埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.) f' X7 z4 L$ C: [5 N
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预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!
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准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.8 U  g; T* S2 J1 K! z2 d" S

7 s) V% N9 T: l* z! T3 R当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?”
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万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.
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" ~" l- O# C6 ^4 G+ L( L* N开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬. : a9 X3 i) u8 w" j$ y
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吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy.
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1 C2 T7 Z7 g! C8 T' ?+ j. Z6 j酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!
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最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!  @) `. Y: e6 d2 i4 c/ W. Q6 \
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打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
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/ E! [7 Z, F" u4 P/ c  Y4 G- }对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
% d3 p0 z2 C! L# d我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.  y- |) U. ~6 B( X1 u

' Q3 v% }+ Z. N3 ?) A6 Y6 `* ?对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.

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置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?. }2 Q+ J  l+ G) T2 A4 p1 e
Ding!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
( O8 k8 ~4 g/ F3 m我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
7 w3 I4 m* |7 j4 ?) |  Q9 y+ A4 f) {
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
  G( v  T' u4 Y  @
:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high! 9 D$ I# G/ E, `6 P$ |# V& ~
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我们的菜谱如下:
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Veggie Salad 1 r: R2 `9 q# x" q
Ginger Beef $ l& q6 G8 R- W$ m5 i
Sweet & Sour Pork
4 w. u/ I. q  C. J) j2 C* ADeep-fried Spring Roll ' Y) Z/ o! |+ {; A$ [( u
Wonton Soup
' B  _3 L/ }' n4 ^$ ]5 FFruit Tart and Coconut Tart for dessert.
, y. t  {% y2 g5 Nsoft drinks8 P. E9 Q( h* @( z( O$ l

# {, |2 t# E# z  L现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!
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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表& ?. M9 v; K+ f: _
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
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1 L$ `) t  p' Z' |( _对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表
/ ?- ?+ N7 C2 K' S什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘...." a5 p8 j1 R9 G  i
5 X  k8 r: }) ]7 A, O+ c
原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表
) ]: ]4 B' ^9 L7 t能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表# n0 F! x" p) s2 P: s/ C
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.4 u/ R/ V( H" |3 l7 t9 E

+ }3 w6 W( V3 l4 l

5 Z' ^, F+ |' r5 H- G1 e2 {我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表/ r- U: U& u: ^/ B- R3 @
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.3 N4 K# T5 E6 l7 I# A' R
" C% @8 ^3 L0 ]$ s4 d1 g8 m
, v# n! t: L3 S

( p1 w  i# L8 C. Z+ W  ?5 z嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!! [, ~5 _, p1 q( G# U+ i; _
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你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉.
5 z! X+ _8 b) c) J* V7 v% b
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" b  V! k- H. u  i" r7 u6 ^- F可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!# p* w( u8 F8 ?( o; }
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表# ?; B: J. l! D
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
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, G& O8 k( i6 ~( c你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表
- H9 f, T/ E* E4 k5 U- q2 L% L+ C6 L" C

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! x! v( h3 R) g) ?1 p* I9 F. W置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?$ C# a% j) E0 B& V1 A- C, \
Ding!

7 C! L5 Q  v. D. O  ~, H% g; u* w2 V  q7 o' u, V' }
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表
5 O4 |# Z+ \: J8 P5 Z: j: s/ [
+ B; s7 b: ?8 o- S; j% D! Y7 h0 h2 w7 Q1 U7 a! V1 Q
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
: N9 L% ?* s- c& I4 V4 ]6 V% v* M/ J  t! H  N6 [
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。

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" V" M( B2 Q6 J  ]+ b我没意见,但有条件3 ^* m( P1 w) i- K3 w
1:必须是女性
6 D  r( l; l6 P# k0 x2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表5 `8 ^9 _. G1 |4 _1 ^7 R
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: ?$ B- D$ @3 p! a
你流什么鳄鱼泪呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     
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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表" D! n: J( r& f: D8 Z8 U

: I' _. A" m8 g2 D错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表$ F  P) ^' g) l
) F- d# b! ?+ s  K- I/ R" I' l

2 A& j0 N) D1 B, x0 Y; x# {7 d我没意见,但有条件
. [. b) t9 K* G  V* c8 }2 U9 n7 r4 v0 v1:必须是女性3 x/ b9 `2 T) f* }( E- e( X9 m/ _6 g
2:不能带孩子.
  ^9 G* G5 o8 B8 x3 n' x7 C0 {
: Y) h* @8 V  a# E! B" H. ]  ?  K, x
@#$#%!~*&^%)(*%$
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表
4 z" v  Q) n# t/ C- M7 ^2 V/ F6 d! C6 Z6 u
5 A% b8 D: j1 I
@#$#%!~*&^%)(*%$

7 f( l/ @0 D+ y# d- H* F; v5 n) F. q: {% ]  A
哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
5 |$ ]5 w; H( l3 F8 _  L* _% u) K8 a& |3 E

# C7 j1 |2 r) c% _我没意见,但有条件, k; i3 A8 o+ n8 ]" B
1:必须是女性
: R& w4 m, B: t# a9 n/ f; s2:不能带孩子.

% l( A/ V" ~. g6 X
& c8 u) Y, o) P我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表" y. }0 ^- j' v# D8 B$ T9 A. T9 c2 H& M
我和你家男人去看脱衣舞

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- v8 e: \" K# s/ S; W, T+ |5 pI thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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