关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？
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2 U6 I: F# \# |! D' Q" x! r我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
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主餐

$ D; c8 x* d1 u2 v9 M" _, k" x三明治
/ C$ m6 \2 @2 w$ Y" i

) k- ~& O4 q. l1 B7 ^& T热狗
1 H' U1 ?- d+ b/ v" M

( u& ]6 S/ m8 {, `$ D. I  U! _煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
6 J2 b7 g8 z2 V- F, D
6 Y* Y+ n9 @" b* m. H$ ]; S
  g& o  D: c9 E% p带馅儿的面包

$ M# u! _+ {3 u
蛋糕


. _7 f5 L: P6 [( ]( d曲奇


1 d" j6 @4 c$ \' u: X寿司
: l* m8 y" C8 b6 ~/ O1 {' q: x' F

牛奶鸡蛋煎饼
* F& f5 y" _; Q. @/ l1 V

2 k' O$ Y: |$ H6 j) Q8 r玉米粒/棒


烤/蒸红薯


3 W' S2 z/ V$ ~3 B6 C; W. B6 }9 C红薯饼
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八宝粥/各种粥都行
' \) L" C0 N% W. ?! Z8 x/ C
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凉面
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油炸馄饨
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7 l1 C! I. K/ n1 P* n芝麻团
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土豆虾饼
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卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
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* w8 B- ~; n' N. E1 }
1 V$ N% v& f) O0 _: b* Q* |辅食
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酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
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( o" `* w4 Q) V3 w# y欢迎大家补充！！有花花送哦！
4 l; t% s7 l! s如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
, H, b* W8 `: Y, v) }我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
& J- c* d/ U. Y  t2 C2 g我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

! ]0 E  R9 w' R三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

9 a7 q9 P( y$ ~2 l谢谢谢谢！！！
) _0 ^: @5 _5 D8 Q  @  N鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
# w5 w& q2 `" I# p; n9 \  \! v我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

7 u% `+ y* x7 b( `5 C7 p
, V7 x! i/ L8 B7 C4 V我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
: w+ o0 `% m9 k  y8 F5 Y- G1 G
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

7 W! G2 @% ]7 I, d$ ]一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product

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# w% `. W! B" d+ X: I$ C# v4 l
这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
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summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
7 c* @; m* l: y! e5 l- H谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

1 k( [' H$ X) l+ y% ~鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

4 N) s7 `: i5 _4 j7 @( N3 \如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
4 j; ~5 Y6 F  i9 z" u0 c% ~+ f! S! J大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
9 ~5 W' Q9 u* D9 H/ V; G* \) A或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

* m4 f4 e: u; ?7 z工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
9 e7 J: f; g: c( ~3 [
3 [% t# p5 G9 i6 _: R" ?3 H# d; }外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
+ m) g8 N1 ~4 o- c/ m' L6 i工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
  K4 H$ y9 Y4 @. A9 s
" u5 d8 s0 z7 ]4 Q0 M& a外国人这个轻午餐， ...

) `  h# v8 A( l7 s% i
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

3 x1 m3 a! N/ h3 C: j' Q+ u: {
) S9 S3 s4 j3 q: x7 N1 M5 F行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
" s% U  Y9 A, l: L, g( L6 C4 A6 Y还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

6 _9 o; ]# R( d3 r我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
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你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
$ f; Q0 {! W3 F: G) ]  w' W

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
# ?( m3 D6 l: @& G4 w横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
* ]0 f6 m9 z0 p+ |3 K8 a$ S. \原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
7 v6 {1 v! ^0 S0 U' r* E' P2 {$ A0 b土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢