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[照片] 妈妈做的酱油糯米烧麦

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-10 18:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:面粉,糯米,肉末,香菇,香菜5 ]7 R! q0 c; M6 B+ _; x8 f
: U' P$ _: ^! B5 w0 y$ [6 Z
很好吃哟!
% d% q$ b8 K: E& N. E" B" A" @* X' _) `  _! {+ w/ D' H" ?8 A
陶妈妈烧麦.JPG

鲜花鸡蛋

鸟语花香  在2013-7-27 01:12  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下聪明,勤劳,向你学习!
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-12 19:29 | 显示全部楼层
How much for this?
鲜花(3) 鸡蛋(1)
发表于 2013-7-12 21:08 | 显示全部楼层
鲜花(14) 鸡蛋(1)
发表于 2013-7-16 01:18 | 显示全部楼层
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-16 12:35 | 显示全部楼层
昨天我也自己做了,我们家孩子们都说好吃4 t2 j2 c3 l9 q# }  L7 E6 Z
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-7-16 19:20 | 显示全部楼层
妹妹 发表于 2013-7-16 13:35 - g/ o: j) d. A: T+ {( c5 a# j
昨天我也自己做了,我们家孩子们都说好吃

( L5 V$ Z0 O4 a$ N. |对呀,小孩子自己抓着吃既方便又有趣。我女儿也爱吃
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-16 21:56 | 显示全部楼层
跟我妈做得一模一样,很多年没吃了。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-19 02:24 | 显示全部楼层
烧卖皮是用热水和面的吗?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-7-19 21:21 | 显示全部楼层
邵大头 发表于 2013-7-16 22:56 , x5 r. e6 Z8 x5 s% E3 g
跟我妈做得一模一样,很多年没吃了。

- |- P9 @" H2 t8 P在异乡吃到家乡菜特别得好吃,想吃可以来尝尝。
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-7-19 21:22 | 显示全部楼层
果冻布丁 发表于 2013-7-19 03:24 ( a# t! W, G, A$ n9 X
烧卖皮是用热水和面的吗?
1 E1 M8 \: r0 b/ V
和做饺子皮是一样的,但是比它大而且薄。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-21 21:23 | 显示全部楼层
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-26 12:49 | 显示全部楼层
一个有多大啊。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-7-26 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我激动的简直,这个最好吃最好吃了!!!!!!!!
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-7-26 20:16 | 显示全部楼层
果冻布丁 发表于 2013-7-19 02:24 : j( L; K4 f; q7 e( Q2 Y5 D& |
烧卖皮是用热水和面的吗?

( T2 {& b5 J8 J& j4 [! a  x: X不能用热水;用冷水;% o1 }7 Z( k& U0 _$ K) Y7 q2 g& f% X
  E$ ~5 e& J# n# H
用热水,就变成烫面的了。
鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-27 01:10 | 显示全部楼层
Jennifer_lu 发表于 2013-7-19 22:21
: D# w, u" M; _/ x* _在异乡吃到家乡菜特别得好吃,想吃可以来尝尝。
" E! ^+ M; Z8 Q3 W
多谢!很有爱心。赞!
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-7-27 10:28 | 显示全部楼层
krugerzhang 发表于 2013-7-26 13:49
+ @; @$ D2 z2 L9 s, Q一个有多大啊。
" F) W2 W1 h% o8 @/ z  b
大概60-70克左右,半个拳头那么大吧。女孩子的话一顿中饭5个可能就饱了。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-7-27 11:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
忙完粽子和烧卖,妈妈最近又开始包春卷了,超市的春卷馅儿和我们那里吃的不一样。家乡的春卷馅儿内容其实很简单:猪肉丝,白菜加些香菜。. {5 \3 c; @' K6 t2 Y! _

3 T' ?3 u# B/ G9 T* u- J
陶妈妈春卷.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-19 13:17 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-29 16:19 | 显示全部楼层
祝各位爱美食的朋友马年吉祥,开发更多的美食!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-4 10:12 来自手机 | 显示全部楼层
超级怀念国内路边热气腾腾的包子和大烧卖
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-5 13:51 | 显示全部楼层
昨天买了,好吃好吃!有一点点小建议啊,馄饨和烧卖的皮如果再薄一丁丁的话就太完美了!!
7 \5 Q1 g  U1 Z( T2 W/ Z7 T9 W糍饭是必点的哦太好吃了我每次没到家就进肚子了。
# n; s" _. T/ n! B3 g, R烧卖忘记告诉陶妈妈不要放香菜,不过也蛮好吃的
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-2-5 15:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
berryali 发表于 2014-2-5 13:51 ; v. G) A" f. E( i- x! m9 J  |( \/ T
昨天买了,好吃好吃!有一点点小建议啊,馄饨和烧卖的皮如果再薄一丁丁的话就太完美了!!
6 j! G* @- Q) C. u$ \: ]糍饭是必点的哦 ...
" v' m  A& Q: O, K
谢谢你的建议!我们会对烧麦皮进行改进。还有不好意思我没记下来,我妈妈还说似乎你说了不要香菜的。。。馄饨皮是买的所以。。。
  B* Y  ~3 V9 {5 m$ N$ C
1 F- A4 K$ T/ x/ i! M7 |对了,上海的菜包也很受大家欢迎。这里的包子大多是肉馅,几乎没有香菇豆腐干青菜包。大统华卖的冷冻的避风塘菜包是在妈妈来之前吃过的最好吃的菜包,可惜太小,两口就没了。喜欢吃素包的朋友这回又有福音了
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-8 16:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Jennifer_lu 发表于 2014-2-5 15:56
- R2 @+ f3 C9 ^8 i3 s, d$ V谢谢你的建议!我们会对烧麦皮进行改进。还有不好意思我没记下来,我妈妈还说似乎你说了不要香菜的。。。 ...

. ?0 q5 {+ }: S/ J% N3 ?7 l' f亲。。。我想说前几天买的肉粽刚蒸了是蜜枣滴
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-8 19:43 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-2-9 14:51 | 显示全部楼层
berryali 发表于 2014-2-8 16:11
3 l4 j( e4 _. z% E% n' v& s- x亲。。。我想说前几天买的肉粽刚蒸了是蜜枣滴
, u, B1 @9 }- m
真不好意思,我妈妈拿错了。下次你要来的话,我们退钱给你,或者给你两个肉粽。
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-10 08:33 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-10 18:35 | 显示全部楼层
Jennifer_lu 发表于 2014-2-9 14:51
/ j5 I, s( Z* `' d" k真不好意思,我妈妈拿错了。下次你要来的话,我们退钱给你,或者给你两个肉粽。
' d9 O* ]# t1 K/ y% c
谢谢陶妈妈!等烧卖吃完了就订!没关系啦不用退钱了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-3-10 19:00 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-3-10 22:03 | 显示全部楼层
看起来好好吃!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-3-11 10:07 | 显示全部楼层
可否告知,價錢如何?謝謝
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