 鲜花( 52)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 FLP-ED 于 2013-7-20 23:29 编辑
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$ ~! \0 ~ o' m" M. T1.Kosher標章~世界公認最嚴謹的標章~' j1 s! t4 N' n) d
2.每個產品只一次認可機會~沒過~終身不予認可
2 ~ H( `0 j3 b! Y l3.每個月嚴管一次~不是出事的時候才管* y+ \' v+ h1 d$ r! Y
4.猶太人買東西必看標章~沒有Kosher標章是不買的~
, ^3 P2 e) z1 A4 U4 e5.幾乎大多數的Kosher標章的產品都貴到爆3 D, r4 o0 V3 T& {0 W
6.認證期限每次只核准一年,一年後重新考核- h& N9 x, d7 p! O2 T7 J9 q4 [
7.解說Kosher意思/ q$ z9 j( u1 `2 X; n; |$ v
Kosher標記是猶太正教聯盟的註冊商標,經猶太正教聯盟飲食教規部授權方可使用,在通過“Kosher”認證後方可在產品標籤上使用標記。瞭解Kosher的含義,我們可以用以下方式來解讀Kosher:9 c; F2 d% P. k% ^
6 y3 K# R, @$ q/ X3 g7 w) YKeep 保持. f4 T$ [; b7 U7 f( L
Our 我們, _6 h9 L6 e( @3 \
Souls 靈魂
5 @6 X4 S( I9 ]: i$ h. e1 U' K; z! O8 zHealthy 健康
3 ~# V9 q4 F0 V+ p+ h; q. @- I8 g/ nEat 飲食
; @6 D) J$ C- ]6 C) uRight 得當
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Islamic Seal of Approval (伊斯蘭認可簽章)
, v1 y* T, u/ v+ h安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗
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9 \ l- _- a0 K. U " `7 F! c, e9 E8 g* }
HALAL (伊斯蘭清真認證)
2 R/ g; a6 _: k: V3 Q; C: c安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗。
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以往加工食品較少,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明之食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製之加工食品,為日常生活不可避免之消費品。而此類加工食品雖多有成分標示,但一來各國法令不一,未必要求詳列所有成分;二來標示之成分或為專業名稱,或為廠商特定品名,一般大眾未必了解某成分是否可食;三來有些合併標示的成分內含好幾項原料,因此,只看產品成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真(حلال)之標記,讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。1 L- t7 c/ L. C! W1 E6 P7 o7 W1 y7 e
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通常廣告打越兇的~1 a* i6 C& j9 |5 V
百貨專櫃的~* L m: h. s$ M$ _, i
就越難拿到這些標章~& l# o8 r: f- O1 U, H7 R
1.廣告成本高) \5 ~" X* Z9 a3 Q G, u; l: B( @
2.材料成本低
* k' T) u6 D* |7 O+ |- }& \+ t3.東西反應只需要馬上有效~才有人買
4 s# P9 v% g1 `4.認證這些標章也需要錢7 s# M. ?& ~* N6 U6 t a( b8 Z: z+ w
以上~
9 ?) B) j6 H7 A) k* ]# W至於屬不屬實~就看各位的經驗了 |
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