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世卫组织评选的最健康与最垃圾食品

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-23 23:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
前不久,世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。
; ^; u4 g  N8 V" _4 T/ K1 F0 a- F5 Q& y# }- {
最佳蔬菜: : t8 M& d4 q* k. P* Z7 H

4 a/ ~9 t* |& c8 x  由于地瓜(番薯)既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
# I7 D9 o" `& w! G% S# S! J
2 }# `2 O4 y+ i% ~! r4 H* j最佳水果:
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- e& V% `. i+ ^* o8 E  10种最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。 ) |1 I) i- L% x

, s) W# E& J& o* D1 y最佳肉食:
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  鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。 6 J% C. c* Z/ g" u% e4 I+ R$ f
$ @  g; x4 D; A
最佳食油:
) S) H( Z1 G( J/ z- e' `/ N2 O
* `7 n6 U5 S( s3 h  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。   x. D' u. r9 T! u+ k0 W3 j6 G! f: Z
9 e3 M% o2 F$ U3 R9 S# }# @8 ]8 z# _
最佳汤食: 7 v9 }2 Y" r& v  X" K0 I
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  鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。
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4 _; ?" W  U6 Y+ ~. H最佳护脑食物: $ R" y" b5 ~- X

5 H- J) d) f3 J2 f0 d- ]  菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-24 06:10 | 显示全部楼层
标题不符, 是否应该去掉最垃圾食品几字,  文中并为提及.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-24 12:51 | 显示全部楼层
鹅鸭肉..
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