快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
/ }9 D3 q) `: ?- ]" N( q$ J% B+ V把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
8 o$ l, h/ T) N$ \" c香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

$ G+ C- k9 S4 M/ J8 T$ N你跟我家小胖一个口味

! N4 D/ Q) ^' p# V" t+ j* B, v5 w不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行
9 o, \1 N9 f: y2 x3 _7 i
+ h8 W$ c7 w, V# S, i( _这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味

; g5 ?& t) h4 a/ [7 L  d不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
# T, f; }' I8 _6 G$ g" u) H* v客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
' v8 }7 c/ l  E+ h1 A# H8 J

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
6 N& W' A# W+ \+ J* @8 T- F平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

: c% W( |8 h$ i7 H. B会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
- o! ]$ J* F- B2 I. b5 E3 z& D+ @会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
7 L# _9 ]8 l3 D* y4 k流程照片就比较少，因 ...

$ J  @9 i+ f! F% O) g我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了

你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
: Z- y* O, R  P我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
" F% y+ N3 O5 h" ]8 D
$ B8 k& m2 `9 B( w+ [真的屈指可数，主要是太懒了

5 P4 E. J- B6 s% B, y* h, E有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
8 U" O4 X3 y: D( G, L有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
- p: e4 N( F! T9 h7 T% h" e给你一个网站，希望能帮到你。
) f. P) S2 n% j* Y8 T! F
! \# J: e( q5 [6 V& Thttp://www.leisure-cat.com/index.htm

正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

等我试好了，就来发帖子，