 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-22 02:18 编辑
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上次做了个用烤炉做的叉烧，这次换个口味，用锅也能做出美味可口的叉烧
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甘糖叉烧：9 y0 F1 L5 c9 l$ S5 z) z' [
材料：上好五花肉、蒜头、甘草、冰糖。
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将猪肉洗干净连同冰糖、蒜头、甘草、盐、生抽、老抽和水一同放入锅中煮开，然后转小火焖淋。
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隔20分钟翻一次，焖至干水为止，将油捞起。
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, ~) @& D( d& A1 P$ d最后切好装碟。美味可口好下饭。" [/ f2 L. i. O" \0 x
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! r5 n& b& d# |" S黄金条：
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材料：咸蛋黄，冬瓜。
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8 I- P) K: c" w8 L, G5 M将冬瓜切条备用。& X. X- ?6 c% t& v; C
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5 Z) s$ n, P$ T" h1 Z+ {面粉+ 蒜容粉拌匀0 w+ ^/ W' ?3 Y( d+ M0 k
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* ]' r$ a% c7 U6 b8 T7 N将冬瓜条占上面粉
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然后炸至金黄色
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- N6 C: Z' }9 [咸蛋黄压碎，放入锅中，用由炒至起泡，然后倒入炸好的冬瓜条拌匀
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鲜花鸡蛋amybear 在2012-5-22 09:25 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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狗仔卡
发表于 2012-5-22 01:15
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-5-22 09:10
楼主
大家互相学习交流。
太想吃啦
发表于 2012-5-22 20:47
