关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

/ \& G/ U& B, H4 T有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？
% M' F( X+ J# `" F
我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

9 Y& t7 |- D3 l5 m主餐

三明治
' M% t& }/ p  t2 \% @: P. a" x
7 F$ j0 M( @+ }( X% G
  q( z/ F0 j- r, _热狗
  n! P; B  Y+ \. I0 H

6 z' W" Q* ?' b2 Z0 V. X3 V煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
+ ~7 C" b8 Y3 A1 k' Q

带馅儿的面包
; c  ]; x( G; F& o' l/ d' \* X
) _0 T- L/ Q  i+ p7 v2 t! v: o& I
蛋糕


: G0 F( z1 g4 d7 P8 c曲奇
* N* G$ M' s/ Z9 K
- x. y3 [! [2 \- p* p1 w
寿司
9 l- V+ p9 l9 ?2 S

牛奶鸡蛋煎饼
. _+ e, l8 X+ _8 I: i9 V
$ z& W) I  u1 f( q" F. E9 K
玉米粒/棒

1 B0 n1 y4 r8 p
7 h( I9 q+ O' T烤/蒸红薯

; ~1 _! \- ]6 t
6 [; [8 e4 R9 @- Q" V. C9 F6 t9 l1 p红薯饼

8 Q" v, q7 i2 q$ {/ h2 T
八宝粥/各种粥都行


- z+ H; H1 L4 b  v4 z9 Y- ]( x( k凉面

: t# R' O. l! r9 M5 t( m( T- {9 Y
, S0 F& |2 X) L: P油炸馄饨
/ ~! Q6 r) g" v# |  @

芝麻团


土豆虾饼
& e; _  h2 A3 E7 W  Q
. Q' v% z: ]; W8 V( I1 {6 e
卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
% H' c' L) `" W$ p


辅食
6 r* v2 Q/ j4 K  U
酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
6 S/ N! K  A" O/ ~9 V5 z
欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
  V9 ], l, V$ L4 M$ f) P7 y5 S$ I/ F% ~

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

$ ]! a$ n7 f* z7 |' ]三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
1 m& P3 j& V6 d7 r三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

9 a0 H# j" _% [" ], r9 i0 {' p, q谢谢谢谢！！！
9 Q9 z. x0 L' t' y2 Y" F1 |3 Z% B鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
8 H# \+ `* h( o, a& H或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
0 w2 n2 N" x0 L小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

9 l3 A: z3 n( B& w) u
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
8 J: ]% Z  l' u& a! H
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
  [% x3 W; A  m
1 z" X% M! v( e一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product


! E9 p# T: F# Q/ @- ^
6 ^$ `3 X% @6 L0 q这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
3 ?7 m! O7 _# _% H. w谢谢谢谢！！！
7 F& ^( D* H9 k鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
4 _( `" L( K% M3 I1 z/ F+ f4 B是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

4 Z2 D# s6 e0 f鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
7 M. Z2 @/ U0 r+ j4 S; K我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
- ?1 }1 q: |) X
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
$ m1 g8 j, |/ Q4 o大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
) Z" a  l! @* w7 X( r或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

# @1 C' p% |1 L! q0 k5 y工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
9 c1 [* o% U7 G( j' L
外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
5 W! S6 Z( H: n+ g3 ]. H( V
3 b0 r. k8 C6 _  _+ ?外国人这个轻午餐， ...

( o# q) ~- Q0 ]4 v3 }$ s
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
土豆虾饼怎么做的？

, W, S. [4 S4 V8 Q1 E土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
5 ~6 D8 |, c5 E6 n" f8 I5 h4 Ksuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

. R; c, l$ z* p. @: }. m行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
" s( k! g! }% M1 U$ I5 a* t还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
8 i& Z7 q0 T0 X1 B1 c晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

8 \1 i* P' ^, E5 [我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

; K0 ~, L5 o! O: b哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
- ~1 `; }6 M" x
1 c! }+ X9 T* J- g' W( m你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
. p6 _0 U& @4 g# b- vsuperstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

6 h" A1 @. O  a7 ]5 K$ R横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

9 Z$ e5 c/ z  |1 |8 Z; ^) q# [你这么一说，我又想起来一种了，wrap

/ m+ O  e* `, b: C1 I. m; V如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
- P/ K1 i$ G) I9 {7 A4 O

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
5 q% m% X0 o0 \/ }横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

( A0 g3 }2 p+ q# p) M明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
2 d1 ]* b  l! p/ T$ i8 k9 E6 J4 B9 u原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

( x, p  ]! ^; E! T; _0 |大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
% K* c6 M  @' }% m' ~  |7 V+ Ehttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢