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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
: M* Y2 c. ]  n3 R

. H% q: t$ |. r# H- X加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。4 F4 B/ F# g' W! N4 m  O" s0 }8 x
0 U: j* N" d  S+ j
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。- D; F7 N7 q/ x# j+ {) F& h

) D/ F2 R- c) f呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?% w9 p3 Z2 g7 b; j

2 n! j0 Z& @. W$ m就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
7 ?3 Q7 ?6 z; H+ w$ N8 [# }0 f
, R! z, i) y( T4 c( z4 R
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
, |8 D5 x* [. U/ N1 K8 ^, W5 s- V, y; _2 j5 [+ L; r0 j
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
$ L8 s( \- n6 ]+ @% \$ e
$ c/ x9 z7 b& w0 @* u3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
4 c8 W% k% f# j  A6 Z3 h
" _- e$ H1 p2 u& F。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。+ w7 U# }5 ?  C- V
, |" t0 K3 b: |- _
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
$ ^0 O& E5 z$ u
  [( _9 j  R( {9 _5 M5 ?你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
3 S9 R9 v6 U" c( ^
# r1 V# }8 h5 }6 b% c最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
- Q8 ?1 m0 k( t' g入乡就随俗吧
6 x7 I( F. D- E/ _
正解。8 s# T/ W( V0 s
1分不多给,1分也不少给。: B9 \$ H$ D$ ~2 q4 V
# q7 v' q. i, _9 f
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
) N2 ~$ r0 C) F+ l+ N: q( ?" J: |2 L) O) [5 L
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
1 n/ j5 Z- S) e; M$ P- N
8 @% e5 \6 t/ \1 F" E鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果# _, @8 V4 R' E

* S- b! |: ?- F6 h子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”$ V; j$ n3 E, k& m
8 j+ Q4 u  X: f
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
, {* W4 E+ d8 e! w; ~* f( r" g3 e+ K7 c% |( Q

  U' P8 n( k' J2 _; D) z7 K
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发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
# c8 ?9 n2 T/ F1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
# H/ G0 l3 ^" n) [
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 3 T+ r, y+ N" O) |; k0 o4 L0 f

% ]) q) a7 v; gchinese people are cheap,
; Z9 V7 }! Q! l- v9 w" U本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的" |) Y5 U1 `9 a  N( r
2 X$ [( B7 |( e- p' @" M
cheap asses never get respect,   ^, U; O7 |# z! J
这算是个忠告吧
大型搬家
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 & l; h2 \" P8 A% s% n. o: J
chinese people are cheap,
, `6 d& E3 o* E* P5 m5 A本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
" t# t, P% m! p$ G; d* `$ B
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?" r/ s. ^% A! `0 ~9 i
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
" O; v4 M# ?) v" U7 A9 T, |; @
, s& M! _; W. W6 I. f而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。+ u/ k# E1 b1 }/ _. }' J
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 ) w: Y0 T# _& @3 W
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?* M# u+ E: m- N# j8 E
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

5 r# ^" e* l+ [" f+ i我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑   e+ e  H( L3 q- @+ d- D; _: \1 b
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 3 I* R& e/ K1 @; d
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

  ]# G9 r: U+ y, `) i7 g1 f2 c% p1 v& g; m
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
) R) J) O& P* {+ s) e9 i: Y; \& N$ }. p/ `5 H3 L+ G* T
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
2 u2 d$ T- }; u2 @% H而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。( n% W( P& x: M$ w
6 V. p. e" Z2 Y+ Y
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
& J+ e$ d& ^1 Y) w9 E  d, U聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
5 b3 s8 ?3 q8 ?6 n# c* k4 T, k" g例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。0 A0 R3 ~, t8 s% U
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

7 `  ]4 y1 q! {( h* q) i有业绩, 向老板讨价是正路;# I- w) B2 x; y8 c
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
% K8 I7 o% W- w7 {7 s$ c: D中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。7 _+ w. y+ @1 P( h' h
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
7 ~! O8 ~. e- i6 n) d( Fchinese people are cheap,
7 {4 K; ~, j$ p- m本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
$ \5 r2 X) d% P; F6 Y
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
2 S  Y: u) D; X5 ]1 @入乡随俗,已经很清楚了。
: r& P" ]0 O. q; e
. T  e9 z5 g! d多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
" M' S  X: H: e, p0 s" j1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
# [4 q2 ?% A8 \5 \8 M
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。: @; |! s( J0 M9 a5 L1 l8 }+ m2 j
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗9 p+ t5 U3 G' x4 C  u2 H( E
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 % N1 B! O1 F5 b- B
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗6 e# ~( ]1 q; |4 \; l1 \
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
+ v- `# l% k5 I' j0 P
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。- c7 ^5 n* J8 ?, j
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
4 G$ m" v) b! P$ ~其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. 0 i/ x$ K) \) M% K: ]1 E8 Z  ?
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
& z9 q; o) l9 Q0 \( OZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
7 I. {2 {% I$ R; x
6 m2 E9 g" N8 ?- E+ e7 b% x鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

; A, _& s3 `$ `$ ?7 v/ r这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。0 u5 e4 f: Z0 ]- y$ _9 ]0 t6 p
大家都是消费者,权利是自己争取的。
5 `* k# {/ B3 _- p( `- r; ~; Z) d1 w1 E7 }6 T# S
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。0 F9 y' I: S9 L! t8 F3 s

5 c0 A' q3 G. i& _+ M) r餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
) W; S' C/ D" F: x4 f0 H是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
6 ~5 Y5 R7 l6 L" `: R1 _6 w0 D# `' ^3 a2 _# R2 E$ d* c
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
8 R$ X1 @. I$ k5 J! S  I, x# V: E) p! ^) A
祝大家新春愉快。* `' o+ d2 k& e, h: f0 N# ^! v3 Q
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 $ L. H6 `  w2 D7 ]: q  N
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
0 G1 |" ~+ m2 b
你就是北仔的吧,
& |, ]* j! y6 G0 o
( i0 d* i+ Z4 q# U) ?: W4 ]消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
+ V# [6 T, [! H& D9 ~; `1 g" H4 X. g" Y6 X1 t+ I9 Q( O
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 - n; g/ M7 W; W

5 g6 w; k/ J0 Z$ p9 c) L+ q9 B给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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