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最好的水果:猕猴桃
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2 B/ N' @0 g a1 \5 F猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。
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最好的主食:全麦食品
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! ? Y2 i; p; T4 c7 Q全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。
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$ c% d' s: J1 h0 }, v, K& P最好的蔬菜:菠菜
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主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。; M3 d; Z& O0 g( f5 E* s9 _& g
( s5 n$ b, j. a% }0 `( a$ |9 R最好的早餐:谷物1 L- D5 |+ c5 l
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宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。
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; Y/ z1 [1 _$ |' S# h最好的坚果:杏仁& q% m, `0 g: `3 c9 a
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杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。; T9 H7 S. E A/ Y+ k
$ s M8 D# q0 w+ ^1 l2 D8 ?) X- S最好的肉类:瘦牛肉2 R( f9 R0 s5 f6 l" J
' s$ ~8 H8 W2 L2 M5 Q- I瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。2 n0 N9 d# K1 j% h# Q+ k8 m
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最好的甜点:酸奶
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酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。1 q* h) Q$ F! u: H5 d
# d, h4 Q% ]% w8 u6 G! ^最好的果汁:橙汁1 }3 M5 m% e$ k6 k5 F8 m
- B0 N) \/ v+ F6 b6 Z+ p橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。
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