自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。

; P* ?1 W& G8 ^! `在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。

然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。

然后放肉，如，香肠，ham，虾等。
, w, V* s. b1 Z; R
# [/ X8 W9 H* q7 l* A0 [7 w4 U接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。
, \5 H, q3 w+ |  a. ]  t
9 u* I# `& ~) Q4 h$ v最后再放一场芝士。
. b, J' x8 [: L
放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
# ^* ]6 H  [1 j* |# Y8 d
( s- [# F" j1 O我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
2 x" A( Y, k9 v' a刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
, G! O9 r4 ~/ t# L4 v有图片吗？

8 i, e/ s, i$ j6 j已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。

谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
已经吃完。

5 J# y. `, ^( {' G  ^- G% M* G5 V好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?

和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下

400F。
$ G: n5 _* ~# [( g5 Q! R$ p
4 ^3 l" ]7 F; K是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
% m; W$ y3 m) M6 l3 U对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

& F  b1 M, Q* c- S7 j世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
- V' \. K9 I* s8 w/ x  s7 f大声答一下
+ p: s+ O" K2 m8 E$ O' {
400F。

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？