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[问题求助] 有姐妹们做过easter dinner ham的吗?会不会很干,肉很柴?!

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鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-3 14:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
能给个菜谱吗?要烤多少个小时的呢?谢谢
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-3 16:37 | 显示全部楼层
要看有多大,如果弄的好,应该不会,ham 是已经熟了的成品,所以 够热就行了
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 11:05 | 显示全部楼层
不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱,好么
鲜花(11) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-4 12:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
summer_tina 发表于 2012-4-4 11:05 2 X1 W- k: D/ C3 d
不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱,好么

8 [  q! T- L7 \& A) k8 g4 X3 |好!谢谢楼上。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 12:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 summer_tina 于 2012-4-4 13:09 编辑
' t8 i6 s- M& _, o7 C
和你在一起 发表于 2012-4-4 13:02
& {6 R4 A0 _0 o& `/ ?好!谢谢楼上。

, R! \& h* {! ]8 }
! s# O, _/ r# I# I) R8 P/ _6 K) V她说她用的是半熟品,她说生的要在炉子里放3个小时。; M1 M! U8 S; A- A  B& j5 h
温度350
  P; F8 {( f2 y先在HAM上涂抹一层yellow mustard,就是那个黄色的芥末,superstore有卖的,涂抹均匀。
0 w( I( R/ b5 I然后在芥末的基础上,抹一层红糖。9 ^9 V' R1 {/ e' B9 u, @
她的秘密武器是,maple cyrup枫叶糖浆,superstore有卖的,瓶子上画着一个黑女人。9 e! |: d3 W- H, q$ m7 ]# z! s. f
' d1 |5 h; ~+ U; P+ ~& \
我觉得你不会喜欢这个口味的。毕竟是中国人。# T1 K0 Z. M" E/ F- m* q. i

2 Z- v! w1 v8 s  f& ]. @4 Y+ ]但我去她家吃过,很好吃。她用的是半熟的,所以不干。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-4 14:35 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-4-4 13:08
2 T! H* N8 R" E" ?; n/ ^她说她用的是半熟品,她说生的要在炉子里放3个小时。' ?/ `  ]) Y9 {9 L# Y$ b' Y+ A6 U2 a
温度350
& b& b% E+ A4 e$ c( C- j先在HAM上涂抹一层yellow mustard,就是 ...
: R; Q; w3 i7 u. n1 N  Q1 C
啥叫半熟?
: C6 w$ |) L! s; n1 r$ _' q能不能上个图文并茂的呀,我想象力差
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 15:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
costco有卖的。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-4 16:00 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-4-4 16:54
& I; c' _7 }4 ?costco有卖的。
# x6 M1 x# Q* X, T( _+ \
我不去costco的呀,太远了
. m! c2 a/ a( y
/ ~$ |5 D+ t8 y; C, o* X是写half cooked吗
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 16:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
嗯,,这个嘛,我不知道呀。。。AMYBEAR。。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 17:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-4 17:00 5 Y0 c' u2 w" p1 x* ]  c0 ]2 M
我不去costco的呀,太远了. }4 M: r1 [; @2 t' [8 ]
) J! C. w! c/ C" w8 f: i+ k
是写half cooked吗
* u) B; [$ X4 Z8 [" |6 h" v
说是smoked过的,但是还需要cook
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-4 17:35 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-4-4 18:31
7 h2 T7 V0 |6 f: J% t$ h说是smoked过的,但是还需要cook

, t- z, k: j, @7 y好吧,谢谢啦
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