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再问和面机

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-4 22:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
搜了几个老贴,但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机,有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种,便宜的25,贵的300多。到底那种是可以和面,发面的东西呀?老人每天给我们做面食,太辛苦了,但我生怕买错了,那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字,最好包括型号之类的,我家大人孩子5口人,要用多大的呀?谢谢了。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-4 22:42 | 显示全部楼层
我买的是2磅的breadmaker,是我见到的最大的,还有1.5磅的,所谓的2磅,其实不大,我估计5口人可能不够用,我的面包机一般用6杯(250毫升)干面发面,能做6, 7 个小馒头,仅仅够我一个人吃2天,它的程序中有做面团的功能,所以只需加面,水,酵母就行了。
! ?; E, d9 i# m: H/ d: n$ K! o3 X: z2 @, D. G& h
要是一家5口人的话,还是买个大功率的mixer吧,不mixer大功率的一般很贵。
" x4 h, A) J/ k+ V* L7 U! z) q
" W5 U  s- _: C+ \; D5 N5 h1 g' I, m我的面包机连接:4 p3 m: S  [- p: F3 x, R7 i4 V
http://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true) B4 l( h/ R  U! t
, [4 c! l4 n! b- s7 q5 I
[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-4 23:55 | 显示全部楼层
原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
; Y2 ~5 F* Z$ |( r! q我买的是2磅的breadmaker,是我见到的最大的,还有1.5磅的,所谓的2磅,其实不大,我估计5口人可能不够用,我的面包机一般用6杯(250毫升)干面发面,能做6, 7 个小馒头,仅仅够我一个人吃2天,它的程序中有做面 ...
4 W- h( D1 o$ L

' j4 t: U, Y0 Y  {8 Z) O就是说mixer也有同样的功能了?谢谢。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-7-5 09:37 | 显示全部楼层
有三样东西可以和面
' e7 m# I1 o4 M2 D  K4 ]8 j1)高级一些的food processer,要有和面的配件! r+ o$ B% C! h2 {
2)Kitchenaid,就是mixer,比较贵: ?: f) l3 E3 J' W
3)breadmaker,就是面包机。---我推荐这个,因为不但可以和面,还可以发面。
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-7-5 09:40 | 显示全部楼层
原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
' ]9 V9 s& K& M8 e* e' ~+ I1 j5 u我买的是2磅的breadmaker,是我见到的最大的,还有1.5磅的,所谓的2磅,其实不大,我估计5口人可能不够用,我的面包机一般用6杯(250毫升)干面发面,能做6, 7 个小馒头,仅仅够我一个人吃2天,它的程序中有做面 ...

$ S) v8 x7 \$ i7 d* S怎么我们6杯面能做8个大馒头?蒸2屉,每屉4个大大的盛满了屉
大型搬家
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-5 09:45 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表
! Q8 d  r1 A9 Z. b% m" z% b, n  ?, q
怎么我们6杯面能做8个大馒头?蒸2屉,每屉4个大大的盛满了屉
  D' M. n2 N/ k& J+ F# y
你做的馒头还是小。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-7-5 12:07 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表" [! A" w2 H9 G, n1 m! U6 t9 q

! B/ `. F4 A- O" I你做的馒头还是小。
. w7 C% e: n' L2 y
主要是我和2楼的饭量比,还是小!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-5 12:21 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表1 Z; E) R2 f6 V2 i1 L
  [& {* |! K1 Q# @! O) n
主要是我和2楼的饭量比,还是小!

& ~! ^% l! e8 |$ b8 B8 m谦虚。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-7-5 13:21 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表
2 ]3 A$ d  e: K/ w% R* |' Z- [4 N9 V! O2 g* e0 i- n
谦虚。
5 A' M+ r( h2 T7 {& p. N! A. Y& u

: `" h) p5 ^8 [笑死我了- a7 E7 A/ C2 C
就算是吧!哈哈哈
大型搬家
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 楼主| 发表于 2006-7-5 16:25 | 显示全部楼层
谢谢三大妈,这就看面包机去。
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