 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
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《夏日叹》杜甫
5 [0 r9 y2 Z+ e, A, Z( z' X夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。4 F) A1 z( T6 s( \! \3 K
上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。
! w( h* w B" G9 R, y" S# `飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。
% [1 J. T. H# Z& k5 ~5 F" d5 u3 |至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。
5 `+ |( |6 T4 z2 [& S" k对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。0 {% B( o R! P |9 |/ w9 }
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夏至养生吃什么0 I( x' j% [ S9 @( m( P, v+ \
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+ Q( S5 r9 L1 o5 w- z9 r& o 今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
. H; i5 O: n/ |9 k1 i3 A6 D9 Z3 } 夏至吃什么
, d, l9 ], e# k 1、蔬菜
! p0 L! B4 _4 A6 m8 H 首推：苦瓜4 s4 u7 B" x8 i, B7 d
备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕6 ?* i4 B. U$ a5 U: r1 x9 Q2 `$ X
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。
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2、水果& M, K) c5 L9 N$ f
首选：西瓜8 y$ s7 `$ q* g) `( D6 `
备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝
& _) L$ @9 {- y( l6 K3 W 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。
; p2 [. o( D' z! j6 G/ ~& E6 Q 提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。! Z2 y, C+ r: I. j
3、肉类
) n# C6 Q, E$ b& z 首选：鸭肉
* W7 s6 B e6 U y 备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉/ [; ?( ^: m0 c! r5 Z
鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。
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1 o% @+ d# C6 h" d4 k 4、豆类
P4 Q/ k5 x0 Z8 X' J 首选：绿豆
( `+ P8 H) T" _/ ^+ ~1 ? 备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆6 a5 t9 V. G% e0 B# q2 }. f6 d& J6 _
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。% E7 y4 I; S* B; N
注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
