【草莓大福】：草莓的惊艳亮相

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外表貌不惊人，其实内藏乾坤
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草莓铺天盖地上市的时候，不用它来做些什么，太对不起号称春天第一果，又美艳绝伦的它。



红色总是很夺目。

# c( \6 b) r7 r春天，不仅美在繁花似锦，还因为一些明艳的水果点缀其间，
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让人连看带吃，从心到身都是无上享受。

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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。

开始他们以为只是爱窝窝，谁也没当回事。
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8 K; v( g% I4 \6 R7 l直到一口咬下去，与舌尖相遇的，不仅是软软的糯米，
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还有香甜多汁的草莓，和鲜亮得要跳起舞的艳红。
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小小的草莓大福，带给每个人，一段快乐的春日心情。
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# V) P- V4 E, _) {9 ^) ^! ?& y喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果，让心情，像春风一样轻快四溢。
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! p' e! T- ~+ r. }" {2 L% X************* 草莓大福 ****************

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! ?1 Q. `/ K7 \! K3 w) ^& ^6 i- r材料：

3 d) X; L' g7 `# a糯米粉200克
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水200克

) k! A8 p( y# P3 D) N/ t6 q; n' F白糖50克
) l- [9 T& U- o$ d! ]/ o
! M# P9 i7 l$ u  u- ?7 c/ }0 \3 u豆沙馅适量
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" v0 \  j: u* b" N洗净的草莓适量

$ u( a" s* N, [6 b, u( i! e糕粉（熟糯米粉）适量
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做法：
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1、糯米粉和白糖混合，倒入水，调匀成面糊，盖上保鲜膜，蒸15分钟至熟

2、取一颗草莓，包上一些豆沙馅

3、手上沾糕粉以防沾连，取一小块晾凉的糯米面团，包住草莓豆沙，收口收紧，外面再薄薄沾一些糕粉，整形成圆形即可


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把春天串起来~~~~~~~
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/ u4 K) |3 w+ k5 ^带来好心情：）
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YZSUNNY

apiel

豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。

枫叶678

summer_tina

apiel 发表于 2012-5-29 16:06
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
2 P) |& N) W/ |( P还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

& O. ?5 t  o  f, B) Z' v  b大统华有卖？不知道，第一次听说呢。

apiel

summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
大统华有卖？不知道，第一次听说呢。

9 |$ V, E4 h8 @. c在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
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艾心

都挺高难度~~~

兰开夏

好好吃~