埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.# G$ N: O+ |8 M4 c, [

& G% S9 Z# x  u预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!
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准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美." _  C% C, a1 c( a

. p+ X- w" |* B: D- m: v- {) E当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?” 1 y3 I7 ~- Z2 O$ P9 k0 ?( y' Y* T
6 x# B9 |9 W: m$ {' _
万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.* {# Y5 F+ T" c
- l; S8 F' A: |7 M- v$ Q# |+ O1 W3 \
开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬.
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吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy.
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酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!7 J3 t0 a( K, Q; t, e! S

9 ~7 Y* _- Y( @9 L$ t8 S. r6 c# H最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!* n1 o, X/ v; I3 t0 T

# a: p0 I& ?+ c1 r4 I" _打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
大型搬家
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.5 D. R* Q; |. H! G) |
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
大型搬家
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
大型搬家
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
' R9 B6 Z6 u; X9 Z6 ?/ }3 M我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.; y3 G+ x! C/ D6 ~% p0 e4 t; [  ?

& L; J) i1 c" a5 n* @: h4 F. n5 @对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
. ?+ y. I: P/ C: a7 q

7 P4 g) p9 ~$ j# `7 m- O* l# J! |% ~
置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
! s4 f+ K. _; x6 {- B3 zDing!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
9 `* U; X: X$ ^8 q4 v; U' }- `我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.2 ^. ~! p0 ?" t7 }% m/ r2 x4 w
% t# d: c/ J8 s
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.

; e: [6 }% [0 T+ e8 v- z# X) i9 G:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high!
# J* P0 W8 [) N
6 O+ J) X. d+ q. k1 F8 ~8 l我们的菜谱如下:$ r7 ?( K, [# U' J" p- z1 k

3 }5 V. k! p& N! f: R! {3 [Veggie Salad
% ~) t; \5 Y2 c7 u- T  `3 o2 g. s8 qGinger Beef
9 r1 u7 j: z+ C1 X3 v; nSweet & Sour Pork
% N9 {1 J0 {# w- K( b' qDeep-fried Spring Roll
7 y1 _8 ^& H4 n! X+ MWonton Soup & I2 h. h. F/ _1 F, H" `, B
Fruit Tart and Coconut Tart for dessert.1 j% f! h. C+ b( m0 k
soft drinks) L9 ^# H  W6 @7 L; `& r4 }
" n9 b+ E3 ]6 M
现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!
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( t0 g& g+ V: M% j
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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
8 @9 C$ v9 K3 {" e7 k我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
, K! |, B9 W  V! T7 Y1 A* a- q5 W2 Y( i! O7 m& I
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是." N: j. I: _, m; C6 i

% O) ~, a) J6 U) j! }. [
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表
5 n8 `# m, Y; G9 p/ B什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘....: X) N  u# J8 K; K; I# Y: w) w- n

, l7 l$ Z) \: }$ b
原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表6 K. B; ]! @1 a
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
5 e6 R( w8 O4 W9 z" S好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.' H1 e# f+ ^% Q6 M
2 |" \& N; |- o5 W) ?1 p

& N( A% O% l# @& Q我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
. i! F8 @# @& L好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
7 X' O7 L# ]" |3 u, ?2 g! {/ M# e* r4 t6 I  |" ~/ T2 @& E- m2 W& Z

$ @4 Z8 i# I3 p% c9 V' E: [! o0 W/ s# L+ C* u- p; o% B( j
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!. h' n) a& x; A8 B
; h0 H$ u, G( o/ l& q8 }: V1 ^- q% g
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉. . [; U, x4 C9 ~0 M! a

. Y. e0 |; s. r- y
0 _+ G- k9 {& T5 c2 j5 M7 Z可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!
' ^$ X! m0 F+ P% k# p4 F* R& T1 G" D$ Q! T
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表9 X$ i( f' G7 T* y( Z( d
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
1 ]# J5 q# v0 `; a4 ], W) W$ q: b5 _# d) K* |
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
俺的第一回还没有来
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表/ C- \  o* G3 m) W* t  c

  p7 {- d1 T$ n: W$ K. y. p: Z/ j( Q6 {# c* W6 U3 f

) g) N) j! J7 w( U. k, a6 m置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
4 ~" [1 r' H& x) S4 ODing!

- A0 d3 o( ~% p' b2 K/ a9 W+ C2 N3 J' o/ G1 c- E
错了,我们公司才10人呀.
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表
# _% c6 w# G* l. Q, L. K1 N. C$ F, u- o  ]( T  [6 p

- I6 N2 `' n/ O# g3 Q/ D嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
0 g8 Q  z7 ]% T- w
% J4 y" s1 M& h( D你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。

% G6 _( Z7 a/ p1 C0 Z1 x8 I) ?% e
0 X$ d( V6 W4 t1 O* H% \我没意见,但有条件
4 v7 \% S0 b; H5 f1:必须是女性
' F6 \0 t6 y0 }8 l1 T5 i3 ~6 @2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表
+ `" e# ?, A7 u7 Q; n1 ]
/ D* \+ J  r, @:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:

& r9 i  u" Z) s6 [* j3 S  e- j
8 l, f5 ^; f2 U  q5 p' J你流什么鳄鱼泪呀?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     
- ?4 ^$ e! z+ o; K0 `: l2 x8 `) B5 z/ l
; q& @5 x, F% _6 v, H
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表4 d1 s  ~4 A, E6 }0 `
+ K/ l# h3 @& ^, F' R! }1 [
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表+ C) A+ N8 }- ^# k% o

0 E2 @& I- z+ w( x, D9 Y+ [/ m" W1 D
我没意见,但有条件
, D+ P- ~+ L0 s' |- S8 e; b1 ~1:必须是女性& j' B! G8 v% i# c% P
2:不能带孩子.
# T7 i7 K" \; A' s( i5 ~
5 j! {6 ?( E& k8 s  c5 A
@#$#%!~*&^%)(*%$
大型搬家
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表
7 N2 t7 U- I/ h( J, I: y  f$ p
% L3 h) }& v  i3 m' U" s- d; ^3 @- {4 _4 L
@#$#%!~*&^%)(*%$

$ |  U- W7 G' a1 d0 V7 }& A( f7 @. e  @8 u+ R; o- F9 }
哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表5 j( z7 i  A- w: [5 [0 H, q

  c6 L! }% V1 k+ J2 }9 c- x. E+ ]$ a; h' Z
我没意见,但有条件
9 v+ w+ U3 j, F) B1:必须是女性
/ Q0 E: ^! E- X. f6 n2:不能带孩子.
; J9 D) {9 _" X2 T! k. r

! U5 }& t8 _/ `我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表
1 w9 D1 P- t' I8 T& o( a我和你家男人去看脱衣舞
( P% y" ?1 v. |9 G1 E8 y. Y
7 c$ s9 j1 M( D  U7 x& r% y
I thought piaopiao is performing.
大型搬家
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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