埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2073|回复: 4

简单可口的芒果牛奶糕

[复制链接]
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-27 12:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:芒果、牛奶100ML、糖15G、玉米粉10G、面粉15G、淀粉20G
5 v* Q( Z$ C# Z, {/ R
5 b4 z7 a& c1 J: W/ [  {7 m  S牛奶中加入白糖,搅拌均匀。
# j+ @# h/ c0 U; c4 [
9 E( j  d- m7 w  f  K将所有粉类分别倒入牛奶中。
' V7 Q3 ?: Z. k) m6 h9 q! S
2 n0 @9 Z# n! N( m搅匀过滤。, @! o% W( E# ^, ^/ o7 h

. z! R6 D; ?, @! B& q将虑好的牛奶到入盒中,上锅大火蒸15分钟至表面微微凝固取出,凉后放入冰箱。
: s& l5 v  z3 r% ^* v( l
2 w+ O9 F" ]4 I3 ]芒果切丁。
3 E( z1 O: ^) h+ Z! H
+ R8 s9 j6 y0 U把冷藏好的牛奶冻切丁,与芒果拌在一起即可。
11.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-28 12:43 | 显示全部楼层
"玉米粉"在哪买? 还有蒸之前怎么过滤? 请赐教.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-31 11:15 | 显示全部楼层
玉米粉不知道加拿大有没有卖的,
9 g9 G: k) s* {1 z4 E5 |$ Q过滤大概就是把里面的残渣用过滤布过滤掉吧
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-31 11:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
玉米粉有卖的,拉K97有
9 y. j3 P" |& b6 ?5 W9 U99和平超市也有
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-2 16:58 | 显示全部楼层
很好学的,不错!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-9-1 00:52 , Processed in 0.199165 second(s), 20 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表