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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

: v; f% t# e/ e& k4 ]& e* b8 W& d
5 r- Y% e6 m/ s1 S! z9 z加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
! n- Q( a& e4 E4 ~$ D
! {7 q# Y  j. [+ y6 }你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
0 Q: U! O7 x+ F3 W$ I+ d0 q; _2 e$ W. n& o7 z  Z
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
* Q3 k6 D5 r$ [+ A% h
! g- `7 N: B- K就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。  q) u: j  c7 J6 d' k/ r0 [
, G0 h$ e  |7 G: D$ ~7 H
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。( o5 Q9 ~2 {4 h" n6 e' f3 b. H

: [; w. e+ Q& f+ W4 w8 [; }% R- G/ [- |2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
( M0 w' a5 O6 l+ M7 {1 q6 B2 [5 L% }; |
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。  S9 }( J3 p5 l# `0 K, Z& c3 T
2 j* D3 V: i5 \! `; d3 `
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。3 U8 S' |- ]% D

! i( F8 z8 Z! p/ l以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
4 ]! P6 t5 q3 W5 M5 v# X' G) `: y% Z4 Z9 V, Y
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
6 A. ~3 r( |# b. V$ E+ H, P  y
6 c& a) x6 Y5 L$ q8 a最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
  q; B! S; r+ T% I  {, o7 [2 @入乡就随俗吧

5 i5 s: p" E. P3 |" @正解。
2 U. u6 e: @; D" e: {* J% u9 _1分不多给,1分也不少给。
& D5 R8 s& M* u: C4 _
. p+ c' a3 I+ K7 S. k给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
7 Z0 Q7 \( ]. ^" J4 ^, ]4 @
* r/ v& G/ f5 o0 [  p ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:2 D% B9 q; C7 e4 |6 B
1 d" b% A$ O$ U' x8 X: Q$ P! ]: s
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
( ^9 b7 u  |, k% K- X2 e' n0 ~
+ }( _' R$ A% Y子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”' V2 j3 A4 W4 c
+ b' A9 K6 b3 I
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
% h4 A$ M$ l* }( x" n6 \4 c
! F7 S9 a+ H4 ^4 i% R; s$ b. s4 z2 p
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
  I6 ?! n/ K' O' r, F! p1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

5 h: `$ N4 |  ~2 T3 L' I严重同意
大型搬家
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 * A4 |# v2 l8 ]2 o& L1 `# k

$ R. S* B+ l0 `' m1 [" T! x, Ychinese people are cheap,
* D! n2 m, ~3 X本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
; L; e7 q" D3 {9 b% T0 S7 q1 Z1 Y/ ], |/ [) m1 U
cheap asses never get respect,
0 o9 d9 b3 V) `, l, ~7 j这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
% ^+ y1 g1 A/ E3 g* N7 j- f) V) Ichinese people are cheap,
: `/ T% Q! B$ B$ ]0 s本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
, x7 E0 z/ ]& i0 O1 f: U
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?! k) I: x7 F3 N; S0 ?
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。' p# L0 I0 |9 D& d) u
+ K: r/ w. `0 o$ f
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
2 ?( T: Y# m6 o) l0 [% y我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
/ {' H8 V7 a1 P2 Q) U这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?( K, ]) S  _/ L. z5 N
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
) y# W, k% c# I& h; d
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
/ ], y" T4 Q) x: p6 T% D
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 / l! h& o3 Q( }/ W
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
) @5 y2 c! Y' K6 v; h

# f6 F, g5 _; M/ \4 s4 B国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
: I0 a/ y6 o; l5 y  X; E& |- T2 r
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。/ d7 P  h/ j/ s1 B
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
. L6 M+ K9 |1 _1 P" D4 j1 k- ~& U$ A: N) f7 o% l( t: G5 N2 J# a
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。" w- f2 l5 V: `( R0 h$ U
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。6 K4 @2 I2 o1 N) b
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
2 q0 Q! _) f- X0 S) n  i所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

- O6 e* Y' L1 Q6 ~9 j& t2 {; P4 w有业绩, 向老板讨价是正路;, q, K- t- _! ^; a8 |
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
; }8 R0 O/ E9 K/ A' X6 ~中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。) W+ G5 m7 A: ^. S4 b6 h
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 $ U" Q  O, ^; g9 z
chinese people are cheap,3 Y" y# @* l7 Q; z
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

; v- T+ |. w! L& O一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?0 n" ~8 _6 O+ `6 z* G& U# k
入乡随俗,已经很清楚了。
2 T+ j8 t- E5 d9 |7 e+ F1 Q6 ?; T2 o7 }! {4 ^
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 0 p7 f. ?5 \: n$ e
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
9 j" s: I" q! f+ Z$ T4 }7 t0 e
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。  T& y+ x7 _  o, L' X+ h$ y: [2 t
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗/ w8 P  h' m0 w( S: h: {
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 " a# C# b% W, t& L, X5 C. n
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
) P8 H  j/ P1 d$ [. Q; G) O9 `超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

! I! V. l2 w+ F  f! Q: s' P这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
1 q) ?/ e* j% p  S7 W. K4 q餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
" p9 S; I* D8 D$ s* g其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
6 F6 \' G% _) Q' T: x; zHe also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
; w. ?. ^2 H8 y, `3 l5 @1 |ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
% o- Y9 B3 J+ A( M/ _( e0 w1 ]8 a: T5 m- n! {
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
) ~* J4 z* F- W8 l+ a5 S
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。+ T+ C& f$ o3 r# y- o& q5 b4 ^
大家都是消费者,权利是自己争取的。; Q- G& C- O* P0 u
- W. I7 j, a4 [& r
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
+ T4 r3 Q/ \2 w6 K8 \, S7 d- B2 D( w
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
2 r& @$ O' _$ Q是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
3 I$ w3 z3 [) F( H
# w6 U0 _/ }9 achinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。; l1 E  y2 l2 J+ Q  z5 E9 {
0 d% }5 b( L! b5 p
祝大家新春愉快。
* o: `7 R6 ^. b0 A& ]( Z
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
7 E6 g4 G1 S7 r& c9 t1 H给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

6 z, r! U, j8 H9 M% q, G2 G. w你就是北仔的吧,
& p2 m  [$ |) m5 G) ~/ F5 R8 _
) H3 u! Y9 C, H" X3 }, H- _消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。% {- O9 b, V4 `0 O$ j; e

' j7 @% E1 c" N) k/ F4 [6 }发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
* t# G- U5 @3 [* Y0 Y
! d3 |! x7 g& ~  T5 w( z给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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