快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
4 e' d  C% \) u3 z$ E" a
9 ?) m3 t' k% a; z  m

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
# m  [5 y: m. K香口东市我最爱。

: B7 w4 V% }1 v+ ?+ G看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
: O! C$ D! b* a, o) k看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
* T9 ~5 ~' Y" u$ e' `; F( `) s烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

9 K# R2 ~$ R( e$ V9 d6 y你跟我家小胖一个口味
# \; V- u% I% `$ T2 T
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
) R9 z& P& I. P# y  K, y! U, q$ N5 \
我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
+ M% J# G/ P* I3 N8 D. ~+ w你跟我家小胖一个口味
, z, t- t+ E+ n
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
+ s( U3 u1 r# ~

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
! U/ {! X/ S9 }6 ^- \" W- S; J客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

, o) k$ J0 l5 N这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

" ]" `2 C1 g. N会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
- n0 E, j8 u" K/ R0 ~! P9 w* F4 F( U流程照片就比较少，因 ...

8 E7 T4 d7 e) k9 ~我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

, F/ `# p4 Q% T  q4 S' h真的屈指可数，主要是太懒了
5 W# c: j- I* d  }0 K/ p
你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
& `0 W0 Z" A4 _: h1 a我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
/ U; o1 O0 R) `; p1 w7 H
* m, l/ N2 k! b  f, g' Y4 c4 L$ V真的屈指可数，主要是太懒了

; T% `# V0 [7 o- J  H# @有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

- V+ r- k& ^8 N+ \唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
' @( |" p% h1 B# m$ t& Z唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

8 z8 ^/ Q* K, e+ l. R9 C/ N0 h给你一个网站，希望能帮到你。

5 ?. \! Q7 I5 W2 _) h- Ahttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
  B5 H2 F4 H7 {4 Z3 P0 e4 ]2 L7 j给你一个网站，希望能帮到你。
9 ~" ~: N2 }4 P* M$ F3 a$ M0 ~! S
# I! q& l- B4 l7 Phttp://www.leisure-cat.com/index.htm

正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
0 r% {& {- H: b. }# R5 `  K4 j" y; w
等我试好了，就来发帖子，