 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
. H) J- N, l2 ]' F& S7 L- E4 l; B# l8 E7 i: U
新年的几天,过得很充实。聚会、串门、逛街,忙得充实而快乐。新年来了,心情也好。天蓝得空空旷旷,心也仿佛很高很大,装着满满的喜悦。想让这好心情,一直伴随着新的一年。
9 M7 ?6 K3 F3 I3 V" T- a2 s+ w5 u4 C2 Z0 E3 q) W: n- D
. I4 _7 z$ X4 s& r' p( V
0 j) @/ A( C; y8 L1 [; T8 O在小梵那里看到她把蛋糕包进了糖纸里,充满情趣,非常喜欢。6 B" [5 k+ R0 o, T3 w6 S
# o- j; R6 u! b& N* s3 @" ^# W
1 G- I5 P3 r5 H( c1 m& X
7 X6 _9 b8 _8 x& h& Y糖果是小时候的甜蜜回忆,糖纸是五彩缤纷的儿时梦境。每次吃糖都是一个庄重的过程,拧开糖纸两端的动作一定要轻柔,因为美丽的糖纸不能损坏一点点。糖果放入嘴中绝不会三口两口就咽下,而是让它在口中慢慢融化,因为这么珍贵的味道要细细品尝。糖含在嘴里,双手小心地把糖纸展开,一点一点把折叠的地方细细压平。取一本厚厚的书,里面满是花花绿绿的各色糖纸,把这一张新的夹进去,等待书本的厚重和时间的力量把它全部压平,压成一片静止的蝴蝶。闲的时候打开书,一张一张地翻看,看得年幼的心特别满足,因为自己能拥有这么多的美。儿时这样的厚书有很多本,里面都满载着曾经尝过的甜蜜。糖纸多了,会拿出一些来,细细地折成蝴蝶的样子,一个个串起来,挂在小小的房间里,风吹进窗,蝴蝶仿佛在跳舞。
( g# ?) D- X! k, f3 |$ r
6 G) m3 X0 }, h 1 y. L+ @ d6 f1 s
8 O/ h* y$ w, g- ]+ X5 G
糖果伴随的童年,现在回想起来,仍是觉得美好。$ _& f0 _$ o5 T0 m/ Q
- A1 U2 c. `+ T 7 g+ W9 Y! T; b2 N6 k
/ U$ Q, z1 k/ Z糖纸裹起美味蛋糕,慢慢打开,是全新的甜蜜和享受。新的一年,开心快乐,天天好心情!
( {+ L4 c M8 Z2 g8 Z9 u. j5 X9 P2 u* o- {8 m
. M; R1 f+ `+ a
: K5 d. \) ^8 J2 q 5 G% u. `6 v1 L, d& B* z6 B- Z) B
/ Y O5 v, \/ T i- @2 @**************** 乳酪蛋糕棒 *****************+ b0 s3 x9 N) Z+ t' V4 \
+ c; _" w. K+ _$ D* B5 ~
0 x2 F* F( M5 [
- Z* I. [. a( O1 g/ l+ @' y材料:3 S3 F% J1 g% ]6 a% k6 }
5 f }; y4 R9 K. E
奶油奶酪200克,无盐黄油50克,细砂糖50克,蛋黄3个,玉米淀粉20克- m: w. G* u' x$ d- U3 ~, B% r% O3 P
, w# d. Q% p4 H" f杏仁、核桃、花生各20克切碎: n. b l% N; [3 e4 h5 m. x% M
/ g1 ^7 o7 k1 |' }4 Y) g: }
' e- l8 U& _! V; `
7 z9 h" M$ P) r
做法:
( c, v w; M, O; z$ A; {+ ^# q' ?" W: h4 [" g
1、黄油室温软化,加细砂糖搅拌至顺滑,加入软化的奶油奶酪,搅拌至顺滑# S, o' L2 w! a: Q! D- f) @
# N7 h% H4 U C& S5 _6 [+ |
2、一个一个加入蛋黄,搅拌均匀后,再加入下一个
# z- q4 s$ n+ G3 ^
4 y9 A- g. {: x% O) x3、加入玉米淀粉,搅匀,再加入果仁碎,搅匀成面糊
' o: f% {$ T8 Y( o- Y+ {
2 R( _! \/ N( I& o* F/ E4、面糊倒入模具中,180度烤约25分钟. S- r+ v) \3 S( j: q, ^2 @
O- L, R4 i3 j1 i5、晾凉后脱模切成小块,用糖纸包裹* K# l. y8 d. e/ p
0 \8 P2 r' ^5 o1 f
" F1 {; I+ E7 M7 q) ]$ G+ B8 S$ G9 O! [( N9 s/ V/ G9 ?9 I/ p1 i- R
小梵的蛋糕加了饼底,我给免了* b; X" V" r- f# N7 `# R7 |$ R; |
4 P: P1 O6 x2 F: O+ o: l1 n4 [% E' ^" z
/ x o# ^! {, r6 P6 a) O+ j! y' I
- h+ v( O, @; o7 C1 W
) k+ k8 c" C* I
|
|