我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
9 P' t  C! \& B$ {* `干虾仁拌饭？不要
4 W; @4 D# Z; ~+ f6 `6 ]凉面？不要
葱油面？不要
  y! H7 n0 d4 d% y" S8 t7 K油炸馄饨？好

昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

$ Z4 r' g6 V) |: ]" P, K- y馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
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3 z* F+ O$ J' {! |鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可

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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
- A1 y3 f$ M4 n' D. g2 |/ w用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的
) Z  ^& p/ S# P, i3 X- K
龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
& E+ t8 r: b& t. o1 p7 W9 @: Y
+ N; ~: |, o6 h& }! [. B3 z. L其实上面那些都算简单的
: q0 ^& d' n. r) @% ^4 U& ~
; ^* O( B: q9 d$ w) E4 t5 l0 ]9 @7 d比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
0 W$ q6 h6 Y' B3 \. r每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

, M9 E2 E( L' A- N# l7 U其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
& n; c; P; ?, R+ u/ M6 O服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球