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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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" |9 B7 d! ~2 l, j" U! d最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。! V/ i" w0 e8 g% Z0 F5 ?; x  }$ E

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牛年正月最后一天了。
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& |) e- W) q' \) x& f日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。* a8 D9 x4 v# d) C8 C8 ^
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  f" |+ Q3 F, O2 y但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。. \3 r0 M- d; n( P  d4 L9 T
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静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。; w6 o' V; P( d. p
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幸福,就是珍惜已拥有的。4 q; i/ A+ `' O, X# Y: O" ^' W

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- j+ {' K- H$ `- f1 D  _*************** 鸡蛋摊饼 ******************
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面粉6 F5 t. R& E  Z1 k

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6 W+ W; B2 f7 P6 C5 X. _做法:: k( c5 p" U1 Y

1 u9 ]/ u4 B, D0 W* O1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味
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( U* Y* g& X0 o+ a/ m2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎
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- Y& U2 `* W. B7 I/ q3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开0 O5 P, ]2 w3 @4 d6 K! }
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4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花
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5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可  i- {# w5 K9 k+ }

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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。3 ~2 B- v0 y4 W: ?( w7 \# g

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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