 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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* 考试开始啦!
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& w7 A4 r' R: |6 z一、选择题 C( A8 X( Q% g$ W. S$ k' r
宝贝吃水果哪些不当方法会损健康?
" M& P0 e* i, X# E$ ]! iA、饭后立即吃水果 B、食用水果过多: a% o! m! f% s9 ]' `( Q
C、吃完水果后不濑口 D、根据体质食用水果
, Q/ x+ y1 @" Z, A6 ^* u1 c正确答案:ABC % }% }' ?- n% `' }: ~
小编详解:
% }6 u4 T! M7 ~$ c* P4 B饭后立即吃水果:3 [, ]0 s! t% d8 R4 m
这做很容易造成宝贝胀气和便秘。因此,给宝贝吃水果宜在饭后2小时。. q( m% x! s# X- p6 K! k
吃水果后不漱口:# W, T7 E. _" @' `) W( @
有些水果含有多种发酵糖类物质,对宝贝牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。8 J$ b. k. @ b7 m* E# h8 _
食用水果过多:3 @1 Z& r; p, A7 J3 W, m
很多妈妈们认为宝贝吃的水果多是好事,其实事实恰好相反,过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜让宝贝在短时间内进食水果过多。
' Q3 @( n" _# B' m, ]5 t0 H宝贝空腹时,哪些水果不能吃? . K \7 g, r% B4 k- }; U
A、香蕉 B、橘子 C、菠萝 D、荔枝
: k' ?; D( k7 [3 a0 q正确答案:ABCD * D" H3 Y+ Z0 V, |' P& Q
小编详解:
3 b: Y2 Q4 r7 o* Z# J4 r& ]; g当宝贝空腹特别是清晨时,父母们要注意不要给宝贝吃番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。
5 v) j" \4 ]2 v) E8 i/ b \对于过敏体质的宝贝来说,哪些水果不宜多吃? ( L" G, c) b4 V3 e0 Q7 l/ P. _# M
A、菠萝 B、芒果 C、苹果" b0 m) R/ F) t: x% S: U' L% i
正确答案:AB
. X3 ~' v( M- ]小编详解: . i$ t8 ]% a! o c& ?
菠萝:3 m6 ?( }% s! n" F% E7 V
含有一种菠萝蛋白酶,可以导致一些幼儿过敏,出现四肢及口唇发麻、多汗,或出现风疹块、眼结膜出血、哮喘,严重的小儿可见血压降低、休克、心动过速、面色苍白、意识不清。父母们需要注意的是,给宝贝吃菠萝时要切成薄片,用盐水浸泡10分钟,或加热煮。有过敏史的宝贝最好不要吃菠萝。1 i6 g* h: I: n6 I0 G% d7 H E1 N
芒果:) F) J) w. m7 I( e4 l
由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,而儿童的皮肤都很薄、很嫩,容易受到刺激,且自身免疫力差,对引起过敏的毒素缺乏抵抗能力,尤其是过敏体质,有哮喘、过敏史的儿童,吃了芒果极易诱发旧病。
h+ w2 N) m: G8 n) S( c二、判断题√× ) O& d0 a' w* y% C4 a% G- e
经常给宝贝吃反季水果容易导致性早熟,这是真的吗? ' {6 {0 |0 b0 X, k
正确答案:√ 3 \- x7 r4 @8 _" Y& L; p
小编详解:
' b0 E/ }- A) g( L* e6 l对于正在长身体的宝贝来说,反季水果中的激素很可能导致他们出现外周性性早熟(就是常说的假性性早熟),甚至演变为真性性早熟。所以,我们不提倡给宝贝吃反季节的水果,父母们要注意,不要盲目购买色彩亮丽、形状奇怪的水果。最好多给宝贝吃自然成熟的、当季水果。4 c7 I# y' |+ _$ t+ h# k, ?$ `1 H
宝贝吃水果的最佳时间是在两餐之间,这种说法对吗?
8 m4 o' [$ c0 q9 N& L正确答案:√ * M' _" j. s* @* R+ C5 k
小编详解:
; k# k# ?! S. W+ e水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至于引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝贝食用水果;同时,也不适宜在餐前给宝贝吃。因为,宝贝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据胃的一定空间,由此,影响正餐的营养素的摄入。正确的做法就是,把食用水果的时间安排在两餐之间,或是中午午睡醒来后,这样,可让宝贝把水果当做点心吃。
& F! f5 U5 |5 G! s! l对于不爱吃蔬菜的宝贝来说,可以通过水果来补充所需营养。 + X: k( R3 w; N. i R) a0 \4 a
正确答案:×
0 C2 m' ]" S5 F4 Q! g( n小编详解:
" [6 S8 g/ V* \2 b" k这是因为水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜,比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量,均高出苹果、梨等达6-10倍之多。如果大量水果食用甚至替代蔬菜,势必水果的摄入量就会增大,因而导致身体摄入过量的果糖。而体内果糖太多时,不仅会使宝贝的身体缺乏铜元素,影响骨骼的发育千万身材矮小,而且还会使宝贝经常有饱腹感,结果导致食欲下降。其次,水果中的无机盐,粗纤维的含量要比蔬菜少,与蔬菜相比,促进肠肌蠕动,保证无机盐中钙和铁的摄入的功用要相对弱一些。因此,宝贝不爱吃蔬菜时,妈妈最好不要经常以水果代替。
6 s8 }+ M# ]5 f6 T" m3 ? 关于宝贝如何吃水果,还有其它一些有用的知识,妈妈们不妨一起了解一下吧!
! z# u, ?( y4 |" S6 S9 o* 给宝贝食用水果时要与体质相宜
- y$ ~9 I9 Y: i* V* Z+ R8 _给宝贝选用水果时,要注意与体质、身体状况相宜。
5 J2 M9 Q* }0 {0 e+ T- m+ D5 g1、体质偏热的宝贝: ! Q/ Z; ?' b( _) o
舌苔厚、便秘、体质偏热的宝贝,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可以败火。
- V& ^0 f1 c; J' `8 Z2、体质偏寒的宝贝: 6 D' _% ?5 r9 q
对于如怕冷、畏寒、出汗少、易腹泻的宝贝来说,最好吃一些温热或平性的水果。如:龙眼、荔枝、核桃肉、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、石榴、椰子、大枣、栗子、梅等。而香蕉、无花果、西瓜、猕猴桃、香瓜、芒果、梨和香蕉这些寒凉水果最好少吃,最好在午饭后或者晚饭前吃一点,千万不可过量。, |4 ?+ {1 m. _; L/ [+ S7 p' a
* 有些水果也能治病 9 z+ e2 j2 j+ ~2 U; \7 E% U8 s
1、多才多艺的苹果
8 J' M7 m: ?1 M9 T0 s0 L. R近来,国外的营养学家经过研究表明,对身体健康最有利的有10种水果,其中苹果排在第一位。- m; i1 ~; u! C8 T7 L
1)帮助消化:
; y, }9 D. V. @& G- u! x在宝贝食欲不佳、消化不良、口咽干燥、身热咳嗽时,如果吃一些苹果,可有健身、防病、疗疾的辅助治疗作用。
2 s; f G; Z/ s$ V+ p* q+ {2)通便、止泻:% D9 p4 J0 G7 |
由于富含纤维物质而利于肠肌蠕动,所以,苹果又有通便的作用。为何苹果既能止泻又能通便?这主要取决于怎样食用。宝贝消化不良时,应该给吃加温的熟苹果泥,其中含有较多的鞣酸、果胶等收敛物质,能够掏肠痉挛,吸收肠毒素,从而达到止泻作用。在宝贝排便不通畅时,生食苹果较适宜。因为其中含有较多的纤维素,它们不能被肠道吸收,加之苹果酸刺激肠肌,所以能够促进通便。因此食用配方奶而便秘的宝贝,可让宝贝吃一些苹果泥。
6 x# C' T7 K: g5 w3)润肺止咳:+ S7 h& ?8 U6 h
当宝贝咳嗽并嘶哑时,把生苹果榨成汁给宝贝喝,还可以润肺止咳。
5 A* O7 L" I, `* Q2 u2 P2、清热佳品的梨
5 N8 n' S4 ?6 h( m# X/ P! ~梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效.经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。5 E+ }( V4 M) R5 n2 r4 U) @4 _3 G
蒸梨可治咳嗽) E, m+ k9 E2 [- L" r. x8 W
材料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。# g/ O9 F5 B U, P9 m
制作:把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。% D# U# a, L- s1 o
食疗作用:宝贝出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝贝对营养的需要。# m5 ^) X) y/ K$ o4 D
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