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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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0 _* i; ]3 }/ ^! P% m4 Q/ A
' d$ m3 z$ A0 n6 u7 w4 {意大利瓜炒牛肉  w) R  i) Q; x- A8 E
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。5 ?9 o* B7 B: B! t6 _0 V. E
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
1 v" t2 g- J+ m: R; D0 n           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。9 d" P) j' b2 Q( k* _
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) Y- @1 d, e5 r1 n+ |西兰花炒牛肉5 G/ s# ]6 p7 j: e8 |5 A1 o
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
2 H: l7 Y5 t: S; f+ f: s
: r" [6 Y" ?, p9 |$ k2 J
7 L1 B$ }7 U; M5 e 015_conew2.jpg 7 K; o! O+ X* x; s

; P3 n& m7 `) o, F0 B* M西兰花炒虾禄4 p6 q& b' W; o3 z4 T8 v% c. A
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
* h+ x. W1 K& c1 ^/ P$ q鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
  {1 O) n2 V4 u4 @1 b& K
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035 (2)_conew1.jpg 7 v! [: g; {9 O/ }2 J. o
  w% J& o# b8 b# S
茄汁虾禄
* y# y7 p7 M" w2 V- q将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。; n2 d" U, K1 x! A4 \

# p; _5 ^; P: P5 ~2 e* l' z$ M4 s5 ]9 \
5 m! D9 q% }6 p* i3 @4 ]
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
  M: S8 e* I1 h9 {. L7 N5 K: \又见厨神。

: |, z% X2 q/ Z6 f7 n( ^3 W又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 . g4 [5 e) ]. R; X) E0 ]
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
" Y' t" S- m* n4 `# g3 J0 h
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 ( y8 |. n6 v. w3 D

0 U& @% c4 w; k/ w7 v  m; J哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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