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[菜谱] 【金银年糕】:对过年的依恋

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 05:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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我的厨房和隔壁家的厨房相对,过去的十天里,对面一直黑着灯。邻居可能是回家过年,也可能是外出旅游。总之这些天,对面都是黑寂的,而我们热热闹闹地欢庆过年。昨天晚上做着饭,看到对面的灯亮了,像平日无数个夜晚一样,灯又亮起来了。这束灯光提醒我,年过去了,一切要重新开始了,又要按部就班地过日子了。关于年的一切,又要等来年了。) G) c* F# L8 b( A0 I

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非常非常地不舍,很有小时候对过年的留恋,要是一直都在过年,该有多好!: [8 J6 v9 [- O  o/ E- x

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0 m# ?) X. z% b8 p+ H7 [4 E忽然发现,自己那么爱吃糯米、黄米做的黏黏的、年糕类的食物,原来都是对年的依恋和不舍。
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, \4 ^# m$ @0 ^# l4 r************** 金银年糕 ******************6 T4 o% o! n' Y! u* W  {7 \
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" \1 h8 E. [2 t8 N; K, o  R2 g' i3 F3 M材料:糯米、黏黄米、莲子、红枣、豆馅、糖4 T) Z* [" d/ F5 S2 G. C
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做法:0 b$ J9 h/ W" u! D  A' c
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1、糯米、黄米事先浸泡几个小时,分别煮熟,趁热拌入糖( ?* s; U8 V! J- _& m) t. a

0 Z9 C0 \5 K6 G' `0 [& z, M2、红枣洗净去核蒸熟,莲子洗净煮熟
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3、碗中涂一层油,先摆上几粒枸杞,再分别盛入熟糯米、豆馅和黄米,压紧
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4、放入蒸锅中蒸5分钟,倒扣出即可' l7 r! u/ v9 U5 T4 p
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5、所有材料随意组合,做成什么样都好吃+ @* `$ ^& ^, M2 ^) A( {% g! `3 n& @
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 13:04 | 显示全部楼层
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-18 13:41 | 显示全部楼层
我以为是年糕,可这个咱那叫八宝糯米饭啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 14:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 15:10 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-1-18 13:41
9 I  ?# N* d  {2 a) c7 d7 j我以为是年糕,可这个咱那叫八宝糯米饭啊
+ x- X3 o. v) v  ^
这不是糯米饭吗?米都没打碎呢。。。
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 15:46 | 显示全部楼层
我没看出是年糕。
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