【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

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四年前的今天，“火星撞地球”。
! |9 X' ?. ?$ d2 Z+ J: \! S$ h+ o/ [我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。

$ x' o3 Z4 @8 G. _& ^" G% h5 N刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
6 l; J  z4 h- |8 Y2 G0 I但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
/ Y6 q$ b4 j' A# t& G2 @再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
5 D. P. n- O: p: I6 Q这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！

好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
6 P: @1 d! G/ E; X他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。

5 U1 f% I% t$ X8 a% j7 `6 ^好吧，再挑也给做。
$ `& G  Y9 E( L6 A+ E毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）


+ ]3 U7 G; B3 T4 C/ T/ J8 p# i************** 腊肉炒面 ****************
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材料：
挂面
5 V1 p/ I/ p3 `! w. O& T青蒜炒腊肉（做法在这里）
# j' e& n1 @  ^" c2 i$ K( n酱油
. H6 r" n1 N6 U" [' g# E+ x! p青蒜一根

8 A# @& ~; o4 l8 _( k, \1 \做法：
" {- ?7 h/ B" X1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
& E* m( d5 I6 x9 e7 V2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
4、倒入煮好的面条
4 r, ]3 w. r6 c# L1 n9 E6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
: }# K6 b2 e7 }8 n, q* q1 g7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可
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备注：
( r) b9 A; W& ?% p& x9 \# O1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
5 A4 Z" w+ {  T3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
3 R% d2 I. x) h* S4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好


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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。