【雪梅娘】：美味让人爱上厨房

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/ B6 o6 s" M" K; v6 V  M# d其实从骨子里，应该一直是热爱这份充满人间烟火的生活艺术的。
. @# k3 ]5 f% s: I5 W% G结婚的时候，我从家里搬来了无数杯盘碗碟，全部是崭新未用过的。
以前不会做饭，却喜欢收集装载食物的美器，
注定了我的婚后生活，将会在厨房这个烟火之地开始绽放。

9 U! o2 i9 z) K9 t; f$ s那些曾经一同奋斗在工作岗位的同志们，想像不出我脱掉高跟鞋，挎个篮子去买菜的情景。
- r# \; I( n4 |" g1 c& Y1 ]而我早已习惯于在每个周末的清晨，与大爷大妈们一起挤在人声鼎沸的菜市场，
对着新鲜的蔬菜挑挑拣拣，为了一点点菜钱和小贩讨价还价。
/ L' \+ [/ F" w# C( I. Z然后肩背手扛地，满载着鲜香翠嫩的和快乐的心情，回家。

: K3 K& H# M% h! L7 b这种世俗又生动的场景，让我的生活踏实无比，丰盈美好。

为什么会爱上厨房？理由可能有很多。
# G3 u/ p- x- Z8 r! o( O做出的菜被两人吃得精光又意犹未尽时，就会想：嗯，下次会做得更好吃。
5 ~+ u+ J& A: ]# E/ p( J于是，做的菜越来越多，下厨的欲望就更加强烈。
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& }" R' P3 H' r( G( p0 C6 h6 m美味让人爱上厨房，爱上厨房会使美味更加诱人。

一个不爱做饭的好友说：看了我的博客，也动了下厨之心，
/ e, J' X7 Z3 L0 n0 ~- Y& }对着美味光看吃不到实在是痛苦，所以下定决心，洗手作羹汤~~~~~~~~~~~~~
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6 R" k0 _  o( p4 K爱上美味很容易，爱上厨房，也很容易。

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雪梅娘：
7 u2 h1 U. D- A: f3 E/ Y雪梅娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多不同的。
- {3 M- Y) m. d) _1 L! x雪梅娘有着更为轻薄的外衣，内馅也变成了清凉细腻的奶油。
而其中夹杂的水果粒，会使口感瞬间丰富变幻。
尝过就会爱上它，就像它的名字一样，与众不同，令人难忘。

这个夏天，从这一抹清凉开始。

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*************** 雪梅娘 ******************
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3 I, b/ c( H8 l, i0 V. s, V8 h材料：糯米粉50克，玉米淀粉15克, 糖20克，牛奶90克，油5克
      鲜奶油适量，水果（质地软的水果）
      糕粉适量（熟糯米粉）
做法：
# G/ ]  V. B  f+ d" E1、糯米粉与玉米淀粉、糖混合，倒入牛奶，调成均匀的面糊
2、面糊盛在浅底的盘中，放入开水锅中蒸15分钟
! E( `# [: o8 r7 M* ]+ @3、蒸熟后晾凉一些，倒入油充分揉匀
4、另取一些糯米粉小火炒熟，作为糕粉
5 u; @2 S& B% h% S5、将水果切成小丁，鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用
6、取一小块蒸熟的糯米，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度
8 s: p  a' J" x( Y& k3 p3 }' k. Y7、取一个小碗，将面皮放入，先放一些打发的奶油
7 k4 c0 a% k$ {& `0 L; E: e' ]8、再放入切好的水果丁
" s2 U8 R7 V  R9、上面再铺一层奶油
1 V! K2 u# s% m: Q2 {$ }/ u" L10、将面皮包裹好
+ h) \2 v# b/ T9 |1 v# z11、翻过来，略整形成圆形即可
- f1 k, A/ \- k: S5 T  B[url=http://photo.blog.sina.com.cn/showpic.html#blogid=52de223b0100d8s5&url=http://s11.sinaimg.cn/orignal/52de223bt6a76831f0dfa&690&690][/url]
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备注：
1、水果尽量选用草莓、芒果、香蕉、猕猴桃等软质水果，才与奶油和软薄的面皮相配
% T* j3 J, b; ~2、擀面皮时会非常粘手，一定要多沾些糕粉
3、面皮尽可能擀薄些，成品会更加漂亮
$ t  y3 ?" O- b5 p4、包裹内馅时，也可以不用小碗，直接包入也可
3 G3 Y" G" {9 P8 Z+ j5、制作饼皮时，可以加入一些颜色，不过它既然叫雪梅娘，觉得还是白色的更合适
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