有姐妹们做过easter dinner ham的吗？会不会很干，肉很柴？！

和你在一起

能给个菜谱吗？要烤多少个小时的呢？谢谢

天上明珠

要看有多大，如果弄的好，应该不会，ham 是已经熟了的成品，所以 够热就行了

summer_tina

不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱，好么

和你在一起

summer_tina 发表于 2012-4-4 11:05
不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱，好么

好！谢谢楼上。

summer_tina

' h& t' @+ L( L

和你在一起 发表于 2012-4-4 13:02
好！谢谢楼上。

5 h7 @4 l0 a  q* p
1 B* E9 c" p3 C  b她说她用的是半熟品，她说生的要在炉子里放3个小时。
4 k* T! ^* g2 r- I3 K温度350
: K. u. h% B; U: a, H$ E. u1 F先在HAM上涂抹一层yellow mustard，就是那个黄色的芥末，superstore有卖的，涂抹均匀。
然后在芥末的基础上，抹一层红糖。
6 |% T& Q; X0 e她的秘密武器是，maple cyrup枫叶糖浆，superstore有卖的，瓶子上画着一个黑女人。
+ n* a% Q. a/ [# w
% T( Z$ n( y% p6 D& b# R我觉得你不会喜欢这个口味的。毕竟是中国人。

9 M5 N+ h) R% p3 [& s8 K但我去她家吃过，很好吃。她用的是半熟的，所以不干。

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 13:08
她说她用的是半熟品，她说生的要在炉子里放3个小时。
- v- |6 S3 R7 w7 S5 B% a温度350
1 P4 u. n8 g( c- J8 h; {; Q/ [先在HAM上涂抹一层yellow mustard，就是 ...

+ s3 m3 K  j) j3 L5 ?" K" Z啥叫半熟？
! E% J+ P1 W2 n( }) c能不能上个图文并茂的呀，我想象力差

summer_tina

costco有卖的。

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 16:54
costco有卖的。

! b* g) |. @) _' V/ G7 X我不去costco的呀，太远了
) q9 k# a( `; e
是写half cooked吗

summer_tina

嗯，，这个嘛，我不知道呀。。。AMYBEAR。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-4-4 17:00
我不去costco的呀，太远了

# o3 M- h0 S2 B8 _4 O, w9 f是写half cooked吗

说是smoked过的，但是还需要cook

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 18:31
# z* A7 h& D4 }& t/ c. q1 w8 l说是smoked过的，但是还需要cook

2 N) M. s- D$ h2 @/ i好吧，谢谢啦