 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
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《夏日叹》杜甫; H( O: L4 r3 f1 K& A4 @/ q) [8 q
夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。
" |: ?' G9 s/ K# Q; |4 M上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。
7 ]5 j/ s* _! U. A% r飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。7 ~5 q; V+ \8 u" z1 e" O( d
至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。
: S k4 e! t; j$ c; @; D7 U: i对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。
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夏至养生吃什么
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2 p) j6 \) q9 X" {5 z 今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
- V i1 c* S/ e% M: v3 a 夏至吃什么) C2 }! w8 \' w" G3 y5 w! B
1、蔬菜/ r% s7 c; G9 Z8 X
首推：苦瓜
9 ?& g% b5 S- L; ^0 k- J 备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕1 R% R" ^3 q2 R I7 P" e$ a/ j
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。
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- O- C, |5 \1 T8 J7 W 2、水果
# ~# h* v" M+ b6 `$ o# P+ s2 n 首选：西瓜
6 d( o" \ k5 [) b4 U 备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝" r7 U8 w/ \ A- g
西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。
/ Z$ o! t: k, k" J6 \4 X* f/ a 提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。! {# Q: g) t; z# y5 G! H" C0 V/ k7 v- X
3、肉类
3 r. ?1 G* h4 i. ~ 首选：鸭肉& C8 A* ~7 A8 L+ N0 Y
备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉
, R# U7 T+ r7 `( e% d 鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。: O4 j. ?( y8 q c
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/ f$ n0 u2 f( v 4、豆类) B9 n* N# W9 E6 m
首选：绿豆
) t6 ]( \3 i& t0 Q- I. s 备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆) H! X9 ?1 r. v; {( a% w( v/ C
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。
- w, G, g0 E/ S9 d2 p6 | 注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
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沉默卡
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变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
