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作者:任京生1 Y" [) u- p# J& V/ Z
# F$ k8 x$ L2 i3 d9 u# L3 v% r 华人父母来北美打拼,他们的孩子也在打拼。他们的孩子要能考上一所好学校,就是对父母辛勤劳动的最大回报。如果孩子再懂事一些,从小就能够自己打工挣钱,那就让父母莫大的欣慰了。孩子从小打工挣钱是北美文化所倡导的,孩子通过劳动,能够尽快融入北美社会,能够尽早体验北美文化,能够锻炼自己的独立生活能力,能够为自己增加额外的零花钱,同时也可减轻父母的经济负担。对于新移民来讲,如何让孩子找到打工的场所?孩子在与找工作中会遇到哪些问题?黎褀同学今年考上了UBC,他是个懂事的孩子,11岁就开始打工,小小年龄就积累了丰富的工作经验,我们就请他来向大家介绍。 [4 @$ E3 [2 h6 x S8 q/ U
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% R4 v! O, V! ] y8 Q( X受访人姓名:黎褀 Terek Li ( l& |/ \: g" s( L1 K9 M! C$ `
来加年份:2005年
+ c$ k& Q) ^* P1 b% c0 @$ p移民前职业:小学生 0 ^8 ^7 h4 `( b1 e( z9 W: Y$ w' E, s
目前从事行业:大学生 5 Q- ]$ ~! W0 Y7 P7 h. \$ U7 @8 b
入行时间:打工7年
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) e4 F9 l; i/ D, c% K一、小小年龄以劳动为乐
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《环球华报》:我接触过很多家长,有的抱怨说他们的孩子不愿意打工,有的说他们的孩子找不到工作。我听说你11岁就开始打工了,给大家介绍一下这方面的经验好吗?
! D- k. q' p7 R5 C1 A$ H7 N黎褀:我11岁刚到加拿大,一来就开始打工了,给我家附近的住户派发报纸,每周两次。这第一份工是我和我的哥哥姐姐一起做的。能在加拿大打工当时心理感到很新奇,设想可以有自己的私房钱是多么美的一件事。 " {- l! n# K- Y9 K0 m+ @( e
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《环球华报》:后来还做过哪些工作?
, K" S' F2 s: S! g黎褀:我14岁参加加拿大皇家航空青年团(Air Cadet), 同时在学校给IT课老师做助理。很荣幸的是我还是温哥华2010奥林匹克冬运会闭幕式上的表演者(Anthem Cast Performers)之一。 0 ~, ?. R1 d5 R* X5 K, z2 r! e% _
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《环球华报》:我儿子小学时到的美国,当时学校给他们一些礼品,让他们想办法去卖。这在中国是绝对不可能的,后来明白了,这是北美社会从小就培养孩子的工作能力。你做的最久的是什么工作? 5 k: M% B" d! w% g/ y
黎褀:是加拿大皇家航空青年团(Air Cadet),前后有4年的时间。后来去了麦当劳。
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$ L, C3 C9 o9 P4 x/ p) D8 ]* B: b$ `- H二、为积累经验申请麦当劳工作 ( E+ l9 g2 n+ ?
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《环球华报》:我知道麦当劳招收很多的学生做临时工。你是怎么想到要干麦当劳的? $ k, L& M, i- A; H' F( k
黎褀:听我的学姐说麦当劳工作时间灵活,特别欢迎学生加盟。同时我也知道麦当劳是家喻户晓的全球性的快餐连锁公司,我想学学它的先进的管理经验,也让自己得到磨练,为以后能找到自己理想的工作先探探路。 7 |# Z" j6 [ Z+ B
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《环球华报》:你所的在麦当劳员工都来自哪些地方?
6 M/ o' w2 s) ]; l! O4 L黎褀:大陆人不多,香港人比较多。还有菲律宾人、印度人、当地人及其他族裔的人比较多。 . C4 s& S" }6 w% f P' C9 B
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《环球华报》:为什么温哥华的大陆人不爱去麦当劳工作呢?
* o/ J5 g" Q* z2 P+ ]6 n- }* b黎褀:我估计最主要的是语言和文化的原因,英语特别好的人就去干别的了,英语不好的就去干中餐馆了。其实我觉得英语不好去西人店里工作正是一个学习的机会。其实,通过干麦当劳,逼着你说英语,慢慢地就能应付工作中的问题了。 : g; |9 N( D' P. p# t
" H7 r8 P! C6 e5 O4 I- R$ m& R《环球华报》:麦当劳的收入好吗?每小时是多少钱? + q, A- T: W4 q( w: y
黎褀:各个省的工资不一样,我那时刚进Richmond的麦当劳店是每小时9加币,以后每半年增加5-25分不等。现在最低工资提高了。如果是低于18岁的孩子,有个实习期,实习期工资要低一些。
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三、告诉你如何申请麦当劳工作
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# J$ U, [9 k8 n) Y$ K9 y# T a |" |《环球华报》:有不少家长想送孩子去麦当劳,麦当劳的工作怎样申请呢? 9 J! t! B- w L9 r/ y. l. F
黎褀:麦当劳很多是连锁加盟店,聘用的大部分是Part-time职工,因此大部分店都有自己的用人权,不像有些单位,你要从网上申请才行。你可以去店里要张申请表,填好表,连简历一起递到店里就行了。 ( Y+ h7 l) q" R
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《环球华报》:学生的简历较简单,如果是成人,写简历有什么诀窍吗?
1 ?: Q% o. |6 z- \黎褀:我听叔叔阿姨这样说过,因麦当劳主要是干体力活,不需要太强的资历,你的简历太强就把人吓住了。例如你是研究生学历,又作过大公司的经理,或者是做过学者、教师等工作,老板就会考虑,他这么强的资历来我这干什么呢?他是做脑力工作的,干体力活行吗?这样一想,就肯定不会用你。因此简历最好针对你要申请的单位的工作性质因人而异。你申请的是体力工作,就要突出你过去在体力工作方面的长处。另外,最好要有推荐信,西人很看重这个,但没有也没关系。 " J% n" A+ [6 a/ w& Z
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《环球华报》:那在递送简历的时候有什么技巧吗? ' e; x/ g8 `' C! v; q6 x9 U- J
黎褀:在交表的时候,你最好等店经理在的时候直接交到他/她手中,好让他/她对你有个直觉的认识。 9 {8 U) @$ G. ?2 r* D/ ]
4 } }0 p' Y \; h3 A《环球华报》:那你怎么能知道谁是店经理呢? * _1 U4 |$ u5 q& |, P4 Z
黎褀:看衣服。麦当劳服装统一,经理的衣服不同于员工,从衣服上就可看出。不过,麦当劳一个店经理下面还有几个值班经理,值班经理不负责招人,要找店经理才管用。 + k L$ Q, S5 h2 N) ]# l
+ P9 r# A e; \( _《环球华报》:如果我不知道谁是店经理,可以直接在前台问吗? - Q. S. o) C% I+ U" l
黎褀:可以,店经理不是一天24小时都在店里的,有的前台服务员会说:“你把简历放这吧,我转交给他。”如果那样,你最好记下那人的名字。因为有的店员不负责任,有可能会忘了交给经理,弄丢你的简历,如果你记下他的名字,就会引起他的重视。毕竟是“人怕见面嘛”。 ! a# Z* n5 `; k
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《环球华报》:递交上去要没有回音怎么办? f6 ?4 `9 d3 A x
黎褀:那是很有可能的事。那你就每星期去问一次。一般来讲,店经理在中午卖餐最忙的时候会在,但你不要那个时候打扰他,那个时候他没时间接待你。你最好在下午两三点钟高峰过去后,他还没有离开的那段时间找他。 ( p, U- e/ j5 v: {, q; K
5 c! ] E3 Y/ }" n+ c& n! q《环球华报》:要是店经理说不要你怎么办?
9 d5 S- ]8 V+ B+ L( a8 R黎褀:店经理一般不会这么说,只是说让你回去等电话,等麦当劳需要你的时候给你打电话。麦当劳的职工大部分是part-time的,流动性很大,经常会有人离开。你可以在不同的店多放些简历和申请表,并经常去跟踪。 2 x, {" |' n- h |! ^
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《环球华报》:是不是有人推荐一下会好些?
" h. ]7 o2 G% T! b) Z黎褀:是的,如果你有认识的人在麦当劳工作,请他们推荐一下会好些。但也要看这个人在店里的工作表现,看他与店长的关系,店长对他的信任程度。我当初进麦当劳是就是请一位在麦当劳工作的阿姨介绍的。 ( t p! V& G$ `7 H! w3 E
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《环球华报》:一般来讲麦当劳喜欢要什么样的人呢? 8 L$ s, _; s( R7 A8 y* G
黎褀:当然是干活麻利的人。麦当劳很多员工是学生工,有的学生平时上学,一星期来干几个小时。麦当劳最大的好处是时间机动,可以根据自己的学习时间来调剂。我觉得学习之余来干干麦当劳还是很有好处的。可以体验一下社会生活,挣点自己的零花钱。 1 C# \# g" ]3 ]1 }- W0 _$ @, M4 e
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四、工作经验浅谈
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# c5 o: z* ]- Q% m4 D7 ^" I @《环球华报》:被录取之后有培训吗?
$ Y4 ]4 V0 x- z4 ]# ]* Z黎褀:有。店经理会为新员工进行几个小时的培训,主要是讲解操作方式,注意事项,和卫生知识等。 4 m( f2 O, J) d& a0 j1 S4 G, g( C4 i
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《环球华报》:麦当劳里面都有哪些工种?
' w. ?8 o, t) d/ S黎褀:主要分两块,厨房和前台。大部分新来的人先让你干厨房、搞卫生等一些比较简单的活,等熟悉了再让你到前台接待客人。
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《环球华报》:在麦当劳工作,吃饭可以免费吗? P& u; f+ N: s& f! x8 H
黎褀:经理可以,普通员工半价。每个员工都可以得到一个打折卡,凭着这张卡在大温地区所有的麦当劳买餐都可半价,不过这张卡只限于自己一人使用,家人不能用。 0 H q+ f: e6 X3 g
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《环球华报》:如果要想在麦当劳当经理,好当吗?
; u( I$ a, E! h8 J+ K黎褀:这很难说。有的人在麦当劳干了几十年了还是普通职工,有的刚去没多久就提升经理了,关键要看个人干得怎样,有没有管理能力,英语也要好。在北美讲究直率,如果你想当经理就直着跟老板请求,不用怕。如果心里相当嘴上不说,人家会以为你不想当。 4 i8 P& J; a& b) w
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《环球华报》:要当经理需要培训吗?. j; I5 J4 \1 O3 w( W8 y
黎褀:需要。如果老板看上你了,会安排人对你进行培训,还要进行一系列的考试。经理有几个层次,最低层次的考试项目有食品安全、急救方式等。再高层次的还有其他考试。
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《环球华报》:你觉得加拿大的麦当劳和中国的麦当劳有什么不同吗? 无忧资讯
/ @1 V$ D4 |2 @3 O黎褀:在中国,麦当劳是很吸引孩子的外国餐厅,他们把经营目标定位在孩子身上,麦当劳里有游戏区供孩子玩,在那里开生日会还有女服务员来陪孩子玩。在加拿大经营目标是针对普通客户,就是一家普通的快餐店。所以很多新移民的孩子来加拿大一看到麦当劳很高兴,可是一进去远不如在中国那样好玩。
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% w" o: h r( ^5 e) a《环球华报》:学生在麦当劳工作有什么好处 6 |1 e) D4 u. X/ k3 \+ K! ?4 P
黎褀:学生在麦当劳工作可以学到很多在课堂上学不到的知识,是真正地接触和认识了社会。我在这儿认识了很多新的同龄的朋友,同时感觉到在学校同学中威信也更高了。 . _7 ?& }$ a5 K: j: h% d J G
$ |0 O2 V2 q# R6 {五、学习之余工作有助于今后事业发展 % ^. ?0 X" t/ l+ k9 \3 M- l
! }. f ^% x: p0 T: w u《环球华报》:可以算作工作经验吗。对于今后找工作有什么好处?
; W' [2 M+ R0 ^8 X. B黎褀:在麦当劳工作就是一个很好的工作经验,对于今后找工作也会有很大的帮助。通常人们说在北美的第一份工作是最难找的,有了第一份工,就有了本地的工作经验,也有了找工作以及面试的经验和体会,知道了用什么途径去找工作,了解了一些雇主用人通常考虑的重点,同时也明白自己以后的发展目标和努力方向。
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+ ^5 h% s3 j1 a* d《环球华报》:在工作中都遇到哪些问题?对于个人的锻炼成长有什么好处?
) y; [% n; D) T( ~) ~- N黎褀:在工作中每天要接触很多来自不同国家的有着不同文化和背景的人,如何和不同类型的人打交道是一门大学问。 通过在麦当劳一年多的工作,我觉得我在服务客户和交流沟通能力从一无所知到现在,有了很大的提高, 我相信这个能力一定能让我在我以后的求学生涯,职业生涯和日常生活中都获益匪浅。
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《环球华报》:你父母对你打工支持吗? 6 M% p0 e3 U! G+ ?! y9 ^" V
黎褀:非常支持。不论什么时候上下班,我的家长都调整他们的作息时间来配合我的上班时间。我经常需要工作到午夜12点下班,他们都毫无怨言地接我下班,还鼓励我尽可能的多上班。
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: h" J: p) |5 c7 w/ X/ z7 ?《环球华报》:学校对个人打工支持吗?政府对少年打工有什么规定和年龄限制? # V* G: | ] w- L
黎褀:支持。每个中学生毕业时必须要完成一定时间的做志愿者的工作,好的大学要求的做志愿者的时间越长越好,在麦当劳打工的时间都可以算做志愿者(Volunteer)的时间。政府规定年满16岁的少年就可以打工了。不过没有查证。 + O% g5 W8 P; J* ^* O* b4 R
0 O' `' f$ H( z/ ?1 T4 W《环球华报》:打工对于学习有影响吗?
7 ]. H& s' u/ l' i# f7 K5 z4 {黎褀:没有影响,因为时间可以自己调配。 在麦当劳工作的每个part-time 员工都把自己可以工作的时间告诉公司,公司根据每个人的具体情况和店里用人的需要,每个星期对员工安排班次,如有特殊需要也可以调换班次。比如我通常是周五晚上和周末上班,平时则集中时间学习,我感觉上班后我的学习效率更高了。
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. s$ S; h2 r8 Y4 t9 ]5 w《环球华报》:就打工问题谈谈你对于中西文化的认识好吗? 9 I& `* C# S X' Y1 `% e w
黎褀:有两点我认识很深,第一,我觉得在中国的文化中中学生打工几乎是不可能的事,因为学习任务太繁重,特别是高二高三,连体育锻炼的时间都很少,就更谈不上打工了,每个学生的目标只有一个就是上大学,所以中国的高中毕业生是没有多少独立生存能力的。而在西方文化中,在中学阶段我学了一些很实用的课程,学校也鼓励学生多参与社会实践活动,要求学生必须有一定的做志愿者的小时数才能毕业,着重培养学生的独立生存能力,而且有相当一部分的工作职位是只要求中学毕业就可以胜任了的。第二,我认为在西方顾客是真正的上帝,在工作中要求员工尽可能的满足顾客的需求,这种满足是发自内心的。我今年暑假回国了两个月,在很多方面感觉到了中国的巨大变化和进步,但是服务客户这方面总觉得没有西方来得自然和谐。 |