 鲜花( 695)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2006-8-22 18:28
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没人来呀？！
& X6 F5 ~$ c6 ~) _/ W) r古狗上找的：
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( Z. t# s! D+ m! U1）蒜泥茄子. H, M( d' A7 z
, r# w6 h( K* K4 {原料：茄子750克，大蒜1头，酱油1汤匙，香油1茶匙，盐、味精适量。
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做法： 2 @. Y, C1 e8 p- i* Y& o( n
! a" }! S& R- G x 将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中晾凉待用。
4 |# n4 x3 g+ \2 y7 Y( \6 s 大蒜剥皮，剁成茸，放入碗中，加入酱油、香油、盐、味精拌匀。) w' W2 Q" y8 A8 f! S
将调味汁倒在茄子上即可。8 d/ x$ m2 r+ p- r- E; `
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/ L& c! n/ ]' {9 j% i好像很简单的样子，俺试试。# g( e: s: X0 u- N5 T
, w2 a& {# g. U2 R( {* D4 v[ 本帖最后由 青萝 于 2006-8-22 18:33 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2006-8-22 18:08
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