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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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- N/ ~( {" B3 {4 {/ t8 F红色总是很夺目。
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。( X/ e5 X( B7 J+ T
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。; X/ I2 {2 s3 ]1 c) n& `

$ L# Y2 @/ r6 X8 L% N7 h1 i直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。$ C  A7 ]! U, C! d0 q
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。7 W0 r$ g- b) A9 N5 Y  w

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% k/ W" Q; x. W喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。3 g9 O% u0 N6 U) E

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* c1 m+ g% e, S: d************* 草莓大福 ****************! y- m4 H4 s5 X2 `& E

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6 v, c9 N3 o. j  m5 d& j% j3 z1 I材料:' l% j7 x2 ]8 S0 F

3 F" t$ }3 B, v/ h4 t糯米粉200克  s/ N/ L6 V9 q( `( j' J6 f
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水200克
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6 {  |: M5 Y8 @& w白糖50克
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豆沙馅适量! d; ?* V) |" S5 \" u: P# m

- Y3 f) @8 w. t, W7 h0 f洗净的草莓适量; E. u6 g9 t" e

6 ?2 m6 j$ S2 I0 e) I糕粉(熟糯米粉)适量2 i" o$ `! T8 g, _9 k! u7 ?
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1 }$ e( y! }8 v) Z; v+ Z做法:1 h& E% \( H: i9 m- q

  c! E) v$ }% K% g5 K+ t) s3 P1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅1 A& E/ c! A1 [+ H  [# H

4 H& d2 Z+ A+ d2 }4 z3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可4 w1 J5 h3 K6 v4 K
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把春天串起来~~~~~~~$ h0 X* u! N5 X) ]
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9 }& M* e& t4 y8 E; S带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。. y* w4 M2 p' A: R; B9 J0 O: Y
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
( q/ u$ u& X4 M/ f$ }3 C- a豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
7 b' o3 l4 ~! l1 m8 q还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

( E: ~8 f+ A" S7 [# [- Q大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31   s7 {/ d* {4 b. Q) M
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
% y. f1 w% H3 t  M7 U$ o- G
在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
( q9 _8 n* ~1 t7 ~) a
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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