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[菜谱] 晒下土豆汤,呵呵

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-3-26 19:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 summer_tina 于 2012-3-26 21:00 编辑 0 E: o; d* r# G- z: l
8 A0 v( _0 n* J, ^& b
礼拜天,又在煮饭。想试点新鲜的,于是,试着煮了老外喜欢吃的creamy potato soup,还挺好喝的。7 @/ H3 v& X8 F2 |, Q6 O3 B
我这个传统的中国胃,完全可以接受。$ n5 B6 u" Z  ~0 F9 b0 e

" {% x. K6 ]8 ^0 p, G先跟中国人做饭一样,炝锅。不同的是,火别大了,小火,放一点点黄油,
+ g/ W) {2 w2 \/ A" U4 p2 X看着黄油融了,放入少量洋葱丝,翻炒两下,(黄油和洋葱千万别放多了,洋葱多了就盖了其他原料的味道。)放入提前切好的胡萝卜丁、土豆丁、芹菜丁。翻炒片刻。
4 s, b5 l" H2 v0 ?# O! z: R4 `倒入一罐鸡汤。什么牌子的鸡汤都可以,大统华有卖的,其它超市也有。不需要再额外的放盐了,因为鸡汤本身是咸的。煮到土豆丁软了,就可以了。放入少量牛奶,喜欢吃玉米粒的童鞋,放一罐玉米粒。嫌汤不够浓稠的话,可以稍微用面粉勾芡一下,面粉一定搅拌均匀。煮开了之后,就可以关火了。# i  t) Q. q* B+ p" u8 R* o* {6 K

/ \' z  o, m2 Q9 z5 d' Z$ @香香的。好好喝!- M& F( {; A7 {- @+ E3 `
我的体质不能喝牛奶,但是喝这个汤,身体没有异常反应。+ b! o. v4 L2 r& m+ a5 d

" N' [$ c  g' K7 Z potato.jpg

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-3-26 20:31  送朵鲜花  并说:哈哈,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-28 22:42 | 显示全部楼层
这个好,还适合小宝宝,营养全,一定试试
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