华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
* y2 s- ~. W+ c% S2 s4 k: X除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
( I0 j! T2 P: \举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
  [8 t# K2 t/ R8 V/ `* e- Y2 a请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛
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/ O3 k/ L# |' w2 t0 C谁是”爱城华埠金厨子”?
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
% P' j/ }7 n3 }" K7 r$ X, @地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
$ \. ^8 D0 D" j" d比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
+ D, d1 Y5 K, L; }8 h3 a2 q- y观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
1 H* W4 B- P# }* f1 F9 s
+ I& s0 i. V0 \*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
. d, u+ t5 ?0 _) h/ G7 v+ b比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
* d9 M" |! V2 Z. `: q3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
" `8 Z4 ^% v2 h7 j" a5 z9 r0 Z本中心电话: 780-429-3111
1 W+ h9 @5 b) d截止报名日期: 3月15日, 2013年

烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
- Y- J4 Q4 m: ?0 g' V6 e* y1 X决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
2 M* j+ d$ W3 H) I决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
2 {% q' y7 D9 v% b* ?; e, i* _*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
# H3 ?( D/ O; @" X5 I; t1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
  Q, l( [" G- k5 L+ X+ J; g3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
, }, D# r1 E, e+ O. L6 E; a本中心电话: 780-429-3111
$ F) @7 t8 W9 r7 Q% t: {: x3 O截止报名日期: 4月10日, 2013年
/ [) x& P0 U3 Z5 ^' v! K/ Y+ ]主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
2 z3 k2 X; y8 j4 }2 _: l资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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