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[菜谱] 【腊肠糙米饭】:家有挑剔男

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-8 10:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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! N6 x: n, m  i7 ]1 i, N9 {家里养了一个比无比挑剔的人。
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肉没有颜色不吃,菜不放酱油不爱,不爱喝汤,喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝,寒冬每天都要吃肉。7 I' U2 H9 ^3 h

3 w/ @  _# Q! P, W我喜欢菜色清清爽爽,他偏爱浓油厚味。) J6 d/ j3 m1 A4 M; }. f. ~
所以我有时,炒好的菜分出一半,倒上一堆酱油,染色。
+ i+ G4 S% v1 @: b. u/ V他有时吃了两口,翻出酱豆腐,夹两块拌到菜里,嫌淡。
; U$ V8 s2 F; J我爱喝素淡的清汤,他连眼睛都不夹一下。9 @! l- d0 U1 L) l  m
他咯吱咯吱地嚼着脆骨,我捂着耳朵嫌吵。: L% D1 k& `  X1 J8 X
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在一起吃了几年的饭,仍是他爱他的,我好我的。我说他挑剔,他说我麻烦。
5 L) r: Z3 \- O0 f$ s麻烦遇到了挑剔,也是天造地设的一份缘。老天安排好的,让我们在一个锅里炖。# B; @0 B* Q/ F3 M+ E" l' x
慢慢炖着炖着,没准就把谁炖烂了,或是全炖化了,融成一锅汤,你中有我,我中有你。
0 w; f2 l, X7 S% ^是咸是淡,是浓是素,都无所谓了,不挑剔,不麻烦,日子就这么过下来了。
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他每天下班前都问我晚饭菜谱,不论我怎么安排,都得来上一句:要吃香肠饭。3 F; T5 R) U6 X+ U+ o# |
于是经常的,我们的主食,都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。
7 w9 ^( m/ q) I1 x这个怪异的人,除了广式香肠,不吃其他任何香肠腊肠,认准了这一味,就一吃到底。
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所以说,他真是个格外挑剔的人。
% x( P# k. g+ c- g8 q还好,他再挑剔也有规律可循,一旦领悟,便可控于股掌之中。7 z4 y' ~& e" b- s, v
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打发挑剔的人,其实也不难。; \0 z0 @9 J! o! A& L' B6 c  g
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******** 腊肠糙米饭 ********& e9 k0 D2 i$ Z+ u6 h9 k

, i6 K8 O  h. E材料:糙米50克,大米50克,腊肠2根,双鲍菇2朵,虾皮适量' e+ R6 S  W" U- z6 y  y3 _4 l( }( J
调料:盐,油
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( G  E9 ~7 X6 x1 M6 ~做法:
' x9 G$ P: W6 i3 p1、糙米淘净用水浸泡4小时后,与大米混合,加入足够的水再浸泡30分钟+ s0 b, x- |  a0 I( T9 _
2、腊肠切成片. @% J# C* e5 j+ n$ O7 x  Y6 i
3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些
4 ~2 m. L, H8 e# [+ M4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中,再调入少许盐和油,搅拌均匀! l% c$ i7 ]& S" t% T
5、放入电饭锅中煮至熟,煮熟后拌匀,撒上葱花即可. u4 }, N% Q0 V7 a
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备注:, o% c1 V# X. X
1、腊肠的量随意,喜欢吃就多放些
* I& F  G& y4 {0 z2、还可以加入一些青菜,色彩和味道更丰富0 [/ d5 ~. Z' W8 I! u6 E: c
3、糙米先浸泡,更易煮熟,口感也更好6 u8 h1 C7 x; C) G
4、虾皮切碎些,更易吸收3 Y& a3 @" j' f. P5 C0 X

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对付格外挑剔的人~~~+ _, @5 k$ F& A1 n
鲜花(13) 鸡蛋(1)
发表于 2013-10-1 00:26 | 显示全部楼层
写得好,做得好,支持一下!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 01:58 | 显示全部楼层
挺好的
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 05:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 18:52 | 显示全部楼层
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 20:02 | 显示全部楼层
你老公上辈子修来的福,找了你这么好的媳妇。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 20:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
吃香肠还是吃糙米?
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-17 20:52 来自手机 | 显示全部楼层
人好,饭才香
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-18 14:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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