 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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这几天有些忙，忙得忽视了这个热热闹闹的圣诞节。也许是年纪大了，越来越爱安静，特别怕人多喧闹的场景，所以在家歇着，不去凑平安夜的热闹了。不过不论是什么节，大家都要快乐哦，开心最重要。( D6 g; q6 P' \2 b! D
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; V) y" \0 d# S4 D2 b* I9 T安心在家做饭，来碗西式蔬菜汤，也算是应景过节吧。汤的颜色很鲜艳，看着心情就好。有些南方的朋友说北方的冬天太单调，到处都灰蒙蒙的，没有生气。的确是这样，要不冬天人容易抑郁呢。但正因为冬日的灰暗，才会有春芽萌发时的惊艳和生机，让人心中充满了希望和憧憬，对生命对未来充满期待。冬天来了，春天还会远吗？
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2 z9 I+ `' i( a b, f**************** 番茄蔬菜汤 ******************" ~1 p7 m/ v+ C: k+ h
8 u8 }, M5 \5 z 9 ^, ?+ z5 k- [ w5 O
$ L! r& W! k2 \' c7 ^* e- V食材:+ d! i, M; V7 B5 _( H
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番茄......................2个
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, r$ R/ u# l: ~. ^8 K土豆......................1个
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胡萝卜....................1根, P5 z$ S2 S) [
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西兰花....................1小朵
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洋葱......................半个% A% _: V |- C% l
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玉米粒....................30克
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9 F: O: v# k0 ~" W. o8 w黄油......................30克
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盐........................适量# h* y, u5 V3 @
& j: U" t9 M1 v* ?; ]+ ~黑胡椒....................适量
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2 p5 y& z8 D% h* h3 Q+ n白糖......................10克2 S" c% c$ s& V/ f G/ o+ O8 Q4 m7 V
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蔬菜全部为中等大小
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做法:
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1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵2 J( Q: C$ \! v; H0 m) d
' e- X9 \+ ?+ W( a9 h2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥, q2 W2 y8 h2 N
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3、黄油放入锅中，小火融化. V+ \3 D g z
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4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水
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2 \8 h6 A1 M" m$ J% z5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开- d- S6 \# J( v9 V
* E, l$ j- _! f, I1 P6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟6 a& B$ V& P" Z G. N/ K6 `; t
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7、加黑胡椒、盐搅匀即可; q0 b1 |$ I, I
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狗仔卡
发表于 2011-12-27 05:31
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-12-27 11:42
试做了，我儿子超喜欢喝。
