提树

summer_tina 发表于 2013-11-28 21:50
挺好的，不用重发了。
. m1 z) ^; Y" F/ F
( Q9 r9 W# c$ E晚上9点50看着你的煎饼果子，肉夹馍，差点泪流满面呀，忍住了悲伤，我狠狠的咽下 ...

你想吃，我做给你吃啊

菩提树

旺夫益子 发表于 2013-11-29 01:17
手艺不错！楼主的家人有口福啊！

8 T) q1 e/ K+ P7 ?互相切磋一下啊

萍踪

怎样做的煎饼果子？ 看起来很正宗的样子。我儿子的最爱啊， 他曾放言，如果能让他一星期吃上一次煎饼果子，他就不追究我带他来加拿大错过的其它 N 多美食了。

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-11-28 21:27
不行了，今天不研究了，要睡觉了等我把如何缩小图片学会，再重新发一遍

% h" e* z9 w  V4 l右键点击图片，然后选择office打开图片，然后在左上角点File（文件），下拉找到Export（导出）, 点击然后在右边出现一个窗口，找到Export using the size（导出图片大小）, 接着你就可以选择网页大web-large，或者网页小web-small。你试试，我觉得这是最方便的一个图片压缩办法。另外你还可以用画图的方式打开图片，然后另存也可以。

爱城柳州妹

看您做的菜，应该是北方人吧。

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-11-29 10:21
; L5 }! R( L! w& m; A" Z* w看您做的菜，应该是北方人吧。

嗯，是，正宗的东北人

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-11-29 10:20
右键点击图片，然后选择office打开图片，然后在左上角点File（文件），下拉找到Export（导出）, 点击然后 ...

2 i6 Z5 i; p* `1 A非常感谢，回头试试

朝阳

汗一下，有两个采竟然看了半天没认出来是啥菜

菩提树

5 O3 `& p$ m% E! F5 m2 d6 o

萍踪 发表于 2013-11-29 09:50
怎样做的煎饼果子？ 看起来很正宗的样子。我儿子的最爱啊， 他曾放言，如果能让他一星期吃上一次煎饼果子， ...

给你说说，儿子都那样一定的做呀，你试试如果实在做不好，等我再做的时候给你做两个，你过来取。

1，锅  我用的就是那个可以做烧烤插电的那个炉子，沃尔玛一些你通常逛的店一般都有40-50不等。
/ o8 U7 S5 p: _% F7 \2.准备材料： 面糊：用玉米面和白面1:3比例搅拌成糊状，别太稀了，备用。
                  油条或者炸面饼：头天晚上发好一小碗面就行，放在空气中即可
                   面酱，豆腐卤，葱末，香菜末
3做法 ：第二天早上起来第一件事，先炸油饼或者油条，把头天发好的面先揉揉，这是不能用面只能用油把面      杆成细长条，用刀切，一条一条炸成油条。

把炉子插上电，打到最大档，放上一少面糊，迅速摊平它，感觉快好的时候加2个鸡蛋同样摊平它，然后翻面，用毛刷依次涂上面酱，豆腐卤，撒上葱末和香菜末，放上几个刚刚炸好的油条，给它裹上从中间切断，好了，可以吃了。特别正宗

菩提树

朝阳 发表于 2013-11-29 13:53
汗一下，有两个采竟然看了半天没认出来是啥菜

* j( a2 }; \7 O4 R对不住，照相的水平特别差，下次弄好些

朝阳

菩提树 发表于 2013-11-29 13:59
给你说说，儿子都那样一定的做呀，你试试如果实在做不好，等我再做的时候给你做两个，你过来取。

3 ^& U6 f/ @6 j# }+ j* |1， ...

! o1 b; u2 o' s( W9 p/ t4 w: P: i搭车问一下：我的油条有点儿硬，是怎么回事儿？

朝阳

菩提树 发表于 2013-11-29 14:01
对不住，照相的水平特别差，下次弄好些

  b5 g3 G  D" k3 g  ~不是照相水平的事儿吧（照相水平差，还能让我流口水？！），是你的图太大，我估计是。不过，那第一盘还有那个看着象饺子
( q% o8 j6 c% n- \. z; ?# l排队（背着地）的，是啥呀？

菩提树

朝阳 发表于 2013-11-29 14:24
: Q. a- g* h6 u: f( L# x不是照相水平的事儿吧（照相水平差，还能让我流口水？！），是你的图太大，我估计是。不过，那第 ...

哈哈，应该是北方的煎饼果子

菩提树

朝阳 发表于 2013-11-29 14:06
搭车问一下：我的油条有点儿硬，是怎么回事儿？

. o, x8 r# D  m/ E8 H# s; c不是酥的吗？我还真的说不上来是什么具体原因，不过炸出来放时间长也会硬。我想起来了，也许是明矾的事，不过放明矾会不健康，我从来不放

菩提树

东北凉粉

* D# E& ?1 Z- Z' r# M4 R

菩提树

猪肉白菜粉丝汤

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菩提树

素炒三丝

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菩提树

煎饼果子

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菩提树

韩国狗宝泡菜
9 S: ]' J) y' t) U
: H: W" j% B5 [; `

菩提树

鸡蛋西红柿面
# X9 H8 Q. A: _* U6 ?

菩提树

凉拌菜

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菩提树

肉夹馍