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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

$ F6 o0 n! W' ?$ W. |4 C& U2 a  i! l% X4 J/ p3 j( Z1 I2 ~6 S
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。- p3 C' e2 @+ X
& G$ ]: G5 b; e
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。0 o6 h* T" O+ x# J

$ D9 a$ G" F  t. V" B呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?' P; c# r" d" i! K/ {! q

" L/ _1 o) j+ {) ~; n3 k8 A' Y就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。7 v( \# `& ~- v# m) M. a
3 E/ U% l+ \8 Q6 R6 _/ F- a; F
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。4 w2 j" R" O' D+ i9 m* {; W! v" h
% }7 F( t5 ^' b5 ]# D/ e$ _
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。3 {3 e8 U" Y9 _6 i% _
2 \6 m7 @! ]' I3 c
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。' x# d% g6 o9 a" B
! c$ l! }0 W0 a* ^% `
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
" _! t/ n' O- y- P6 ?- _
# F6 N% X( V& S- o: M# E; N0 G& N以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
) l; u& {6 |( M8 I3 c7 u& y: d( g: O5 h) r4 `; P3 n! O
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。! K# y' s: W$ c% A7 Q

5 l! ?) F: ~; M. ~9 q最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
/ Y2 c) T7 _3 V3 k5 J( y9 E入乡就随俗吧
' c- Q' a0 R8 p3 n$ ^0 o) t8 A/ R, G
正解。
6 O# k- U: H. Y, g  i7 Z: T& n* {" c1分不多给,1分也不少给。: x7 L: P2 O  `2 u
  K6 j, U. l% n0 B
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
% h6 m* n) Y+ Y( e. L( M/ ?4 {% y! L. }/ N; y: M) C+ g  d
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:1 `( j, V9 d" A6 v
5 F8 i2 V0 d- r
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果, _$ T) ]1 M/ \* f: U+ [
3 P+ j. j$ X% J8 J+ H; s3 l9 A; }
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
' v+ \( i) ~$ n/ O
9 e; y; X$ ]2 G! Q* c6 X- I 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
* P+ D2 r7 I; e4 E$ |2 v" _5 |% f% \: S+ m! i/ d: M( ^( T7 Q/ ?

9 J; P0 F7 q! j9 I6 J7 i
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 : C$ J! Z  p" Q% @% T" i
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
( N, n8 L0 ^1 i* U7 v% {$ h: h
严重同意
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发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 , P$ u4 k% [1 U+ a( A; t. V$ v

8 M3 p/ [/ o& i  h; t; k$ ~4 Wchinese people are cheap,* Q/ r% o" y: f( H# N
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的" ?; i" L7 S/ ]; i3 [( J- Z
; ~6 z" B* S8 {4 h2 j6 K' W8 U
cheap asses never get respect, 2 ?  o2 a8 @' F  C# Z
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 ( O8 t! r$ ~- K; G
chinese people are cheap,4 O% e+ E2 F" e( ]
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

5 T! {, h8 g% a- U( }3 |这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?% f: m8 e' P. W; j/ [
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
# ?# y0 e4 d+ p/ C, U5 [# |* E$ W. M' D9 q0 {# p' V, K
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
% Q$ E$ S$ b$ C' d我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
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发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
7 ?: w) U: f* s0 H这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
# E: n  H6 o- X" W如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
  K0 T* c8 p- c" l) V
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
: U& g" c1 b3 H. W# L4 y+ W
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
+ V. I" a0 z# Q! I我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

/ i# g8 X& n, t& U
; a: J* k/ T  k( R4 w7 {3 T( a国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。& Y0 H! v1 E  z$ d

7 X/ k" @! v, _* i4 t! |但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
7 m+ X& U- T5 Z/ l9 K% f$ |; k而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。! p# @3 M$ ]5 {
# [! s4 ~  i7 ^1 u" ]
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
. C/ _# F9 [) E5 S+ f聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。+ U- S  x; S! L
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
; p5 Y6 Z- z( [) U; u( m: R" ~  B: c所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

. ~& K3 \' K( `' [有业绩, 向老板讨价是正路;' K# |- m9 {4 ?8 @
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?* e1 T7 q8 ]4 s" ~4 j6 g% L
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
# Y/ S3 [* _) X% P0 g呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
$ u* d6 U; W: D2 Qchinese people are cheap,
# b% g4 H3 ?5 E6 e  _5 \2 |本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

) _' j- m8 C7 R8 F6 e8 c( _一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
  T1 y# }7 p5 V入乡随俗,已经很清楚了。) ^' Q; y7 b0 Y* C
3 x! l) ~" h+ B  r
多简单的事,搞那么复杂多累?
大型搬家
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 . x# R. L! j$ o1 @
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
" {% c/ f) Q# f+ X+ G. S8 n( ]
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
/ P: H7 _  H" J% O- U2 \2 P! f$ g请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗% X3 O" {0 Q; x7 {3 Z
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
' L8 \: z3 R. V- M1 r吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗/ V2 w* G5 A0 t: A
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
. E8 v) k* ^& z2 p1 o' T- x7 X
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
( H# v, n0 \7 O' S$ d* ]餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。# ^, I  d$ o5 h
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. # h, V9 b3 K& {+ n2 q) M
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
! G* s+ e! g; B8 w- fZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:0 b& U1 e% c3 ^1 i; C( B
4 s- j# w5 v; v! j
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

! y& V  p0 L: r0 q8 x这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。: t: \' ^3 y% y+ O. k- V0 m
大家都是消费者,权利是自己争取的。
2 g, `. |0 S9 O/ S* _' @) U# [% G
  J9 R& e. g4 m  f/ j曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。  W+ t) a+ x1 S/ |9 C

# X- u/ v* g( U) X- g1 q餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。. S6 c1 m, }4 W/ O
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
% [8 E8 G0 T* \- \0 ~# m' `2 s3 |* q) z
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
7 s/ ~& i4 ?- k. ^, ~3 q- @6 @$ t  r+ g$ u0 ^4 c7 I4 b5 h
祝大家新春愉快。7 P0 d, w4 a1 W' w+ e
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
# }! @5 y9 k% }/ u% Z" N! Q( d/ [5 T9 _给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
5 G3 z2 Q3 t+ x3 H3 A
你就是北仔的吧,2 C: l& S0 O# l/ c2 o
; X7 W5 _6 l8 W
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
6 n+ R; S# o) X8 q9 P% N- `. L4 W. k1 @( r) |! z, S9 W
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
" i, T* M$ b, q* j& W& I! X- r% W& X1 m+ K+ E
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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