 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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雨水节气到来之际，北京终于有了降水，而且是喜人的雪。虽不甚大，也足够让人惊喜了。干燥的北方春天，偶尔一次的降水，都能让人快乐很久，可见我们已干渴了多久。久旱逢甘雨，春雨，更是沁人心脾。- H# \$ t/ q+ f1 e7 g! g" Y
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. S( D6 O b. B$ _喜欢下厨，应是受了三毛不小的影响，沙漠中的家庭饭店被她经营得五光十色情趣盎然，令人十分眼馋+心动。喜欢三毛的人都知道，她把粉丝称为“春天下的第一场雨”。憨厚的荷西一馋了，就会说想吃“雨”，连牛排都觉得不好吃了。% E& G' j. t l$ H6 F
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7 Y( v- G) s( I! M5 f" s1 N! ~: z有了这么优雅浪漫的名字，粉丝也仿佛高贵雍容了很多，成为很多人的心头之爱——至少是我的。雨水这样应景的节气，吃一束春雨吧。
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************** 冻豆腐白菜汤 **************
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材料：白菜，冻豆腐，干香菇，粉丝3 f: u$ u# ?! X: W6 b/ n0 D
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做法：; D$ Z1 w$ _* l6 N. l/ L: ~
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1、干香菇洗净后泡水，泡发后挤干水份，切成小块，香菇水待用3 v8 G# e( U& I, P: ]: p9 P1 n
$ w2 c, {+ a, d7 @% Q' q2、白菜洗净撕成小块，冻豆腐挤去水份，粉丝泡水至软# O' C* \* h1 I, o$ ?0 |4 N
! C2 s8 ]6 M0 m! X3、锅热倒油，先下香菇，翻炒一会，倒入冻豆腐，翻匀后倒入香菇水
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4、水开后，下白菜叶和粉丝，水少的话再加一些, 煮至熟即可，出锅前放盐，点少许香油调味5 V% p/ T! Z7 h2 q2 P* |
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狗仔卡
发表于 2012-2-20 05:12
提升卡
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显身卡
发表于 2012-2-20 06:26
