 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 / m! L& @: p0 w1 z9 ? t. [( k
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意大利瓜炒牛肉
( v4 R" O, ]. r: Y材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。$ x- G1 y4 K8 x: w. Z
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。2 I, J# B- \' ]. [/ p
烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。* Y% u, y& y% M! ]1 e1 V
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西兰花炒牛肉6 k ~8 X/ @' }; v/ @
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。' H1 f5 @" y# `0 `& n; D }
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西兰花炒虾禄' ?0 \ K$ D% U* F% G* A4 l# p' S1 h
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。* t$ Q+ }; b0 s' d2 b' w
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
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鲜花鸡蛋朝三暮四狼 在2012-5-6 21:37 送朵鲜花 并说:太棒了,意思意思。 amybear 在2012-5-5 23:28 送朵鲜花 并说:好棒好棒
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