 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-27 08:23 编辑 2 F0 r# Z: a. G2 \6 U
^) D# Q6 s- {0 O, S自然给大家的回报,要好好利用。榄仁树叶的用处。
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& @+ K% [" F- i6 a8 @0 u- Q* c; X这种树在我国南方很常见。特别是新加坡,马来西亚,台湾就更多了。台湾还用树叶作茶治疗肠胃病,果实也可以入药。树可高250 W, y# w$ |* D& c6 o
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米,叶子在掉落之前会变成红色。雌雄花同一棵树的,果实大概有5个里米直径,吃起来很像市场卖的杏。
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5 r* M, P" {, c. p" U4 l一般五仁月饼的馅料都放此种榄仁。
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: N8 B* c% g/ Q$ T介绍用天然叶子做的糯米糍:) K: E4 M0 H. e" {
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+ }9 b: R6 y' U7 R' J, b将榄叶洗净晾干水1 M2 ~- k9 d7 ?$ y0 r
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将花生炒熟,压碎加糖粉拌匀
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用开水搓糯米粉
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将面团捏成锅形,放入馅料封口
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* y. _5 H4 \7 L& \将糯米糍均匀的沾上油
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" J* L# b) ~! Q6 U) ~( r将沾上油的糯米糍整齐摆在榄叶上,然后冷水上锅蒸熟2 Y% ?1 k- {. J; r% G3 R9 Y
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广东特色小吃就完成了,蒸熟后糯米糍充分吸收榄叶的香味,其味甘香可口。$ m: y! |6 I' c
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此法可用玉米衣代替榄叶,一样可以散发出玉米的甘甜味。
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鲜花鸡蛋amybear 在2012-5-27 07:42 送朵鲜花 并说:天使妈妈的手太巧了
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