 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
/ L4 j. P4 M' D4 |
$ U' s( ?: E. t M# @$ w6 x
家里养了一个比无比挑剔的人。 q0 S7 u( r( S; K6 I2 o% @# W* [. G
7 h( Z5 Q$ O# T( g肉没有颜色不吃，菜不放酱油不爱，不爱喝汤，喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝，寒冬每天都要吃肉。
3 r/ g6 z2 R0 B4 V5 b6 }4 f0 i, @! M2 E7 a4 M$ f
我喜欢菜色清清爽爽，他偏爱浓油厚味。; T$ s8 Z; w; ^% g" p
所以我有时，炒好的菜分出一半，倒上一堆酱油，染色。
" y& j: R# S; P3 K7 X% Q) L他有时吃了两口，翻出酱豆腐，夹两块拌到菜里，嫌淡。5 `6 \% L" y; h
我爱喝素淡的清汤，他连眼睛都不夹一下。! z5 j8 g, @6 r) X' p
他咯吱咯吱地嚼着脆骨，我捂着耳朵嫌吵。
% X5 o" ~0 W) n M0 A, h i
1 M3 i( m7 R5 p在一起吃了几年的饭，仍是他爱他的，我好我的。我说他挑剔，他说我麻烦。
: Y# \* ]* L2 I" Z2 \ z麻烦遇到了挑剔，也是天造地设的一份缘。老天安排好的，让我们在一个锅里炖。
, J* n. V7 l. X慢慢炖着炖着，没准就把谁炖烂了，或是全炖化了，融成一锅汤，你中有我，我中有你。
: J# c$ n4 M% ?: t, h4 G7 l- C. ]: a( H是咸是淡，是浓是素，都无所谓了，不挑剔，不麻烦，日子就这么过下来了。
\$ f1 |, Z, Q" w% |' o! Z8 N1 W# x8 j i/ b' C
他每天下班前都问我晚饭菜谱，不论我怎么安排，都得来上一句：要吃香肠饭。
' \7 E6 R! }2 s* W/ ~* s. S于是经常的，我们的主食，都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。$ ]' H9 W8 p$ b" E7 _# ]$ f
这个怪异的人，除了广式香肠，不吃其他任何香肠腊肠，认准了这一味，就一吃到底。) d4 C& ]+ p, R6 @ T0 W
9 u' v6 r+ s; B& U/ u所以说，他真是个格外挑剔的人。
5 C1 @) X% ` p( \" I6 X还好，他再挑剔也有规律可循，一旦领悟，便可控于股掌之中。1 y5 e* H9 _- q" H7 s$ {
0 ~- r( c* l% ]! L7 L' i
打发挑剔的人，其实也不难。, x6 D' C) z3 m( y* W2 V
4 L0 x! j6 `1 g! o9 f5 }$ Q7 s! J
******** 腊肠糙米饭 ********5 \% \" c! _6 r) n; Z
$ y, A6 U0 Y5 y# v. h材料：糙米50克，大米50克，腊肠2根，双鲍菇2朵，虾皮适量. T. |, R& D9 y" p. I2 C! ]/ b
调料：盐，油
7 \ U) U7 l) S. V9 _/ D! C
7 a6 E- e- I( `8 h0 S: ]; M做法：8 p2 k3 A" i: J
1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟
: Z" S7 g4 N7 F% n1 ~& k4 r+ _2、腊肠切成片: S+ A1 s" d$ J' E1 L* H; p. I
3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些
0 E4 k& G) K( s) v1 Y; H' V" w4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀
" h: l9 L w( w6 B c5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可
& n% R" E3 D: n# p1 [% u# f2 _; S5 ^- g# a
备注：
; V0 w2 }0 \* D5 p1 Z- Z1、腊肠的量随意，喜欢吃就多放些4 N/ H5 k* F& d: _' N# d Y
2、还可以加入一些青菜，色彩和味道更丰富
7 f! o' m; j. J# L N8 \- ]3、糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好/ P; J7 ?) f9 r# B
4、虾皮切碎些，更易吸收* W) E& L1 ]% Q0 x1 {. T2 c" f* h
' h8 d; G( R) |' J7 ]*
E9 G; _8 _: c0 j& e; _) @$ ^6 j9 W2 I
( W+ X( i9 j% d6 P
1 b0 N: p. [ q* q5 [3 z对付格外挑剔的人~~~
$ B7 `' y( c% k9 V. H& Y |
|
狗仔卡
发表于 2013-4-8 10:20
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2013-10-1 00:26
