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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
$ A( E# v& q) V1 p
$ n) r7 n! E! n% S; X1 d
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。' K9 S8 g+ O  U7 }6 d" Z

( Y$ O; B4 u5 g  P1 Y* u& L, t( G% W你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
- o9 Q7 [8 U1 G# O- b* G3 I4 I9 {4 @0 I  A/ |
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?$ q" N+ P, f( T  Z
* Z/ J; V0 ^) g) E* i* w
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
4 g0 U) k' x0 o' g0 F. J8 {* X- U9 B4 w9 Q
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。5 k1 _' Y0 c8 l" }& s; r* v& B
: [6 x; Z/ {" _1 z6 {
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。9 l- [. f: }! l

1 Z0 Y4 y, W; [/ g; h: s" k# _3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。! i0 v7 i5 C# n

" w% ]" u$ A0 K% T$ m, g。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
$ Z. I; Y/ r* I) I9 y( D1 l8 w5 x
1 r3 ~/ @: e5 `1 p# |以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。' {7 P  ^9 `4 |5 }% `8 q
2 X8 e! }2 @4 l+ Y4 W
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
4 U2 N6 ^2 m9 k( R
* l" u3 U' G3 f; Q最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
4 t' q! d. D9 ?- h- U- ^入乡就随俗吧
  d# A' G1 Y) {8 D7 J
正解。6 X7 R1 [9 V3 F4 Y, U9 Q
1分不多给,1分也不少给。
( u. u8 E; M/ O/ S5 X
7 X, x" l4 N# m, r  F给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
; A. s9 Y9 v& A/ z0 r& G# @0 w( I; R$ d  ]( c
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:4 c% x( h8 y5 R+ d- A, _# E8 Y

4 O- m7 }* _) Q$ e; B' `  O" P鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果' E* M1 D; ~. X8 b  z( T0 @4 m
* E; ~3 \- `$ O) n& p
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
& G- {( s. W! _- x+ P
  s! O: `; Q- b9 V; l 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 & |/ }: `: }+ ]- q
$ \- `7 t- H6 B

& p, c/ a$ H$ Z3 T8 x* u6 K
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
$ [, Z- m4 N- a! @& L/ j1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
/ h% J0 ?* j% ~. ^
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 ! x) C$ ]& m6 Y

9 M  N! P, }' G. L( [chinese people are cheap,, D  \; ^# E6 ^' w5 H9 |3 I. @' }
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
9 Z$ M$ h. Z$ v0 U2 S- H' ~+ P; j/ d& s+ m! J' d5 X" w* r! w
cheap asses never get respect,
1 Z+ d' B2 f1 N% S& V这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 6 T+ M# k1 l  r' Q3 w9 I0 ^
chinese people are cheap,  n7 [1 s& U; T  Z5 a% B' ?' P9 K
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
1 D7 r" C8 y  f6 V% u& J
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?: C- z* @. ^" H0 U2 P* _0 R- x
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。0 _) b; @! y  u% o, {$ z$ `

+ `# L7 _% D. o3 o& f' T0 V/ Y而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
, }" |% B: k0 Y: e我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 0 H' y: e* K% Y9 [  V
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?5 w8 {5 W& A: D6 B* E. ]7 z( b
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

+ v; U; M! Y: h# f% q' q2 F* I, z1 Z我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
$ ~# S8 [9 q- e, T- b$ n
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
# G3 \( L, H4 b2 y* N5 u8 s. s我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

+ z, f3 I" o1 f) |' H' |# L  g' k3 H( L
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。2 x1 u9 O4 Y+ P3 u. S
2 C, r1 u5 g* l
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
& S  d+ @/ C2 i" {9 q9 ]而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。; T1 }4 y6 b/ r9 v0 S  \
# X/ O  F9 G7 m; K0 }) o
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。3 P5 E  I0 t* H% U0 B1 h
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
$ J; d5 U7 ~: [例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
" V- m1 |2 \% L6 {/ J所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
3 W6 Y( t* d' c
有业绩, 向老板讨价是正路;
4 K( g# X0 ^( Q) ~5 c( s: g5 y顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
5 j4 F1 [. |0 X( @1 G中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
5 K4 z, a. E7 a+ A3 {呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
& R& Z2 U3 v  \, n9 ]chinese people are cheap,. u' i! M$ T0 X
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

3 t& M2 ~4 \% o' X一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
6 d' V% G( j6 {+ r* _入乡随俗,已经很清楚了。7 o) H  b- d0 x/ W$ m( Y: |5 X

0 l% W$ E0 v$ ^3 p多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
: r3 k- X% |) [( D0 s+ Z1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

4 |; S- L9 c, `9 G政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
3 n$ `, ~4 A& S3 O% S+ a6 A请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
8 ], I4 x& o8 d# l  V超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
1 l. w. |' W; c( D; L7 j9 U2 D) S. v吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗: c1 {7 q6 V( S' @
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

  i3 C' y2 _' ?, R! h% l这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。' @8 [* k$ R& Z* j
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
) w7 x" C  B- W$ t其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. : Q# u9 V$ s* A+ v
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 % l- t$ `% m5 p6 F: ~8 L7 H
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
& M. d- e4 M: x7 o
- @  J) T5 p/ o- S5 r. ^. r1 W; P鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

* u+ H. z8 j% q5 i9 Z$ ^/ F7 ?这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。2 g4 p5 M7 F5 d5 l
大家都是消费者,权利是自己争取的。
7 |! _. _6 I. Y
4 R2 Q2 {6 [" p6 ]2 y$ ^9 o3 p+ `曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
7 O6 p9 V& W3 ^6 {, d1 o* i$ B( a
; L" z  H# r# V/ w) l5 @( n5 A餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。, M1 F' m0 c/ ]; C% D" S" g
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
8 g: A( N8 O' S0 ?; ^8 E  I0 M+ I( Q- @& ]( V( E5 d, C' L
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
, G$ G7 L& ~3 U' M# W% q' J& T4 P  p8 `& E. D- g  e; [% @
祝大家新春愉快。; V# E; {- Y6 Q
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 7 `& t0 p7 k! t' }# t; O
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

4 q* K& A8 M6 T; p( Y, `你就是北仔的吧,
- R1 f  \3 n. u
7 M' ^" {5 L1 t# N消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
7 i" {& Q" U' }/ B3 H. s* G4 J6 J
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
! _! e& I& V$ G2 _0 \; X& ]2 e* \  y
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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