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[问题求助] 哪里可以买到把土豆变成丝的工具啊?

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鲜花(15) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 05:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题,万能的美食版主能告诉我哪里有这种工具,英文名字是什么?谢谢!i
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-11 07:23 | 显示全部楼层
如果对自己刀工有信心,用菜刀切(最佳办法);
0 Y1 O1 \5 x+ X+ a
& ]! {9 X1 Y% F( J& k# T3 N如果有点慵懒,那就去买插床板,这里好像叫做Cheese Shredder(严重不推荐);

鲜花鸡蛋

818  在2012-4-11 10:43  送朵鲜花  并说:谢谢哥!
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-11 08:15 | 显示全部楼层
我多买了一套,从国内带来的,十刀?
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-11 08:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多用工具,不仅仅搽成丝。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 11:16 | 显示全部楼层
我很悲哀地告诉你,那种擦丝工具,我从国内带来的,把我的大拇指削掉一大块肉,我不敢用了。。。。
7 b! \- r/ ^. F4 q' X当然,也跟我自己干活的时候有点分心有关,而且图快,就一滑,惨剧发生。。。。
4 w8 v/ Q+ B2 \. C
6 u& V1 w! G, A% z所以我也不敢给你推荐那个工具。其实我在superstore前段时间看到过,10刀一个,不过很快就没货了。+ Y8 ?4 J- F3 S2 o8 }
不是西人用到那种立式的,是横着的。
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-11 12:35 | 显示全部楼层
那个查私工具最大的弱点是,她插出来的丝口感不好,不如刀切的,根根如火柴杆一样,有楞有方。。。。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
浪里黑条 发表于 2012-4-11 13:35
# S# [5 j4 _5 q# O; {5 n6 F那个查私工具最大的弱点是,她插出来的丝口感不好,不如刀切的,根根如火柴杆一样,有楞有方。。。。

* f# r2 n* O, S  d/ |# @你做饭好讲究哦,不像北方人
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-11 12:51 | 显示全部楼层
浪里黑条 发表于 2012-4-11 13:35 ; S0 r% {8 E- A/ [& m4 @5 {5 w' v( n
那个查私工具最大的弱点是,她插出来的丝口感不好,不如刀切的,根根如火柴杆一样,有楞有方。。。。

2 ?6 Y" X! J8 T0 \* V严重同意!!, J( J/ n0 ?, Q5 M4 H) F% K+ m
土豆丝必须是手切的,才好吃。任何种类的工具,切出来的,口感就是差事儿。
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-11 13:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
summer_tina 发表于 2012-4-11 13:51 . r3 l7 L$ W4 p& G5 q: l
严重同意!!
& a7 A% l$ z- y$ H土豆丝必须是手切的,才好吃。任何种类的工具,切出来的,口感就是差事儿。

/ @7 _3 N* ~* e8 b0 C2 t3 w同时天涯爱吃人,相逢何必曾相识!
鲜花(15) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-4-11 14:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我就要那种立式的,擦丝的我也不敢用。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 15:32 | 显示全部楼层
818 发表于 2012-4-11 15:29 " ?, K, f3 e# z) Y
我就要那种立式的,擦丝的我也不敢用。

+ j/ H" b: {2 h5 N. M8 I9 E! t  V西人那种我也买过,因为是切cheese的,其实不好切土豆丝,刀片太钝了
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-11 19:06 | 显示全部楼层
浩风曾卖过,不知现在还有没有?
鲜花(15) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-4-11 19:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢各位的热心,也谢谢斑竹。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 20:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
818 发表于 2012-4-11 20:10 ; v; J% T8 u2 i" o
谢谢各位的热心,也谢谢斑竹。
; X, t( o4 t  }% }% N
you are welcome,欢迎常来饭菜版逛逛
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-12 09:05 | 显示全部楼层
818 你给个邮箱,我发照片给你。实际上就是插丝工具,但是它改良了设计,有装置保护手。刚刚翻了一下,功能还比较多。
理袁律师事务所
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-12 09:07 | 显示全部楼层
黑条真是美食家
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-12 09:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
割不正不食。黑条让我长了见识。
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-12 20:05 | 显示全部楼层
昨天在轮胎店看到改良版的,既可以切片又可以切丝 (貌似切出来的丝有点粗),但比以前国内版的要安全些,$19.99
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-12 20:22 | 显示全部楼层
我也在用国内带来的,特好用。8 v) d( Y  J+ p# E; A
你不妨看看楼上cyz0116 推荐的。
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-13 06:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我还准备带个瓜刨去呢
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-13 07:59 | 显示全部楼层
廿二月 发表于 2012-4-13 07:16
5 H( l( w1 M+ y  f1 T我还准备带个瓜刨去呢

% x6 h: P; y' o" q8 p普通的瓜刨一元店有,不过体积小,带也无所谓啦, V5 L( E: c6 G, U5 z/ m( u

1 `9 R5 |2 f+ M- E
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-13 08:04 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
amybear 发表于 2012-4-13 08:59 2 v1 X1 P  o/ u& t4 \: N
普通的瓜刨一元店有,不过体积小,带也无所谓啦

: ?* u. [8 Q5 }! z那种可以刮皮刨丝的,挺好用的
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-13 08:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
廿二月 发表于 2012-4-13 09:04 % D$ h& C/ G' W6 Q5 B! n' ^
那种可以刮皮刨丝的,挺好用的
4 P4 v7 [, }  E  ]
我买了一个带来,把手指头削掉一块" k# |! e. B1 |0 W

  l3 Y: \; l" j! G! F8 R7 f楼上的都说好用,就我笨手笨脚滴
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-13 08:11 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-13 09:07
% F+ ]$ ]* D% U  L# s! y) ^我买了一个带来,把手指头削掉一块
6 _" C% M( v# p3 p
" m, Y6 ?2 J3 r) J, F楼上的都说好用,就我笨手笨脚滴
$ r  L5 H* X- i0 [5 y  m  {" z
啊?!!
5 t8 z5 J0 B) Z) b' y2 R0 z6 P; v" \$ P/ d0 H$ ^( k
怎么搞的啊?好了没?
  f) ?  ~8 [$ d2 q! l2 j7 W3 Q. \6 |) h# H3 z
那个东西刨丝的时候是要固定使用的,不要拿着它来回擦,要拿着土豆什么的来回擦
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-13 08:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
廿二月 发表于 2012-4-13 09:11
+ r; e2 X( }, O; R8 _3 v/ H/ S  C: ~啊?!!
' y8 s* g# M  J3 u! E9 e' ]
/ k, _% W1 ^- ^: ^' e7 ^3 C# H: f怎么搞的啊?好了没?

3 e2 R  @& F$ j0 n- g5 ]% D我就是拿着土豆擦,一不小心把大拇指也擦掉一块肉
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-13 08:26 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-13 09:23 # r7 X6 ?3 F; R" P- H
我就是拿着土豆擦,一不小心把大拇指也擦掉一块肉

2 R3 h+ x3 G3 |$ V" F, R- a矮油~~啧啧,一定要小心的啊
鲜花(97) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-14 21:31 | 显示全部楼层
强烈建议手动切,练刀功吧,不是很难练的
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