【番茄蔬菜汤】：冬日艳丽餐桌

get8686

这几天有些忙，忙得忽视了这个热热闹闹的圣诞节。也许是年纪大了，越来越爱安静，特别怕人多喧闹的场景，所以在家歇着，不去凑平安夜的热闹了。不过不论是什么节，大家都要快乐哦，开心最重要。
/ M) i6 P7 i' n  B1 {$ L: F$ p

; n: s% f. u3 \
安心在家做饭，来碗西式蔬菜汤，也算是应景过节吧。汤的颜色很鲜艳，看着心情就好。有些南方的朋友说北方的冬天太单调，到处都灰蒙蒙的，没有生气。的确是这样，要不冬天人容易抑郁呢。但正因为冬日的灰暗，才会有春芽萌发时的惊艳和生机，让人心中充满了希望和憧憬，对生命对未来充满期待。冬天来了，春天还会远吗？
; I) F+ m, n* E) B2 }6 ^


9 N- I* _5 r, p4 I4 _2 J

9 o! N) f1 t2 D& g**************** 番茄蔬菜汤 ******************

0 {2 P2 h2 j) n& w1 D

食材:

! ~; x- U0 L- a; J8 d9 |番茄......................2个
$ g3 K5 H6 L: e9 V' B4 o5 m' J
土豆......................1个

胡萝卜....................1根

" @; v5 ?& T- x# M6 E  p! [# m西兰花....................1小朵
# D0 Y# i# T. g+ o
洋葱......................半个

) N; }  a4 A% U8 A玉米粒....................30克
! {! y6 u( T( @
3 \" l0 o$ }% [黄油......................30克
% S4 e7 Y4 l/ B/ |' t$ Q
盐........................适量

6 ~* a4 U4 |. h0 z黑胡椒....................适量
; h- p, A2 q0 p5 H8 s2 e) s
  g% k5 D( `) N白糖......................10克

9 W# Y: T( U' D# @: y

蔬菜全部为中等大小



7 o! H3 {7 A$ E7 M. s* {& L0 L做法:
# J6 b, r& W: n. N* G/ [; {/ ~3 ]
! P$ w& R8 X5 Q& w. J+ I- U1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵
! c: P1 B3 r3 N1 t3 J9 }
2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥



+ S- j; U4 ?, [- I/ p

8 u2 y/ y: H+ ~1 J7 a$ t3、黄油放入锅中，小火融化

4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水

5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开

2 Q, @) ~" |8 A" y8 [1 @" g2 d6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟
. P% o, O. O) X( U7 r9 R, E
; n& S/ D  z8 y- u; v/ x7、加黑胡椒、盐搅匀即可

+ [) O8 q0 f3 e4 x, e2 {

简易人生

   试做了，我儿子超喜欢喝。

junglebell

anthony1234

我也来试