 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2013-1-16 14:29 编辑
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_- _( t: ]$ f; |1、海底椰煲老鸡
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冬天来临,天气干燥,很多人会因为喉咙干燥而引起咳嗽。" O# j! i: _6 `# ]& i! e8 K5 \
南北杏海底椰煲老鸡汤气味清润,且具有理气平喘,化痰涎、止咳嗽的功效,同时还有滋补肺气、强健身体、增强机体抗病能力的作用。南北杏仁味微苦,止咳平喘、润肠通便,长于降气,润肺止咳。
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材料:南杏25克、北杏25克、海底椰50克、老鸡一只、蜜枣4粒、姜3片、陈皮1片、鸭梨1个(不要去核), B. B; V" p0 Z
做法:将老鸡洗干净灼一灼水,加水连同其它材料一齐落锅大火煲滚15分钟转中火煲30分钟,最好转小火煲2个小时。1 O1 u( N0 Z0 U, m% U3 I; p
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2、鲜人参炖竹丝鸡' }3 X" }) c/ D$ b6 {
1 R( E. O4 F+ u+ l6 S% @1 W2 N# ~鲜人参口味清新、味苦甘甜,具有补气强身,益智安神,延年益寿美容的显著功效。通常用于病后体虚,食欲不振,神经衰弱,健忘失眠等症,强身健体,增进发育,延缓衰老。! H" \, ]# ^4 r7 U. M2 r0 E: U
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材料:竹丝鸡一只、鲜人参一条(150克左右)生姜3片、红枣5粒、杞子少量5 u# \# ^, K H$ B, f% f$ z- v
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做法:将所有材料洗干净加水放入大炖盅内炖4个小时
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鲜人参煲老鸡. C$ R. q( O# Q- [6 O% T- b
材料:老鸡一只、鲜人参一条、姜片、淮山、玉竹、杞子少量: L7 I) @. [) R, u# d& B( D8 j
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澳洲鲍片汤/ e) Y1 T/ u4 x; Q, x
材料:澳洲鲍片、冬菇、瘦肉、火鸡、蜜枣、生姜、章鱼3 T+ c/ J' F0 {5 B% f* S
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冬菇火鸡汤, B1 T u4 J' ^. J# U9 Q: h P
材料:火鸡半只、瘦肉、冬菇、蜜枣、生姜
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% A0 ]6 T+ h& C4 T5 Z青红萝卜老鸡汤
3 t( j/ v& d ~! F8 j) n; n材料:老鸡一只、青萝卜、红萝卜、姜片、瘦肉、蜜枣
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鲜花鸡蛋seanpark 在2013-9-29 03:19 送朵鲜花 并说:虽然因为忙很久不联系,但是你是对我最好的的朋友,这个鸡汤永远让我记得你,和带给我的感动---永远爱你朋友
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