自我激励 勇于进取。。。嘿嘿

cmcw

或说今天请了两家人来吃饭  我不知死活地选择了包饺子这个大项目来做。。。客人没来之前  我和老公老早在准备了   老公负责饺子皮   我负责饺子馅
" R0 O2 \7 E" ~% P5 A/ T做饺子皮是看着容易做着累人：老公捏完面团后就用压面机来弄  还特意用杯口做圆型  这孩子心思细腻呀 我就在不停地不停地剁各种食材。。。幸好有绞肉机碎肉  否则老娘真是要骂脏话了#%￥……&￥%……%%……#
准备了四种饺子馅：牛肉芹菜洋葱饺   猪肉蘑菇香葱饺   鸡肉卷心菜胡萝卜饺  和番茄鸡蛋饺 （这个馅是在网上学来的素馅的一种做法  好吃哇） 其他三种馅是自己编排的  嘿嘿  从卖相来看  鸡饺和素饺最好看 从味道来看 大家都无法分辨肉饺  因为混着下锅了。。。不过都好吃都好吃  嘿嘿
唯一遗憾的就是我没有参与包  想哭 因为自己的手指头太不好使  所以都是女客人在包  然后男客人和老公都在聊天（其实老公也很会包  不过不能冷落客人嘛 呵呵）  
# {* i9 @, ~' p, H! ?这次是真正的名副其实的第一次做饺子宴  以前都是自由发挥 半成品式的做法  这次还是挺有成就感的  不过美中不足就是煮和煎饺子都是其中一位能干的女客人下手的  我就是太慌张  怕失败  毕竟是招呼客人啊  下次一定要学着包包
总体评价：好！

手忙脚乱中没有拍照留念。。。大家请自行想象。。。。

Shian

顶一下

toca2007

晕，四种馅，这不存心馋我吗？
7 C) h$ a  C( C3 E. s我哪种馅都弄不来。
* P; v7 Q' ~# [( e8 h" j, }; `$ Z  a想吃饺子都上大统华买冰冻的。
从小到大不会包饺子，
/ x5 H) ?( M( Z) }- D) V$ `别家包顿饺子跟玩一样，
我家包一次能闹腾一天，
6 a( v$ |4 E1 T6 `0 w/ j饺子皮还是买的，
包出来的饺子下锅还能漏馅。
从小伴着米饭长大的，
面食统统不会做，
也不会发面，
3 w( B% R$ X: k1 G& Y' K特别想念家乡的猪肉大包！

JoyceAccSG

没有吃到，

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:33
晕，四种馅，这不存心馋我吗？
我哪种馅都弄不来。
想吃饺子都上大统华买冰冻的。

我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
2 r5 g, E/ A: e) R5 y猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

cmcw

JoyceAccSG 发表于 2013-1-27 21:34
没有吃到，

下次呗  不过让我喘口大气  饺子宴还真是累人的活儿。。。。。

toca2007

cmcw 发表于 2013-1-27 21:41
3 e7 M; R7 c7 A我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

+ y" ], ?( Q, M家乡的猪肉包：
5 C$ Q7 n4 `& f: l& m( I7 ]面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
一口咬下去肉馅还带着汤汁，
第一口只能咬小点，吸掉汤汁，
不比灌汤包差呀。。。

8 r# I2 ~: c8 k7 [$ E% k有谁会做的吗？
我馋死了！
. ]% E$ _+ D3 N( L+ m

toca2007

我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

菩提树

真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:48
4 ~9 e' {+ ^1 [6 W# O( h真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

" ]) @5 g, W  q8 F他说：I love you  honeya    嘿嘿
# x( \$ D6 w/ o

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:47
2 @4 d. U' S% k我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

; i9 W: W+ J3 c: b$ _) ]/ X都是一系列的  没歪没歪   
都有猪肉都有皮
9 V9 T* _4 M( b, E

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:46
" M% ]2 Y% `0 i# F家乡的猪肉包：
面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
+ Q( h: G  u2 g" k一口咬下去肉馅还带着汤汁，

你的猪肉大包是costco份量的  
$ A2 R* \$ v4 m我的灌汤包是介乎superstore和safeway之间的份量的
( N3 m1 \+ o. Y$ W8 g# Y* A( o! A2 e嘿嘿

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 21:53
他说：I love you  honeya    嘿嘿

* d( j3 d/ W. ^6 V4 |) U& M, e多幸福的小女人！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:55
8 d& e& T2 z9 ~4 ]. ]9 W$ `7 `5 x/ [6 u多幸福的小女人！

- }# L2 h- @, D. z# a* ^我们过着猪一样的小生活

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 22:00
我们过着猪一样的小生活

让我们就过猪一样的生活吧！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 22:08
, M( K: I: }- T4 F0 _2 O  v% p6 v( y1 R, J让我们就过猪一样的生活吧！

猪一样的生活  牛一样的食量  还有花一样的美丽。。。。

山茶花

羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能学会擀皮儿~~~~

cmcw

山茶花 发表于 2013-1-27 23:07
羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能 ...

胖而弯腰  饱满而不失韧性  弓虽。。。。。

鸟语花香

真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

cmcw

鸟语花香 发表于 2013-1-28 02:27
& }  s- r: }1 p' B/ [真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

能干都是被逼出来的  嘿嘿。。。

teng.ernest

嘿嘿，饺子的东东，俺都会，都精通，呵呵，吼一嗓子！！！！

teng.ernest

我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

cmcw

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
5 [4 d* _( z7 ?+ H+ m4 C" z/ @7 D我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

, c* o% R7 z# \4 n+ z上图上图。。。

summer_tina

没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

toca2007

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
' ?; Y6 u& s$ \. @我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

收徒不？拜师啦拜师啦！

cmcw

summer_tina 发表于 2013-1-28 17:25
没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

我们有缘无份  施主。。。