关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

; h* K! c7 O% V有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？
+ B2 I3 I; K+ T3 ^# D$ }
% g. x8 x: d1 q. m+ \/ a3 e0 T我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

, U4 H$ {3 I0 T5 h主餐

. v- w, o# V+ d/ w4 g5 ^% L' `三明治
4 A& ?, @3 Y7 g* |; E6 v
9 F. ?9 Q0 {8 q$ J% t+ O* q* K
热狗
( f, q8 ^  ^& s/ T+ l4 L

煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入

# L2 R+ L. F4 J* Y6 \
带馅儿的面包

% O! E0 e. ^7 n1 W& @2 y& i
蛋糕
0 {( s  X8 e* q! Z

1 g) z4 M; }# ^曲奇


5 `, ^/ ]1 [. F  }( N( n寿司
0 Q+ M9 k7 S0 ~7 B6 Q, p7 X+ I" t

  U$ a/ |9 Z3 B( Q9 o牛奶鸡蛋煎饼
* b+ E, M- X1 i9 s8 f
1 N1 k! D6 E7 n9 \9 j& z. G
玉米粒/棒


烤/蒸红薯
# z( O, N' r4 y& |
3 t& [) {( G6 _. H$ |" [: A
9 @9 A2 U; @! p- ]3 M红薯饼
0 L# s0 K/ u- @2 t$ V
- C7 y6 W9 O( x* R2 I. p- Z
八宝粥/各种粥都行
0 f: q, r3 y( U8 }0 T
9 M2 n$ L: ^# s% Y0 L% i( z
凉面


) ~' n* N+ x7 ?/ ^油炸馄饨
& S( D6 B) M  S3 }

$ }$ A+ K0 m4 B# u6 p7 i  }( v芝麻团
! _2 ?0 N9 i8 \3 N$ k
* }3 i- [4 V1 k3 x% s
土豆虾饼
9 u! n* d( L! p2 A/ e0 [6 ^( G

/ M0 @' y+ r' t! m# L0 u卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
' J0 R) [% [1 x8 S  |: \7 }0 f  ~% P; {7 T

1 r) Y; v. q( H
* _$ N9 H! K3 r5 d5 k& D' r9 ?辅食

: c, \- p* @5 E' E$ D酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
# K* ~0 U' T- ?& f" h! `* y6 Y. {
1 ^  O1 n7 H6 k! O% C6 }" N欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
3 U: k0 l, g' e- R

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
; p3 j7 Q  Y) L( v8 j我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
. n* U: D5 x& j. Q, h& `- O) d放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
5 N, Y# X9 y( z4 c$ ~5 i. [三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸奶。
# z/ H$ `1 b/ h: S5 J或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

* |+ [- d' e% R0 ~" Z5 J版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
% I  ^! D/ G2 @# B5 x* ]0 h我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
, `+ u* T; X+ {) ]
& K* ^/ G0 t% W, q( r. d( ?" v我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product



1 i( k! [( m% T: E* u3 O, m这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

8 k: O* D  L4 k你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
5 C  u4 y" I, ?7 C+ O
: k7 `) ~1 A- `- O; U鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

# }! D3 D3 Y) z" g我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

& |: j( p. [% d# y/ K2 G- a  ]如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
( a  a7 J& {% z或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
* Y  A9 q" ]& h5 b9 P) _( l. ~2 A, f5 z或者吃根黄瓜+酸 ...

工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
6 U* @9 B1 F  K& T( H" M! v工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐， ...

1 u* _8 \5 @7 ^  j) P晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
, r* ^+ z) j  A$ L( Z+ V) z) b好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
! W6 t; D2 e, R# l3 esuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
/ h2 O8 n) j- l8 I这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
1 s( c( I3 S! M( ]( U: @, R0 q0 j5 n$ l土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

- ?# V3 m5 F, }3 e行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

: e1 a7 L" k1 R我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
3 Z' u7 ~) H. d" |) Q7 _/ ~我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
. x: P* I3 G& z# z8 z如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
/ w9 e3 {, m4 @8 @( E
你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
0 D; M/ G% F* _& W- Ksuperstore我还真的没看见啊！！！
( \# @# |" R. R# [9 U2 T2 M这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
% V' a& m6 \; M% t' A/ b$ Q是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
7 y2 u# A" T6 ]2 Z! ]5 |
2 X2 O5 c# C# A; R- F; Z你这么一说，我又想起来一种了，wrap

$ P7 [7 ^$ l# g! y' o如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
9 @) R0 M% \0 i9 }

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
* d& j' R" ?" H横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

' X! H# P' d" s* S$ a原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
! |3 |: A1 t; Q0 r原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

, C1 g+ ^8 w+ x5 s1 O% O, A大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
/ u6 X  D& s7 e& d! G. a  x* Hhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

, T' |; |; k: h6 }. |) o$ ?这好啊，谢谢