【萝卜吐艳】：开花的君子

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那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
$ c$ }2 d' ?0 Q$ k. T: E! `过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。

又过一会，人家抱着瓶子回来了。
我一看：老年蜂蜜！
- R9 a1 y% r" T+ W他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
4 F# K8 W& ]9 `给他一个白眼：一边面壁反省去！
4 l8 |  ^! K. Z; e: y5 x: H反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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8 y6 h1 d; m  N! C( H1 f有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~

萝花吐艳：
( w3 R1 e1 q; Z李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”

有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~

! z  ?! ^5 m; r) q3 s6 x2 J白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
% M2 m% f6 N4 t+ ~; O做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~


% U" R2 I5 U" @, h******** 萝卜吐艳 ********
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材料：白萝卜半根
配料：泡椒4个，水淀粉15ML
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做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
9 [6 E# K0 p* B% D9 P2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
# ?* {: b; e! A( F* J  i8 ?3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
5 M% g3 u0 f4 X" {4 J4 `3 Z5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
# U% v  s0 W" z! m: i# C5 v7、将泡椒汁浇在萝卜上即可

, o) @! I" O4 J" C2 r$ gTIP：
' @( ~7 T8 K1 T6 T1 [1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
4 H; e; V, \0 ~( X" m, `3 ~$ H* L2 O" v2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
" f, i4 {' ^2 F/ s9 x3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
7 m4 }5 h! m& H* ]4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
+ p1 H' a8 {9 ?' U$ x1 z5、萝卜不能和人参一起食用

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junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

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