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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:
% h0 ]6 j: |, Q0 u1 a$ u  a1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;+ W9 |/ P% {* G; |
0 r3 h8 q; v. @8 m$ p
2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;
/ l0 j+ t8 Z! Z: f% I: B- z( O/ D1 u7 A# n8 O/ p1 @. V9 F
3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;0 I& O* u0 T* {8 X: W; c
7 j. N, Y: h4 d. s
4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27
7 v& a3 h* m/ e1 g为什么没有图呀?
  V8 @+ ~8 y+ e
因为懒……
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