埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2876|回复: 3

[菜谱] 今年伏天漫长,闷热如影随形。

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 10:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg * V4 Z# v8 p9 r0 w0 o

, A& N/ m! m9 X  R3 [4 h今年伏天漫长,闷热如影随形。

6 x2 O  j0 R5 G+ c
$ E- y# j) _5 y1 C3 j: |  c刚刚进入中伏时,一个妹妹说以为要出伏了。其实今年有两个中伏,整个伏天长达40天。
4 Y# z1 A! o' x/ S热,不是那么快就会消的。! g- X. k* i; `
. J( b7 @3 Z* s( P) p
中伏要吃面,主要是为了省事吧。上周自己一人在家,吃了一星期的面条。每天花在做饭上的时间超不过20分钟。
$ e# D0 w  f/ b( l& [# Z' W+ c: t. T天越热人越懒,十分钟做顿面条,虽然省事,也不能辜负了自己的嘴巴和胃口。0 j8 T% h# S* [7 @% a) X+ f2 u
味道要足,营养要够,口感要好。
2 {7 [; b  O8 V" ~2 T) E# p2 ]: T) h% l% O$ T
第二个中伏的头一天,试试中西合璧的味道,意大利面做成鱼香味,好吃~~~~~
7 u% W1 o. H* r1 o/ B1 i+ \
- \8 r% |% j% w- F4 ^' v
2.jpg # y  i: U8 X5 [' c' j7 X" b

( `0 }$ d+ ?& {6 Z9 l( g" M4 b7 X( e  U* Z. H) \0 o; M
' y" r% @2 Z7 m. Z8 m* i
******** 鱼香意大利面 ********
5 Z! ^+ ?9 F1 S+ N2 S) O
! m, A! m8 f3 I3 g# L6 f% S材料:意大利面100克,虾4只,泡椒5个,葱1段,姜2片,大蒜4瓣,豌豆30克,
+ Z" S0 O& z$ O, o; w9 l鱼香汁1碗,小西红柿数个: }% l/ ?+ f  A* V  ~+ m
+ z6 h( M+ F& A+ a) n
做法:
0 X6 ^8 ?7 C4 R) t8 h' F1、鱼香汁:酱油10ML,米醋20ML,料酒5ML,糖10克,水淀粉20ML" M& ]1 T, q2 L+ P, k
2、鲜虾去虾线、去头去壳,泡椒去籽切碎,葱姜蒜切碎
, V$ K1 W# y7 b' a3 M1 c3、水烧沸,加少许盐,放入意大利面# P% L+ [* p" w: X4 a
4、煮熟后过凉水
/ H5 A% O; e! N4 S) b; J% v5、热锅凉油,倒入泡椒蒜和葱、姜碎和一半的蒜碎,炒出香味; `; T, z0 u. P2 \: F  h
6、倒入豌豆和虾仁略炒一会
, }2 Q  F8 F* @0 N. Q7、倒入鱼香汁$ ~; `( Q1 I8 A& V/ W2 i
8、烧至汤汁开始黏稠,倒入煮好的意大利面
0 x- k9 d; N: @! h- S* }, h/ J& K9、翻炒均匀,倒入剩下的一半蒜碎即可,小西红柿切半,放入面中- s3 T! q  k5 H& }% J8 I6 B+ X3 f
$ Z- q! e. l8 A8 O4 \/ I
3.jpg
& }: A: w0 j/ i9 n% p" l& d 4.jpg
- g7 c# {) M5 M. k! J* \ 5.jpg 7 l  t: y- i/ K& G- X4 S( T) n

1 Y( j/ s4 E3 y. C4 M( {* L; {/ @1 K- k
/ W, W# T6 v5 x1 a
) e( e# o: C/ L7 P. `; T( t
鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 23:42 | 显示全部楼层
为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。' v1 `6 J( z6 |, \  o
里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。' t3 K. k' ]7 r5 P
夏天凉吃即可,一日三餐。吃生菜:黄瓜,西红柿,大葱,蒜-----等8 ~3 r, Y/ e  U/ x9 h( J
做沙拉更好吃,不用电即可吃的好。解决热的问题了。
" f% ]- |. j# |/ b( `我经常这样做,身体还不错。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-27 02:57 | 显示全部楼层
卖相真好,不知味道如何
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-2-27 17:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鸟语花香 发表于 2013-2-26 23:42
7 ?0 O1 L/ k, `4 ^为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。- |4 U- s/ n7 B, S
里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。. i2 j3 J* J% ~
夏天凉吃 ...

6 T( ?% ~. U; `- {看来美女也是很少吃肉的,对不??
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-7 21:01 , Processed in 0.102872 second(s), 19 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表