 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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家里养了一个比无比挑剔的人。
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肉没有颜色不吃，菜不放酱油不爱，不爱喝汤，喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝，寒冬每天都要吃肉。6 E2 ]; j5 v, b: G8 }7 M2 ~
, [1 S- \# R) i) M! L) o( b; _我喜欢菜色清清爽爽，他偏爱浓油厚味。
( I/ q, H( Y( z( l8 q所以我有时，炒好的菜分出一半，倒上一堆酱油，染色。% k# Y8 c" p! K: q
他有时吃了两口，翻出酱豆腐，夹两块拌到菜里，嫌淡。
" J/ V# _9 {9 X我爱喝素淡的清汤，他连眼睛都不夹一下。
+ A9 U8 U8 J# y. i' ?, G+ A他咯吱咯吱地嚼着脆骨，我捂着耳朵嫌吵。
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( Y$ r+ f) |1 @0 ?/ u! z* J在一起吃了几年的饭，仍是他爱他的，我好我的。我说他挑剔，他说我麻烦。# {! _4 N0 }( [6 c9 _
麻烦遇到了挑剔，也是天造地设的一份缘。老天安排好的，让我们在一个锅里炖。; Q1 `9 H0 N+ B
慢慢炖着炖着，没准就把谁炖烂了，或是全炖化了，融成一锅汤，你中有我，我中有你。
8 [/ K, f+ G; B# s* ^& V* }是咸是淡，是浓是素，都无所谓了，不挑剔，不麻烦，日子就这么过下来了。
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4 |4 E4 _/ @! S# R% ~他每天下班前都问我晚饭菜谱，不论我怎么安排，都得来上一句：要吃香肠饭。8 B/ R/ |$ u1 {$ A- u# L) R
于是经常的，我们的主食，都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。
( F Z4 n& w+ v6 O( E. n这个怪异的人，除了广式香肠，不吃其他任何香肠腊肠，认准了这一味，就一吃到底。+ a: p4 H( v$ f! w9 |" X
' N4 y% k. b$ Y* _5 {3 r# v+ T: ^8 G所以说，他真是个格外挑剔的人。1 R. w3 x( _! m8 \8 Q
还好，他再挑剔也有规律可循，一旦领悟，便可控于股掌之中。
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6 Q& K- S8 Y# ]5 C/ x# j- @打发挑剔的人，其实也不难。* B) G X: ^1 z" U
# z) c5 M5 M1 Q! W( \) e# Y9 W******** 腊肠糙米饭 ********% m! ~$ V1 b4 q/ c
+ R0 ], X. n+ @0 k+ a材料：糙米50克，大米50克，腊肠2根，双鲍菇2朵，虾皮适量! M C$ k- g( k/ w# ^$ w
调料：盐，油
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做法：
4 g5 _2 p! E4 \( p3 ?; b Z! C; i4 R1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟 N6 Q: i0 O/ m. i; @
2、腊肠切成片4 [9 \% u+ {: v+ V6 x7 v
3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些
/ Z1 A9 v4 O7 ?# B4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀' c* Y1 Y: g: Q& P2 I( H
5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可' m1 j; c( N8 g& u$ G' I
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备注：( B' t+ I8 a& T5 _1 T' Z
1、腊肠的量随意，喜欢吃就多放些1 {6 b) f J% p* A' {
2、还可以加入一些青菜，色彩和味道更丰富- [: x0 k: F/ e& X4 N
3、糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好* X2 x1 a6 l, @: s( V3 W
4、虾皮切碎些，更易吸收) k3 N; t/ ?) W$ \2 S
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对付格外挑剔的人~~~% ^( u9 f: ? R2 ?1 X& v! i
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狗仔卡
发表于 2013-4-8 10:20
提升卡
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显身卡
发表于 2013-10-1 00:26
