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慧东食家俱乐部
" c, F4 M% S4 `' `华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
! s' _1 y& O8 _以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
e9 f" Y; }; X! l0 [3 w除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
' O( X( V6 l' U举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
1 D- K) V8 s4 r. C5 P请即报名: 780-429-3111
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“趣味小厨” 临别赛
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谁是”爱城华埠金厨子”?
/ ~) q4 f6 X; S: C9 {“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
# K1 R; Z$ l7 u2 S糕点比赛
5 X' l7 n3 T" }- @2 N' H日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
3 @; R- y% @0 R. I# V地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)9 ~/ y) z) [) f5 t" k6 u# Q
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟) k. @% R- K8 }0 P+ J7 V0 {& h
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕: h% _! {. }4 z* V+ Q* z/ i# u
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
1 {8 _: A7 l$ G( L比赛规则: 3 @5 D8 Q* k: i/ d# ]) ^
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做3 H R3 l% J* Z, m
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开& T) l. ^* N# z, B5 E
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
( U$ E2 n; T1 \' w) @6 D* |奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状"、- j0 a* m3 j$ Y$ ?1 M) n
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
! U, R/ `, I+ ]5 ^6 q# D( x# D n2 t本中心电话: 780-429-3111
* \7 h" V) R+ j9 \. \; [; \截止报名日期: 3月15日, 2013年
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烹饪比赛8 U# P3 ], A- J2 h- X' K8 j& J
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
, a/ } L/ |' V决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
$ p) z! O8 l, q l# ]0 W地点: 华人福音堂 8810-65 Avenue (门前有81号公交车经过)
! s$ D; W J! D. V: T比赛项目: 东西方菜式. |6 e1 ?* y2 c @
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
- C9 {; ]# I+ M$ }" o决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民& }- _/ I1 S" A! g: |
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
$ c& b6 F7 N- _; J' x. [: E' v# ?比赛规则:
7 `) _4 R5 i- O- ^& W1. 参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式/ u) f5 N; h* d" ]# e- _: i
2. 参赛者必须同意把其作品食谱公开
1 e. I. D; O; [: e! h3. 参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
. B& N& y t. d9 Q4 y3 B奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
8 J. m/ j" c: ]) X: g+ A. g报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记1 y' ^3 d% B1 ]2 {4 C
本中心电话: 780-429-3111$ @; ^1 y& v3 @! b$ a
截止报名日期: 4月10日, 2013年
! Y, I# N6 s7 f7 _7 Y主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
3 |! a' Y; ~; i5 n# k2 J" x8 { G资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta Human Services及Steve Tse 谢致祺 ( Edward Jones 财务顾问) |