华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
4 L1 u% T# C3 {  X) F; a举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

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: Q# |# ?1 A7 D0 k# _- e; h( q“趣味小厨” 临别赛
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谁是”爱城华埠金厨子”?
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
; e- G2 V) [3 S+ O糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
; H7 k2 ]& o% y+ ~1 J: u( x地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
3 p6 Q$ d- a- a) v4 R5 P参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
! I  O2 J  g3 f% L& v4 E1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
; d9 j! S% g& R7 k1 u2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
& `. L# }5 r( s* k% c3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
" w9 t7 l* A; o( z奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
! i$ U; ?* d# p& z- r3 D本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年
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  Z5 V# Y  F5 l! z2 d' X( \烹饪比赛
. g1 m+ P. t# C1 \; l初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
# q+ k$ k+ j. l! A1 F7 v决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
" O4 e% W& T; |8 v! Z$ E地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
8 C+ G. `" {- d6 c  T! Y. u# P, K比赛项目: 东西方菜式
+ R- a6 n4 ]% [# U参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
# [8 R8 R' A- h3 H7 h8 N) T: y  o2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
) w1 v6 d  V1 L1 L' M3 [$ p本中心电话: 780-429-3111
$ q4 p3 e% I$ ?) i* a( J& Z截止报名日期: 4月10日, 2013年
+ M" ]0 N, P  C$ \. T主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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