 鲜花( 93)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 玉雪冰心 于 2012-1-28 08:35 编辑 & b+ H- h, o" q2 \# l
/ ?7 ?9 e9 i8 y6 z4 l! |辛苦工作了一周, 周末除了睡个舒服的大懒觉,女人们还应该好好犒劳自己一下才对哦!我从网上看到这个食谱, 感觉这些原料都可以在附近的superstore 买到新鲜的,而且做起来也不难,所以推荐给大家,希望大家在愉快的周末变得漂亮一些啊!
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- P( x5 b7 r* O6 [7 P网上做出来的成品照片很诱人,可惜我不会贴照片,呵呵1 R9 ]! r% X2 N+ {8 O
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8 U0 j R% g' `) |4 P花菇玉米排骨汤
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原料:0 H# P& Q( t' ~1 ?( c9 R' K
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猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。' k7 U4 N& O& ^) z& u0 |/ e1 l
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做法:" R% L' E3 ^. k
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1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;$ F# D/ Y+ Q# {) t& ~8 M
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2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用;
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X6 ~1 U m1 H+ l7 K" D 3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;, q# c6 D' Z) d
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4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;6 M- d ?3 W( V( Q4 S
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5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可) o) R) @/ `2 n, t7 }/ m
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