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[菜谱] ZT【桂花牛奶冻】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-3 08:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.牛奶倒入锅里煮开,依次加入糖跟炼乳,拌匀;6 q! Z; i+ h) L# e8 X
: _# B* M/ r6 x; Q7 J! Y
2.用勺子装上点热牛奶,然后融化一些玉米淀粉;
4 Z, ]9 {$ y, a) F7 N( K
& e! M8 M1 K+ p3.然后将溶液缓慢倒入锅中,边倒入边搅拌;% a  ~; `+ g' V. p+ j- x5 }0 c. x

5 s% H) z; C4 c" p9 [4.稍微浓稠之后就可以熄火然后倒入模具中;. D" Q  D: Q* E& R/ W! H
& R8 R- d2 P$ V  }" U% D* ^
5.放入冰箱两个小时之后,拿出来,慢慢脱模;
3 t+ E, o& i1 i* ~3 q# r. B" }  P) ~* j6 `
6.最后浇上桂花即可~
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 09:10 | 显示全部楼层
哪里搞得到桂花,谢谢。
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-6 23:54 | 显示全部楼层
每年桂花开的时候都会有很多人摘的
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