 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
|

楼主 |
发表于 2012-4-27 08:06
|
显示全部楼层
本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 $ Q0 K' H# X1 Q& s8 E( ^
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 7 ~8 O. [2 W4 ^) W
,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊
/ O# T& }# Q/ a# h. T# u. _: H& k) p; M4 K) S" h" q3 p. W* c
冬瓜皮太硬,多是煮汤了
, J6 c' N8 ?$ M0 r4 I
7 G$ g; S- E+ l* c5 S, Z3 x
9 V3 u, [9 _2 S" N) l瓜皮蚕豆汤的制作材料:
' c( R* |# {7 ]9 `- P' \" ]: ^主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克
; A% E9 D5 K( F1 F Y* n' S" O调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
1 P J- h4 w" r6 E, F6 r9 k. ^6 r! e7 b0 w, C1 }& [
+ V3 M, d, H- x2 w4 G1. 将冬瓜皮洗净切成块;
: ?8 z& o3 w0 b3 |# \# B0 n2. 蚕豆用清水略泡;8 v3 E2 V( X* Y8 z
3. 葱切段,姜切片;
# c/ J! A, T. @' S4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。- d2 J" U7 M8 I0 W: G
* R$ T' Y5 C* k8 F0 X* G6 t3 K! s2 q
小帖士-食物相克:
2 J2 o% _! [" L: I, ~蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
|