快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
! _: O0 n" m/ \* U3 E没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
) l  i0 Q( i" z1 U4 o
- L3 H0 T1 ^- s; J

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
6 d1 S7 o* V* x! e5 b) q看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
. X( E- `7 u# p. k" I# S+ n, @+ \烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

你跟我家小胖一个口味
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不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
% V' y7 C+ D; M1 A8 V1 s% p/ I9 f
3 F7 _, ~5 O/ m我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味

) b. e) d2 ^2 v4 {2 H7 M2 {不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

0 B, j+ _$ h+ t8 R平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
4 L9 l/ H$ g  k$ u) O, q( O% b% `2 i

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
2 h2 X4 Q8 M" a% w% @9 i# L这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

$ t% C$ y, {! O- ]9 x2 h会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
3 ^% ^2 y8 i! C2 e. K会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因 ...

2 Z; A* `! n5 F2 P我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
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真的屈指可数，主要是太懒了

* |/ W/ N$ c' Y5 b% J你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
9 |3 c! ^% r* X/ u: b1 U$ @
真的屈指可数，主要是太懒了

有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

7 x& v( N3 ?3 L5 Q" [唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
8 R. p3 w4 V1 h% j* c+ g8 q唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。
% N6 O) s9 f& s2 Y% z* ]3 e
http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
( _- E4 E# B# ?: C, j给你一个网站，希望能帮到你。
4 }+ Y, ^! U, i2 N" ]$ B
- m- p0 n" F# S6 g7 O' \( zhttp://www.leisure-cat.com/index.htm

正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

( I$ I: y& c" q6 \等我试好了，就来发帖子，